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材料:不用說,你確定你擁有所有這些!
無非就是蔥、姜、蒜、五花肉、黑醬油、醬油、香油、鹽,最重要的是公尺粉(超市裡很容易買到)和荷葉(最好是荷葉,下面蒸起來會有清香,但我真的不用大白菜葉,我經常用它們)。
做法:1.將五花肉切成薄片(左右),用蔥、姜、蒜、黑醬油等醃製30至60分鐘。
2.從醃製好的肉中取出蔥薑,拌入超市買的公尺粉,(如果想香,可以放點香油)。
3、將荷葉或白菜葉墊在籠子抽屜裡蒸鍋裡:如果是電飯煲,直接接冷水,放在籠子抽屜裡,插上電源,開啟,就可以蒸了。
蒸十分鐘左右,沒事,時間自己控制,剛煮熟)
如果使用電磁爐,鍋與冷水相連,放入籠子抽屜中蒸。 (不過,據我所知,電磁爐的功率比較大,所以記得用小火蒸。
2.放公尺粉時要注意 不要放太多,多了會很幹,不好吃 如果不小心放多了,可以適當加點水; 少放不好吃,最好在每片肉上均勻地貼一層,多一點比較好
這是我做玉公尺粉蒸肉的步驟 老公喜歡吃肉,最容易經常做 順便把吃剩的玉公尺粉蒸肉可以和辣椒一起炸,也很好吃 希望能幫到你 如果你做得好吃,告訴我 如果你不明白,再問我!
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在電飯煲中加水,放乙個碗,就可以蒸了。
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是的,以下是用電飯煲一起製作玉公尺粉蒸肉和公尺飯的方法:
配料:五花肉200g、公尺飯120g、紫薯40g、玉公尺100g 輔料:油適量、鹽適量、玉公尺粉蒸肉調味料適量、料酒適量、淡醬油適量、水適量。
1.將五花肉切成薄片,加入玉公尺粉蒸肉調味料。
2.加入料酒、淡醬油、少許水,將肉片抓勻,一片夾緊,放入碗中,醃製15分鐘。
3.將公尺洗兩次後,放入電飯煲中,加適量清水。
4.在第二層,將電飯煲自帶的蒸籠放在蓋子上,將玉公尺粉蒸肉放進去,然後順便蒸乙個紫薯和玉公尺。
5.合上電飯煲蓋,選擇細煮公尺功能。
6.成品。 <>
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大部分人以為電飯煲只能煮粥、湯、饅粉、蒸肉,殊不知電飯煲還有乙個功能,那就是做蛋糕,我記得疫情時,家家戶戶都呆在家裡,因為當時新冠肺炎特別嚴重,每天都是小區的人幫我們送飯, 我記得有一次兒子去冰箱對我說媽媽,我想吃餃子,可是當時家裡什麼都沒有,沒有餃子皮,沒有蔬菜,沒有肉,怎麼辦?所以我想出了乙個解決方案。 <>
那就是自己擀皮,包餃子,做粉絲蛋餡,因為那時候家裡只有雞蛋和粉絲,一家人圍著小桌子擀麵糰,我覺得那種日子挺幸福的,彷彿回到了童年,我包餃子的時候, 很少有人會買餃子皮,基本上都是我自己做的,其實我覺得我做的餃子皮比較有嚼勁,但是現在人家懶得麻煩,很多年輕人也不會,沒想到會做這種餃子,兒子特別喜歡吃大碗,果然, 當人們沒有東西吃的時候,他們可以吃任何東西,而在此之前,我兒子是乙個非常挑食的人。<>
然後刷手機**,看到很多人在家打架自製蛋糕,聽說家裡只需要乙個電飯煲,於是也試了一下,先打蛋清,然後放進麵粉和泡打粉,不過一定要把蛋清加厚,最後倒在一起, 幫我倒酸奶或者純牛奶,最後倒進電飯煲裡半個小時就可以完成了,沒想到做完之後味道會特別好,當時家裡人都喜歡吃,可能那時候好久沒吃這種東西了。沒想到第一次做會這麼成功,因為家裡沒有烤箱,只能靠電飯煲做,我覺得現在這些網友都是人才,既然能想到用電飯煲做蛋糕,沒想到會成功, 我是在蛋糕店買的,用的材料也很放心,我經常能做<>
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您還可以做湯、蛋糕等。 湯,通過電飯煲熬製的湯很甜; 做蛋糕,用電飯煲做蛋糕既方便又柔軟。
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除了蒸餃和玉公尺粉蒸肉,寶還能做什麼? 您也可以使用電飯煲煮豬肉果凍。
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也可以直接用來蒸公尺飯,當然也可以用來做蒸雞蛋,或者可以用來在電飯煲裡蒸紅薯,也很好吃。
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電飯煲除了做蒸餃和蒸豬肉外,還可以用來燉蹄子和紅燒肉,也可以用來做蛋糕。
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可以用來煲湯,可以用來蒸公尺飯,也可以用來熬粥,也可以蒸魚,也可以燉雞。
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除了蒸餃,電飯煲還製作蒸豬肉。 還可以蒸饅頭、饅頭、做蛋糕。 可燉肉、燉魚、燉牛肉。
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用碗代替,麵粉、肉和水的量應該適當。
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如何用電飯煲蒸面?
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買一斤五花肉切成薄片,不要太薄,加上市面上買現成的蒸豬肉調味包,放一勺醬肉,鹽。 攪拌均勻,放入碗中放入高壓鍋中,然後將水放入高壓鍋中。 通電半小時。
1、蒸豬肉(又稱麵肉)是漢族傳統菜餚之一,在中國南方(江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)廣為流傳。 它是用五花肉和皮和公尺粉等調味料製成的。
2、蒸豬肉糯香,酥脆爽口,肥瘦紅白,嫩而不碎,公尺粉油膩,五味濃郁。 根據烹飪方法的不同,它可以是辣的,也可以是甜的,食材可以輔以蓮藕、南瓜、紅薯等配菜。
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是的,但是不好吃,電飯煲更好,但是需要很長時間。
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他們的想法很好,但我建議你用乙個小的高不鏽鋼支架在它下面放水。
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可能不是,你可以使用大公尺保護。
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這其實很簡單。 首先,去市場買一包五香公尺粉,稱一下五花肉。
配料:五香公尺粉、五花肉、食鹽、八角、胡椒粉、紅辣椒灰、生薑、雞精、香油、蔥花。
做法:先將五花肉洗淨,一塊一塊切開,(五花肉的大小隨心所欲)。 然後將每塊五花肉與五香公尺粉混合,放入碗中。
然後撒上鹽、八角、胡椒粉、紅辣椒灰、生薑、雞精、香油、蔥花,拌勻。 最後,將其放入鍋(電壓鍋或壓力鍋)中蒸至完成。
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在電飯煲中蒸玉公尺粉蒸肉大約需要四十五分鐘。
找乙個盤子或碗。 加入肉塊和切碎的芋頭塊,看看。 放入蒸鍋時,請確保蒸鍋上方有空間,並且蒸汽可以自由流動,不會在蓋子頂部。
煮一鍋開水。
混合肉。 後腿肉解凍一半後,切成約3mm的薄片。 將肉倒下,側切不易將脂肪和瘦肉分開。 將肉片與成分C混合,攪拌均勻,每片肉都覆蓋在上面。
蒸汽。 在電飯煲中再倒一點開水。 先將芋頭塊鋪在碗中,將混合肉片一片一片地放入,使芋頭塊完全覆蓋。 最肥的肉放在上面。 按下蒸公尺飯按鈕蒸 40 分鐘。 燉10分鐘。 從鍋中取出,撒上切碎的蔥。
後腿肉,脂肪佔三分之一的那種,太瘦的就要柴火350g,芋頭或土豆或紅薯,中大1或小2或南瓜片。 300g,切割滾刀塊。 紅薯南瓜會偏甜。 芋頭是最美味的。
鹽2克,生抽10克,黑抽5克,料酒10克,五香蒸豬肉粉30克。 10克發酵豆腐汁或半塊不辣的紅發酵豆腐。 攪拌均勻。
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1.買半斤左右的五花肉或帶皮的三線肉,切成薄片,不要太厚,也不要太薄。 2.
買完一小袋蒸豬粉,把肉切成薄片,再加少許料酒,(鹽、味精、花椒、醬油、豆沙、紅油辣椒,這些都可以根據自己的口味來確定,也就是你吃的鹽量。 攪拌均勻,醃製約5分鐘。 3.
如果肉片太乾,加少許水,不要讓公尺粉糊狀,只要肉片成功粘在公尺粉上即可。 4.在電飯煲中加水煮沸。
將撒了麵粉的肉片放入蒸鍋中蒸約 45 分鐘(您可以使用與電飯煲或鐵架配套的蒸鍋,並在上面放乙個大碗,最好是鐵,這樣便於傳遞熱量。 ) 5.煮熟後,不要著急關掉電源,燉10分鐘。
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哈哈,高壓鍋要蒸二十分鐘,電飯煲不知道。
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蒸半個小時就夠了,不能壓緊,應該是松的。
另外,先讓水沸騰,然後放進去蒸。
不是哪個牌子好壞,而是看他們的工作原理 現在電飯煲的工作原理主要分為機箱加熱(即使美的自己的立體加熱主要是機箱加熱)和電磁環繞加熱比如乙個雜七雜八的電磁環繞加熱電飯煲和乙個名牌機箱加熱電飯煲,比你說哪個好 當然, 電磁環繞加熱好 因為它們不在同一條執行線上 沒有可比性 現在國產品牌只會做電磁環繞加熱 只有美的和蘇波 電磁環繞加熱也是最前沿的技術 當然,除了國外的松下、福、三洋之外,他們比我們更早開始做 乙個企業能否開發出最前沿的技術產品,是判斷產品質量的重要指標一家公司的產品
新鍋也沒有太多包裝,所以乾脆扔掉。 但需要注意的是,新鍋手柄上的包裝是一層塑料薄膜,必須撕掉,否則會打滑或被火點燃。 >>>More