吃巧克力能增強記憶力嗎???

>適量吃巧克力可以增強記憶力。

巧克力的藥理知識：

巧克力含有 300 多種已知化學物質。 幾百年來，科學家們一直在對這些物質進行逐一分析和實驗，在這個過程中，他們不斷發現和證明了巧克力及其各種成分對人體的生動藥理作用。

巧克力是預防心臟病的天然保護劑。 富含多源苯酚絡合物，對防止人體動脈中脂肪物質的氧化或積累起著相當大的作用。

心臟病的主要病症：冠心病通常是由脂肪物質LDL（低濃度脂蛋白）在人體血管中氧化而形成阻塞，引起心血管阻塞所致。

巧克力的苯酚複合物不僅可以防止巧克力本身的脂肪降解變酸，而且在攝入人體後迅速吸收到血管中，血液中的抗氧化成分會明顯增加，並很快發揮出作為防止低密度脂蛋白氧化和抑制血管中血小板活性的強大抗氧化劑的積極作用。 這些苯酚物質在保持血液在人體血管中流動方面起著重要作用。

營養學家已經表明，這些天然抗氧化酚複合物可以在水果、蔬菜、紅酒和茶等植物性食物中找到。

士多啤梨的抗氧化劑含量是所有水果中最高的，然而，巧克力的抗氧化劑含量是士多啤梨的八倍。

50 克（一兩）巧克力和 150 克（三兩）優質紅酒含有幾乎相同的抗氧化劑。

實驗證明來自：

安德魯沃特豪斯是加州大學葡萄栽培和釀酒學的研究專家。

Pennykris-Etherton，營養學教授， 賓夕法尼亞大學。

卡爾·基恩（Carl Keen）是加州大學內科醫學研究所營養學院的教授。

Cesarfraga，布宜諾斯艾利斯大學配藥和生物化學學院物理化學教授。

是的。 根據發表在《自然神經科學》雜誌上的最新研究，巧克力中所含的可可黃烷醇是很好的抗氧化劑，可以改善隨著年齡增長而惡化的記憶力。

在這項研究中，對50至69歲的健康人群進行了隨訪，並在哥倫比亞大學醫學中心研究人員的指導下給予了三個月的含可可黃烷醇的飲料。 結果發現，喝富含可可黃烷醇的飲料的人在記憶測試中的表現比喝得少的人好。

在接受《紐約時報》採訪時，該研究的首席研究人員表示，在記憶測試中攝入更多可可黃烷醇的人平均與20至30歲的年輕人大致相同。

然而，也有人指出，雖然這項研究令人信服，但這並不意味著人們需要立即趕到零食店購買大量巧克力。 在這項試驗中，參與者每天攝入 138 毫克兒茶素，相當於每天約 300 克黑巧克力，幾乎是每天食用巧克力推薦量的七倍。

因此，適量攝入巧克力可以幫助提高記憶力，但同樣重要的是不要每天攝入太多，一小塊黑巧克力就足夠了。

1.巧克力緩解情緒低落，使人興奮;

2.巧克力對注意力、記憶力和智力有影響，一些司機用巧克力作為精神助推器來提高駕駛能力，參加考試的學生也可以用它來強化大腦;

3.吃巧克力有利於控制膽固醇含量，保持毛細血管彈性，有預防和治療心血管迴圈系統疾病的作用;

4.巧克力中含有的兒茶酸和茶一樣多，兒茶酸可以增強免疫力，預防癌症，干擾腫瘤的血液供應;

5.巧克力是一種抗氧化食品，對延緩衰老有一定的作用;

6.巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各種礦物質，人體吸收消化得很快，因此被專家稱為“助產士大力士”，如果媽媽在分娩前適當吃點巧克力，就能獲得足夠的力量，盡快促進子宮開放，順利分娩，對媽媽和寶寶都非常有益;

7.心痛的人應該避免吃巧克力，特別是如果他們在吃完巧克力後感到灼熱，他們應該停止吃。 這是因為巧克力含有一種物質，可以讓胃酸從胃中溢位。

巧克力能緩解情緒，集中注意力，增強記憶力，提高智力，具有預防和治療心血管迴圈系統疾病的作用，能增強免疫力，預防癌症，干擾腫瘤的血液供應，對延緩衰老有一定的作用。

吃巧克力可以增加記憶力。

研究早已證實，巧克力中的可可黃烷醇對大棗刺激腦力和記憶力非常有幫助，還可以提高注意力; 老年人吃東西也可以延緩大腦功能的衰退。

巧克力，原產於中美洲和南美洲，其鼻祖是"xocolatl"意義："苦水"。其主要原料可可豆產自赤道南北緯18度以內的狹長地帶。

巧克力的主要成分是可可脂，其中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對於人類來說，可可鹼是玲玲健康的抗鎮靜成分，所以吃巧克力有提神、增強興奮的功效。 可可含有苯乙胺，有傳言說它可以讓人感覺自己戀愛了。

不，巧克力的熱量很高，在身體或腦力活動消耗能量後，巧克力可以快速補充，如果你有能量，你可以更好地思考，但它對提高記憶力沒有作用。

沒有這樣的說法。 沒有研究表明吃巧克力可以改善記憶力。