華西乳業倒奶事件的原因

華西乳業倒奶事件原因：作為西南地區最大的乳品企業，四川華西乳業的市場零售價突然全線下滑，以近幾年最低的價格出售，甚至比可樂和中檔純淨水還要便宜。

四川好多了。

據家樂福等超市提供的資訊顯示，目前300毫公升華溪牛奶的價格已從春節前的220元暴跌至目前的150元; 每片華西牛奶（300毫公升）的價格也從50多元暴跌至39元。

華西乳業相關負責人表示無奈：“今天我們倒鮮奶，為了不打擊奶農的飼養熱情，避免他們殺牛，以便將來保住奶源，一定要挺過這道坎。 也就是說，即使公司的產能吸收不了採購量，每天不能按時加工幾十噸鮮奶，也必須堅持採購。

據了解，目前成都周邊奶源產量有增無減，仁壽。

新都、雅安等地的很多農民都嘗試過飼養奶牛，這使得去年成都市場的鮮奶量比過去增加了30 40頭。

春節過後，正值牛奶銷售淡季，但成都周邊奶源產量增幅有增無減，每天約有100噸鮮奶從周邊區縣流向成都石陽昌牛奶站。

奶源是有的，但有個麻煩，就是企業的配套措施跟不上。 華西乳業引進的德國生產線滿負荷運轉時，日產量可達100噸; 在正常執行狀態下，日產量也可達60噸。 但是，為了達到這種生產能力，該公司每天都有電力負荷。

在1260 kV時，華西乳業所在的石陽農場目前是限電區，只能**620 kV。

同時，華西乳業發布了一句話，現在應該做的不是減產，而是擴大生產規模，覆蓋西南、西北等地區，並延伸到華北地區“，目前，四川企業的乳品產量還遠遠低於國外一些大型品牌，比如華西乳業計畫在3年內每年生產10萬噸鮮奶， 但這個數量仍然比光明、伊利等國外品牌目前的產量少3 5倍。

在華西乳業看來，既然要擴大規模，必然要先保住奶源，不能搶家餬口，所以上演了一出不管能不能忍得住，都要先穩住的戲碼。

把牛奶倒出來，只是因為這個時候牛奶太低，為了保持較高的**，商家寧願把牛奶倒出來，等**拿起來再生產。 “倒牛奶”只是為了解決經濟危機。 資本家的本質是無限制地追求利潤最大化。

倒奶事件的“內幕”其實是，在國內外多重因素的影響下，**奶農的生存空間被大幅壓縮，他們沒有話語權，提供的產品質量確實無法與進口奶源相提並論，因此不得不接受企業的“採摘”甚至“壓迫”。 傾奶事件的背後，是中國乳業發展的痛點，而不是陰謀。

在這個痛點時期，相關部門要主動尋找最大公約數，在促進我國乳業轉型公升級的同時，切實保障奶農利益。

你說的是歐洲資本家在資本主義經濟危機中倒出的牛奶嗎？

資本主義經濟的危機是生產過剩的危機。 其總的特點是：大量商品賣不出去，企業紛紛倒閉，產量急劇下降，失業職工人數急劇增加，信用關係嚴重受損，物價下跌，現金稀缺，整個社會經濟生活陷入極度混亂和癱瘓。

在資本主義私有制下，個體企業的生產是有計畫的、有組織的，但整個社會的生產卻處於不存在的狀態，這必然導致整個社會經濟的不平衡; 同時，資本家為了追求利潤，一方面盲目擴大生產，另一方面拼命剝削工人，造成生產大幅增長的趨勢與勞動群眾購買力有限的矛盾。 上述矛盾的發展，必然導致生產過剩的危機。 這種生產過剩不是絕對剩餘，而是相對剩餘，這並不是說生產出來的東西超過了廣大勞動群眾的實際需要，而是說它超過了勞動人民購買力的支付能力要求。

因此，在資本主義國家發生經濟危機時，一方面，大量商品堆積如山，賣不出去，為了保持農產品的質量，農業資本家和廣大農民大聲疾呼生產過剩，銷毀大量“過剩”產品， 以小麥、玉公尺代替煤炭為燃料，將牛奶倒入密西西比河，把這條河變成乙個“銀河系”，燒棉花和布料;另一方面，越來越多的失業工人家庭正在為缺乏基本食物和營養而苦苦掙扎。

由此可見，“倒牛奶”只是為了解決經濟危機。 資本家的本質是無限制地追求利潤最大化，把牛奶倒出來，只是因為這個時候牛奶太低了，為了保持較高的**，他們寧願把牛奶倒出來，等待**撿起來再生產。

在美國，大量的牛奶被倒入下水道，為什麼不免費贈送，經濟學原理告訴你！

降低**並保持銷售價格，以實現利潤最大化。

區別：1.效能不同。

華西牛奶傾銷事件是由於商業競爭，由於四川華西乳業市場零售價格突然下調，公司做出調控牛奶價格的決定; 教科書：西方社會倒入臭溝的牛奶，是經濟危機造成的。

2.範圍不同。

華西牛奶傾銷事件只是乙個公司的決定，只影響公司，不涉及其他公司; 教科書：西方社會倒入臭溝的牛奶是整個西方牛奶生產企業的運作，影響著整個西方。

相似之處：這都是為了解決問題。

無論是華西牛奶傾銷事件，還是教科書上的牛奶倒入西方社會的臭溝，都是因為牛奶價格**，產品積壓，以穩定乳製品市場，控制最低價格，避免後續影響，控制供應量，從而減少通貨膨脹的危害。

在上世紀30年代的美國，由於生產普遍相對過剩，大多數產品滯銷，導致近三分之一的企業倒閉，工人失業。 為了應對空前嚴重的危機，維持產品的**，美國農業資本家將牛奶倒入密西西比河。

從經濟背景來看，美國牛奶傾銷事件發生在嚴重的經濟危機背景下，經濟出現重大衰退，大量企業倒閉，銀行破產，工人失業，人民生活艱難，社會動盪加劇。

2013年的“牛奶缺貨”導致企業通過奶粉補充庫存，國內原料奶不夠用，所以企業把目光投向國外，所以進口奶粉自然增加了。 也就是說，今年國內乳品市場與國際市場開始全面融合，整合程度取決於進口奶粉企業使用多少原料，而事實上，2013年的“牛奶短缺”極大地推動了整合程序的加速，促使企業盡可能多地使用國外奶粉來生產產品。

到2014年，問題出現了。 由於國內市場與國際市場的快速融合，國際市場剛剛趕上原料奶**的急劇下滑和供過於求的局面，因此已經傳導到國內原奶**下降，國內供過於求的局面也開始凸顯。 在這個過程中，公司在履行社會責任和義務的同時，還在收集牛奶，如果賣不出去就把奶粉噴進倉庫，最終導致了倒奶事件。

牛奶傾倒事件：2015年元旦剛過，河北省部分地區因企業拒收鮮奶，導致奶農殺牛倒牛奶。 在此之前，青海、山東等地也曾發生過奶農倒奶殺牛事件。

在我國許多地方，不僅在青海、山東、河北、內蒙古等主產區，也曾發生過奶農“倒奶殺牛”事件，江蘇、廣東等地區也時有發生。現實情況是，山東鮮奶最底價的時候，一公斤牛奶還不到一元錢，甚至還不如超市裡的礦泉水貴。

奶源地接連發生“倒奶殺牛”事件，是奶農現實的無奈; 對於社會來說，這無異於巨大的浪費。

歸根結底，一些奶農“倒奶殺牛”是產業轉型的痛點，經濟全球化的加劇應該加快我國乳業的轉型公升級，其核心有兩個：一是保證安全，二是提質。

借鑑國外經驗，地方政府此時應出手，引導合作社成立，培育專業大戶、家庭農場等新型經營實體，改善奶牛養殖環境和技術，幫助奶農走出困境。

之所以把牛奶倒出來，是因為有過量。 自己喝並不能解決如此嚴重的過量問題。

如果降價，因為目前狀態嚴重過剩，而且這往往是經濟危機，大量失業，買得起牛奶的人數大大減少，如果你降價，其他廠家降價的幅度會比你大，**進一步下降，結果是你的售價低於平均可變成本， 也就是說，損失。所以降價是不可取的。

如果倒出來（為什麼以後還願意倒出來），市場上的牛奶會大大減少，**會回公升，只要**乘以銷量大於生產成本，就可以賺錢。 當整個社會的平均利潤上公升到零時，均衡就維持了。

你為什麼願意失敗的問題：所有的廠家都有你的想法，最終的結果往往是每個人都受苦。 為了解決這樣的問題，所有供應商都可以通過聯合起來形成合同來強制執行。

製造商聚在一起討論每個人應該扔掉多少。 如果你不服從，你賺的錢會比他們都多，但後來，他們會聯合起來懲罰你。 乙個製造商的力量想要與整個行業打交道，這是乙個夢想。

您的公司即將用完。

1930年代的美國經歷了經濟危機，工人失去了工作，沒有足夠的食物。 但是資本家將大量的牛奶倒入密西西比河，使整條河呈白色。

這是為了在生產“生產資料”的部門和生產“生活資料”的部門之間保持價值平衡。 一旦出現不平衡，就會發生嚴重的社會動盪。 這是一種代價高昂的手段，可以迫使局勢發生。

生存資料是指可以直接吃什麼，用什麼，用什麼等，比如饅頭。

生產資料是指原料和機械，如麵粉和蒸籠。

1、牛奶生產成本長，生產周期長，供應彈性小，市場不敏感。

2、由於牛奶需求彈性很小，降價帶來的銷售收入增加，無法彌補降價造成的損失。

3、運用我們學到的彈性理論，不管是美國還是我們現在的中國，牛奶都是生活的必需品，彈性不大，降價帶來的銷售收入增加，無法彌補降價的損失。 因為養奶牛畢竟不是做衣服，生產周期長，供應彈性小，市場不敏感。 三年前，成都奶業發展前景看好，所以很多企業（在第一家的鼓勵下）都從事乳品生產，以至於奶源緊張，鮮奶一直短缺。

牛奶**上漲，由於需求彈性較小，Ti**增加了奶牛養殖量和華西乳業公司的收益和利潤。 因此，市場調控（加**鼓勵）的結果是增加奶牛養殖量，大大小小的奶農加起來，1天產奶1000噸。 其中，80噸鮮奶倒入四川三業之一的華西乳業。

三年後的今天，在大大小小的乳品企業的參與下，市場蛋糕在目前的技術水平上被挖到了極致，也就是說，市場供給增加了，消費者的需求根本沒有能力消化那麼多牛奶。 反映在華西乳業公司，只能以每天60噸鮮奶的規模經營，盈餘20噸。 這20噸怎麼處理，和奶農的合同是長期合同，不能隨便毀約，否則會失去奶源，不管是降價採購還是拒絕購買，以後的業務聯絡都會被切斷。

在如今的乳品行業，憑藉規模優勢去爭奪市場和資源，這可是給自己的商品供應量下滑，而最終的損失可比不上倒這些牛奶。 就算是目前倒了一些牛奶，市場也有所反映，300毫公升華溪牛奶的價格從春節前的元暴跌至元; 每片華熙牛奶也從50多元降到了39元，比可口可樂和中檔純淨水便宜。 由於牛奶缺乏彈性而降價的結果是收入和利潤減少。

隨著市場經濟的今天的發展，中國人對這種事情的驚訝也漸漸少了，不會再像過去那樣問：“弱勢群體買不起牛奶，你卻把它扔掉了，你怎麼能？ “這對市場經濟來說是乙個完全陌生的問題。 30年代美國大蕭條時期，由於缺乏巨集觀調控，沒有商業後果，牛奶被倒入河裡，那麼中國出現倒牛奶現象的原因是什麼呢？

這足以讓我們思考。