端午節又來了，我急著找一些簡單好吃的粽子食譜，最好配上火腿粽子。

火腿餃子的製作方法如下：工具 原料：糯公尺、水飯碗、鍋、餃子葉、火腿、菜刀、馬蓮草或羊毛、鍋、鍋蓋。

1.選擇粒數不同的糯公尺，將糯公尺洗淨，用清水浸泡8小時。

2.將餃子葉洗淨，放入一鍋沸水中煮約10分鐘，取出，放涼。

3.選擇優質火腿，將火腿肉去皮切成小塊。

4、將餃子葉折成圓錐形小管，放入適量糯公尺和火腿肉1片，蓋上適量粽公尺，將粽子葉包緊，用麻草或線捆緊。

5、將鍋放在火上，加適量水燒開，放入粽子中，蓋上鍋蓋，用大火煮30分鐘，用小火燉乙個半小時左右，即可食用。

端午粽子的製作方法如下：配料：紅豆250克，糯公尺1000克，餃葉50片，食用鹼3克。

做法：1.準備糯公尺和紅豆。

2、用清水洗淨，與食用鹼混合，食用鹼不需要太多，吃多了不好吃，食用鹼就好了。

3.清洗餃子葉。

4.取兩塊，將它們卷成尖角。

5.放入混合的糯豆和紅豆。

6.將其包裹成您喜歡的形狀。

7.用線繫緊。

8. 串在一起。

9.放入鍋中，加水。

10.高壓2至3小時。

11.粽子煮熟了。

粽子、花生粽子、豆沙粽子、鮮肉粽子、蛋黃粽子的食譜各式各樣，讓國家和我們今天要說的火腿粽子等等，我吃了那麼多甜粽子和譚建元鹹粽子，今天就來聊聊火腿粽子的功法，叫你的小夥伴來學習新功法吧！

工作原理：

浸泡糯公尺。 這是最基本的，不管包什麼粽子，糯公尺都要浸泡，如果喜歡吃很糯的粽子，那就泡十個小時左右，如果不喜歡那麼粽子，那就泡兩三個小時。

將火腿切丁。 我建議用來包粽子的火腿千萬不要選擇那些便宜的火腿，那真的很難吃。 買一些***火腿，切成丁火腿，放在一邊。

準備餃子葉。 將餃子葉洗淨後，放入鍋中煮沸，煮沸後取出放入冷水中，然後用對面的刷子刷幾下。

包粽子，煮粽子。

將火腿丁和糯公尺混合在一起，然後放入粽子葉中，用粽子繩綁好放入鍋中，加水蓋住粽子，用小火煮熟，慢慢煮，大約乙個半小時。