草魚的方法簡單好吃，草魚的方法簡單好吃

清蒸草魚。 1.準備一條重約一斤的草魚，去掉內臟，屠宰後清洗乾淨。

3.在魚上均勻地塗上鹽和花椒粉，醃製1小時。

4.除了鹽和花椒外，在魚腹腔頭部切開的刀花上放上蔥，這樣蒸的時候可以去除魚腥味。

5.醃製後，放在鍋上，用中火蒸8分鐘。

幾分鐘後，從鍋裡拿出來，把魚放在盤子裡，呵呵，香氣已經出來了。

8.依次加入醋、酒、花椒粉、粉、糖、淡醬油和適量的水，煮沸後，轉小火，收集濃湯，從鍋中取出，倒入汁液。

功效：清蒸草魚非常鮮美，保留了原汁原味，能調節人的脾胃，補充大量蛋白質。

紅燒草魚。 食材：新鮮的草魚。

輔料：豬里脊肉、香菇 調味料：蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、淡醬油、溼澱粉、香油、食用油。

做法：1、先將草魚內臟取出清洗乾淨，在魚身上切成“井”字，塗上鹽醃製一會兒，將蔥薑蒜洗淨切成小塊，將蘑菇洗淨切成絲，將豬里脊切成絲;

2、鍋中放大量油，生火，當油熱到60%時，將整條魚放入鍋中煎至兩面金黃色，撈去油瀝乾;

3、坐鍋生火，將剩餘的油留在鍋中，倒入蔥末、薑末、蒜蓉、蘑菇絲、肉絲翻炒，加入鹽、雞精、糖、草魚、淡醬油、胡椒粉、香油，燉一會兒，撈出鍋。

特點：色澤強烈，鮮味鮮美。

功效：紅燒草魚不僅味道鮮美香，還能滋脾胃，改善食慾，有很好的滋補強身功。

草魚的製作方法簡單好吃，方法如下：材料：草魚 1條，蔥1根，生薑，香菜1條。

輔料：蒸魚抽1湯匙，鹽1克，生抽醬油1湯匙，黃豆色拉油5克。

1.去除草魚的鱗片、內臟、鰓，然後清洗乾淨。

2.將草魚切成段，放在盤子裡，加入少許醬油和鹽10分鐘。

3.將蔥切成絲，將生薑切成絲。

4.將草魚放入蒸鍋中，蒸9分鐘，倒出魚湯。

5.將蒸草魚與蔥絲、薑絲和蒸魚醬油一起放入，將煮沸的油倒在草魚上，放入香菜。

總結。 第1步：將草魚切成塊，切稍大一點，約4厘公尺。

在魚上放少許鹽和料酒，醃製15分鐘，這樣可以去除魚腥味。 （這是家裡從水庫買來的一條大草魚，已經被割掉了，從皮骨上可以看出，這條魚確實很大。 ）

第一步：將草魚切成方塊，切得稍大一點，約4厘公尺左右。 在魚塊上放少許鹽和料酒，將麵糰醃製15分鐘，這樣就可以去除魚腥味了。

這是一家人從水庫買來的一條大草魚，已經被砍掉了，從皮骨上可以看出，這條魚確實很大。 ）

配料：鮮草魚輔料：蒜芽2-3個，青椒2-3個，小紅辣椒2-3個（辣的）。

調料：生橙子（2-3片）、蒜塊4-5片、生抽2勺、黑醬油1勺、料酒1勺、鹽2勺、糖1茶匙、食用油適量。

第2步：醃製魚時，您可以為森元準備其他食材。 將青椒切成小圈，將小紅辣椒切成圈，將大蒜切成方塊，將姜切碎，將蒜苗切成斜段，將蒜苗的莖葉分開。

青辣椒不像小紅辣椒那麼辣，但青辣椒味道濃郁，可以掩蓋魚腥味，田培春施加了一些青辣椒味道更好。 ）

步驟3：將適量食用油放入鍋中加熱，加入魚塊，煎至兩面微變褐色，然後將魚塊取出備用。 （煎魚時，為了均勻加熱，防止粘在鍋上，可以多轉鍋，注意少轉魚塊。

第四步：將炸魚剩餘的底油放入鍋中，加入蒜蓉薑絲翻炒香，再加入青辣椒、小紅辣椒、蒜芽莖，大火翻炒，炒至青辣椒變軟，可用抹刀擠出水分， 青辣椒變軟得更快。步驟5：

放入炸好的魚塊，加入淡醬油、深醬油，輕輕翻炒快，加水，水量不需要太多，不到一半的魚片就足夠了。

第6步：蓋上鍋蓋，將水用大火燒開，繼續燉至湯汁濃稠，加入糖、鹽、蒜葉調味清新，輕輕攪拌均勻。 從鍋中取出即可食用。

用大火把水燒開，直到湯汁濃稠，大約5-10分鐘，需要根據魚的量來判斷，可以多注意鍋裡湯的量，不要把汁液弄幹，留下一些湯汁好吃。 鍋裡的魚量大約相當於一盤家用盤子，水煮沸6分鐘。 千豆腐千魚，煮一會兒還沒做，魚塊更鮮美。 ）

簡單可口的草魚法有蒸燉草魚，以蒸為例，配料：草魚、鹽、蔥、姜、料酒、蒸魚醬油。 步驟如下：

1、將草魚洗淨切成段，用鹽和料酒擦拭草魚全身，靜置約15分鐘。

2.將薑片鋪在盤子上，將魚段排列好放在上面，然後將蔥段放在表面上。 將一盤魚放入鍋中，用大火蒸 6 分鐘，然後關火燉 3 分鐘。

3.將事先準備好的醬汁淋上（淡醬油一勺，蒸魚醬油半勺，糖一茶匙，溫水兩勺攪拌均勻），同時將約兩勺色拉油放入乾淨的鍋中，當油溫變熱時， 會冒出一點綠煙，立即將熱油倒入魚中。

4. 完成。 <>

簡單美味的草魚食譜如下：

材料：600克草魚。

輔料：鹽適量、醬油適量、蔥、姜適量、大蒜適量、肉桂適量、澱粉適量、調和油適量、糖適量、月桂葉適量。

1.準備一條草魚。

2.清理乾淨，去掉頭尾（留著燉或做魚湯），然後切片。 不要太厚。 加入鹽，混合並醃製約半小時。

3.將澱粉一一包裹。

4.在平底鍋中煎炸。 魚放生後，不要輕易移動，等底層炸了一層硬皮後再動。 中火就可以了。

5.炸底面，翻轉按鈕。

6.油炸的小鎮被戲弄，先放在盤子裡。

7.鍋中留少量油，加入大蒜、蔥、姜、月桂葉、肉桂、胡椒粉等翻炒香，加入少許醬油和鹽。

8.加水，放一勺糖，待鍋裡的水沸騰，加入魚塊，用大火煮沸，改成小塊，燉10分鐘。

總結。 親吻，草魚簡單好吃的方法是：先準備【基本食材】草魚、蔥、姜、蒜、鹽、紅燒醬、啤酒、<>

草魚的製作簡單而美味。

親吻，草魚簡單好吃的方法是：先準備【基本食材】草魚、蔥、姜、蒜、鹽、紅燒醬、啤酒、<>

生產步驟] 1菜市老闆娘送來的草魚，在上面切幾刀，就別切了，就這樣，這樣會更鮮美，味道也更好，所以放在一邊備用。

2.準備一段蔥絲，薑絲，放入碗中，加入溫水，抓住，抓住蔥薑中的汁液，將浸泡過的蔥薑水倒入魚中，給它做泰式按摩，去除魚腥味。 [星星] [星星]。

3.再準備一塊生薑切碎，將大蒜壓平，切成小塊，放在盤子裡備用。 4.如果想在不粘鍋的情況下煎魚，鍋是熱的，油是熱的，撒上一些鹽，然後在鍋裡煎魚。 [星星] [星星]。

5.剛把魚從鍋裡搬出來就不急了，先把鍋裡的魚搬過來，一邊炒，然後把鍋變成大鍋，這一步要小心，不要把魚翻在地上，炒到兩面金黃，加入姜和蒜， 然後加入一袋紅燒醬，可以調味和著色，這樣就不需要新增任何其他調味料了。[星星] [星星]。

6.倒入半瓶啤酒，增強風味，去除異味，然後放適量水，蓋上蓋子燉八分鐘。 這樣一來的魚又嫩又好吃，關鍵配方特別簡單<>

做法一：香辣草魚 配料如下：草魚1條，芥末30克，姜1片，蒜3瓣，豆沙1湯匙，生抽醬油1湯匙，鹽2茶匙，蠔油1湯匙，白醋1湯匙，水澱粉少許，蔥1個， 2湯匙料酒

姜拍平切碎，蒜蓉拍切碎，然後將草魚清理乾淨，兩面放刀花，然後倒入料酒塗抹均勻，再塗上鹽，塗抹均勻，微乾清水，再用油煮沸，再將草魚放入鍋中炒至表面褐色。 將底油留在鍋中，然後將蒜蓉、姜、芥末放入鍋中，用小火翻炒香，然後加入豆沙1湯匙，用小火炒紅油，然後加入2大碗水，加入鹽1茶匙，加入2湯匙生抽， 加入蠔油1湯匙，加入白醋1湯匙，大火煮沸，然後將草魚放入鍋中，大火煮沸後，轉中火煮5分鐘，5分鐘後倒入少許水澱粉，輕輕推草魚，同時收集汁液， 等到湯濃了，就可以出鍋了，最後撒上蔥碎！方法2：

燉草魚的配料如下：草魚1條、鹽適量、料酒、紅蔥1個、香菜1個、生抽醬油1湯匙、料酒1湯匙、白醋1湯匙具體方法如下：將草魚洗淨，然後從背面切成約2厘公尺寬的塊， 不要將魚肚切掉，將其連線起來，在草魚表面撒上料酒和鹽，並均勻鋪開。