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維生素A:有助於夜視,也有助於**。 但請注意,維生素A是一種脂溶性維生素,需要從肉製品中獲取,如動物肝臟、瘦肉等; 植物、西蘭花、莧菜、柑橘、黃綠色蔬菜和堅果都富含維生素A。
我們都說胡蘿蔔和胡蘿蔔素太多了,在體內可以轉化為維生素A,錯了! 生吃蘿蔔吸收的維生素A量只有可憐的1%,如果加醋,連1%都不到,那做飯呢? 20%!
燉菜呢? 90%!
小朋友注意的是,由於VA不能通過胎盤,新生兒VA相對較低! 此外,體內VA的合成需要一種稱為視黃醇結合蛋白的特殊蛋白質。
而且這種物質在孩子體內的含量較少,直到青春期才慢慢增加,所以孩子需要注意! 但是,不要過度使用!! 維生素A被肝臟代謝,容易增加肝臟負擔,引起噁心嘔吐!
兩歲兒童一般每週攝入的維生素A不超過25克; 成人豬肝量每週不宜超過50g; 如果從葉菜中取出,每天不應少於半斤。
維生素B:參與各種物質的代謝,如維生素B1促進糖代謝,維生素B6和維生素B12促進紅細胞的產生等。
維生素C:促進肝臟中糖原的形成,從而保護肝臟。 但請注意,獼猴桃中的VC含量低於大棗; 西紅柿生吃維生素C; 番茄煮熟的目的是番茄紅素(具有一定的抗氧化劑,保護心臟,預防癌症)。
如果您同時攝入兩者怎麼辦? 簡單! 製作西紅柿時,溫度不高,時間不長!
但是:黃瓜和西紅柿同時服用會破壞維生素C; 西紅柿抵消了抗凝劑的作用; 不要空腹服用; 禁止食用未成熟的西紅柿; 長時間加熱時,番茄中的維生素被大量破壞。
維生素D:通常不存在於食物中。 通過花時間在陽光下獲取維生素 D。
功能:促進鈣質吸收; 而且,維生素D只需要克,可以提高免疫力1倍; 維生素D是由脂肪製成的,所以它可以是**。 它不能暴露在陽光下,這會導致曬傷,甚至癌症和黑色素瘤。
維生素E:脂溶性,有益於**,抗氧化。 更多關於豬的後肘。
維生素K:由肝臟轉化,有助於補充凝血因子。 這就是為什麼西紅柿可以抵消抗凝劑的作用。
維生素P:一組特殊的維生素,具有抗氧化作用,存在於茄子等藍黑色食物中。 它可以防止維生素C被氧化破壞,並增強維生素的作用。
它可以加強毛細血管壁並防止瘀傷。 有助於預防牙齦出血,有助於治療內耳疾病引起的腫脹或頭暈等。 許多營養學家認為,每攝入 500 毫克維生素 C,至少應同時攝入 100 毫克生物類黃酮。
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維生素A可保護視力,並參與生殖和免疫系統。 維生素D是人體自身產生的,如果缺乏維生素D,可能會引起骨質疏鬆症、疑病症等。 維生素E具有良好的抗氧化功能,如果缺乏,可能會導致神經衰竭。
維生素B1主要用於維持體內能量的代謝。 維生素B2可以參與體內的各種反應,促進人體的新陳代謝,這兩者對人體都起著非常重要的作用。
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維生素C是美白的,,,B族維生素保護著飲酒者的肝臟,而對肝功能最重要的營養素不僅是蛋白質,還有維生素。 當澱粉在肝臟中轉化為糖,營養物質被重新排列合成新物質時,它是不可缺少的營養素(這稱為新陳代謝); 此外,肝臟必須分解無用的物質和毒素。 這些活動主要由酶進行,酶依賴於維生素來發揮作用。
因此,當維生素缺乏時,肝臟就無法正常工作。
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沒有偽裝提公升了維多利亞宮殿的舊生活,這將是非常冰雹。
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維生素是一組有機化合物的統稱。 它們是生物體需要的微量營養素,但一般不能由生物體本身產生,需要通過飲食方式獲得。 維生素不會產生能量並構成糖、蛋白質和脂肪等細胞,但它們會調節生物體的新陳代謝。
維生素缺乏會導致嚴重的健康問題; 適量攝入維生素可以保持身體強壯健康; 過量攝入維生素會導致中毒。
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你知道各種維生素的作用嗎?
維生素E是一種有機化合物,也稱為生育酚。 它有許多有益於人體健康的好處,包括保護細胞免受氧化損傷、改善血液迴圈、保持良好的面板和頭髮以及增強免疫系統。 >>>More
含有維生素C的食物對眼睛有好處。
維生素C是構成眼球晶狀體的成分之一。 如果您缺乏維生素 C,您就容易患上白內障病,並伴有渾濁的晶體。 >>>More