胡蘿蔔加胃酸可以吃嗎 胡蘿蔔加胃酸可以吃嗎

胡蘿蔔是一種常見的蔬菜，富含胡蘿蔔素，營養豐富，但有些人吃了胡蘿蔔後會出現胃痛，這是怎麼回事？

吃了胡蘿蔔後，肚子疼，考慮到自己患有慢性胃炎、胃潰瘍等胃病，然後一次吃太多胡蘿蔔或者吃生胡蘿蔔，促進胃酸分泌，增加消化負擔。

在這種情況下，建議喝一些溫水或小公尺粥來滋養胃部，如果疼痛嚴重，需要在醫生的指導下服藥**。 建議第二天到醫院消化內科做胃鏡檢查和幽門螺桿菌檢查，做出明確的診斷**，治標治根源。

肚子痛的時候可以吃胡蘿蔔。

肚子痛的時候，建議飲食清淡，吃一些容易消化的流質食物，如粳公尺粥、小公尺粥等，辛辣、冷、難消化的食物不宜食用。 如果想吃胡蘿蔔，建議先將胡蘿蔔切成方塊，用公尺飯和小公尺煮粥後再吃，這樣會更容易消化，不會對胃造成**和壓力。

如果你的胃不好，不建議生吃胡蘿蔔。

胡蘿蔔富含纖維素、木質素、果膠等成分，煮熟的胡蘿蔔口感甜軟，比較容易消化，而生胡蘿蔔口感酥脆，裡面的果膠還沒有軟化，吃完後有些消化困難，是生冷的食物，會增加消化負擔，可能引起胃部不適。 因此，胃不好的人最好不要吃生胡蘿蔔，建議煮熟後食用。

對於一些對自己要求嚴格的人來說，每餐熱量和脂肪、蛋白質和碳水化合物的比例也應該嚴格控制。 胡蘿蔔屬於植物根類食物，每100克胡蘿蔔中含有碳水化合物克，屬於第乙個需要控制食物攝入量的人，如果吃胡蘿蔔不加節制，會導致碳水化合物化合物攝入過多。

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在體內也可以部分轉化為維生素A。 有些人吃過多的胡蘿蔔素、維生素A補充劑或食物，容易導致胡蘿蔔素和維生素A攝入過多。

生胡蘿蔔中含有一種可以分解維生素C的物質，當與富含VC的蔬菜和水果一起食用時，會降低一起食用的食物中維生素C的營養價值，但是胡蘿蔔煮熟後就沒有這樣的麻煩了，所以對於維生素C缺乏症，最好在吃胡蘿蔔的時候煮熟。