告訴我一篇關於“魚味豬肉絲”的文章。

四川菜中的魚味豬肉絲**。

魚味豬肉絲的起源。 傳說很久以前，四川有個商人，家裡人很喜歡吃魚，對調味也很講究，所以在煮魚的時候，要放一些洋蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等調味料，去除異味，增強風味。 一天晚上，家裡的女主人在炒另一道菜的時候，為了不浪費食材，她把上次用來煮魚的剩菜食材放進了這道菜裡炒了起來，當時她覺得這道菜的味道可能不是很好吃，說不定家裡的男人回來了，不好解釋， 她發呆了，她的丈夫出差回家了。

這夫君不知道是餓了，還是覺得這碗菜很特別，他不等飯菜開始吃，就用手抓了起來，吞進了嘴裡，還沒等一分鐘，他就迫不及待地問老婆這菜是用什麼做的， 而就在她剛結結巴巴的時候，她意外地發現，老公連連誇他菜的味道，老公見她不誇，就問“做成什麼做的有多好吃”，於是老婆一一告訴他。而這道菜是用烤魚等菜餚的食材炒製而成的，所以味道會說不完，所以就叫魚香炒，這個名字也就得來了。

後來，這道菜被川人改良了好幾年，現在已經很早就被納入了川菜譜，比如魚香豬肝、魚香豬肉絲、魚香茄子和魚香三絲。 如今，由於這道菜的獨特風味，它受到各地人們的歡迎，並風靡全國。

製作方法： 1.將豬肉切成6-7厘公尺長的兩塊粗絲，放入碗中，與鹽、料酒、水豆粉混合。

2.將木耳洗淨切成絲，將玉蘭片切成絲，用沸水浸泡。

3.取一碗，放入醬油、糖、醋、味精、清湯、豆粉，拌入魚露中。

4、鍋裡油煮至五熟，肉絲超散，放入醃辣椒炒紅，加入姜、蔥蒜，炒香，再放入木耳絲和玉蘭片炒好，將魚露煮熟，翻幾遍，放在盤中。

在操作過程中必須注意，切碎的肉要切均勻，碼的風味要準確，魚的味道要成比例，餵食順序要嚴格控制，動作要快，保證成品菜的質量。

除了豬肉，還有很多蔬菜和肉類適合製作各種魚味菜餚，比如魚味茄子花、魚味油菜、魚味鴨方塊、魚味大蝦、魚味碎公尺雞等，非常美味。

今晚，我吃了一頓飽飯。 因為我嘗到了香甜的魚絲味豬肉絲。 那時，家裡只有肉，沒有其他食物。 我懇求媽媽教我炸魚絲和豬肉絲，媽媽爽快地答應了。

媽媽讓我切肉絲，我很難切。 如果你不小心，你幾乎把它割在手上。 費了好大勁才終於把肉絲切開了。

將一些麵粉倒入切碎的肉中，再加一點水，並不斷攪拌。 媽媽說：“炒魚味豬肉絲的調味品有蔥、辣椒、醋、糖、蒜等。

我把大蔥放在碗裡，媽媽教我把辣椒切成小塊。 然後，剝兩瓣大蒜。 將醋和糖倒在一起。

我跟著媽媽學習，過了一會兒，我開始做飯。 媽媽先把鍋洗乾淨，然後把水燒乾。 倒進鍋裡，這時，媽媽又說：

油裝滿後，必須等待油上的所有氣泡都進入鍋中，然後才能將肉絲放入鍋中。 “我等到氣泡消失了，然後我放下肉絲炸了一會兒，我想是時候放調味品了。 媽媽說：

我說不上來。 她把肉倒了出來。 說：

調味品也應炒。 於是我放下西洋菜，最後把蔥、糖、醋、蒜蓉料酒等調味品放進鍋裡，最後，媽媽說：“放辣椒的時候要小心。

我聽了媽媽的話，小心翼翼地把辣椒放進鍋裡，放進去的時候，油飛了滿天。 就像乙個旅遊的小娃娃。 最後，我又把肉絲放了進去。

炒了一會兒，眼前出現了一碗香甜的魚味豬肉絲，我端上了桌。 我迫不及待地想吃它，當我煎魚味的豬肉絲時，我滿意地笑了。

今晚，我不僅學會了炒魚絲和豬肉絲，還學會了“世間無難，唯有怕心者”的道理。

小學生可以寫，在媽媽的幫助下可以完成這道菜，如果複雜的話，就不會像小學生作文那樣。

自己寫。。你不能依賴電腦。

對不起，快點，謝謝，記住，一定是小學生作文！ 緊急！！！

你自己沒吃過。 我吃完飯後不能寫字。

色澤深紅、鹹、甜、酸、辣，魚香鮮美，口感鄭大十。

魚味肉凳子昭思現在是一道滲透到百姓生活中的家常菜，但它的起源是四川，是四川的另一道代表菜。 成品菜有魚腥的香氣，其風味用調味品調節。 這種方法起源於四川民間獨特的煮魚方法，因此因魚香而得名。

經過幾十年的發展，品味經過幾十位、幾百位大師的改進，變得更加多樣化，更加深入人心於人們的日常生活中。

魚味豬絲的起源+發展歷程+製作方式+感知。

魚味的肉絲味道鮮美，很合適。

魚味豬肉絲，大家一定吃過！ 這是一道普通的菜。 有些人吃膩了，改變了口味; 但是我非常喜歡吃它，以至於它很長一段時間都不會改變它的味道！

魚味的肉絲味道不錯，外觀也不錯。 盤子裡有青椒、鮮紅的胡蘿蔔、黃絲肉，上面澆著火辣的辣湯，真是令人垂涎欲滴！

魚味的豬肉絲和公尺飯吃起來最好吃。 將魚味豬肉絲的辣湯放入公尺飯中攪拌，香辣的香氣馬上就出來了。 我喜歡這種肉，因為當切碎的肉在上面放上辣湯時，它就會變得美味。

它不油膩，而且有辛辣的味道，所以我喜歡它。

魚味豬肉絲的製作方法很簡單：將肉、胡蘿蔔、青椒切成絲，取出魚味豬肉絲的調味料。 將肉、胡蘿蔔、青椒放入鍋中翻炒，加入調味料，再翻炒5分鐘，一盤香噴噴的魚味豬肉絲就做好了。

有一次，我和爸媽一起去餐廳吃飯的時候，馬上點了一道魚味豬肉絲，過了一會兒，服務員馬上端上來，我趕緊吃了一會兒，爸爸媽媽看到我的“尷尬”，忍不住笑了起來。我吃的時候，有一塊肉絲，青椒和胡蘿蔔，好像疊在一起，像乙隻小猴子，它目不轉睛地看著我，好像在說：“來吃我！ 我立即把它撿起來放進嘴裡。

魚味的豬肉絲看起來很好吃。 在涼爽的冬天，吃上一盤辛辣可口的美味佳餚，讓人全身溫暖祥和，不再有一絲涼意。

聽完我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了，那就趕緊在家自己動手吧！ 祝你好運！