你認為醋有什麼作用？ 拜託，謝謝

但不是每個人都應該多吃醋！ 它可以軟化血管，也可以長期用於血管脆弱的人！ 希望。

如果你有高血壓，如果你害怕自己無法通過體檢，你可以喝兩口醋，然後你的血壓就會正常。

醋的量增加人體的脂膽囊固有更好的清潔功能。 在春夏季節，暴露在外的**直接接觸空氣中的灰塵埃及大量的細菌，並且由於汗水長時間使用，很難保持**清潔，一旦毛孔堵塞，汗水不光滑，就會產生汗斑、痱子、曬傷瘡等各種**病。 醋具有良好的抗菌殺菌作用，能溶解表皮脫落的角質形成細胞，去除汙垢。

洗澡時，在水中加入幾滴醋，不僅可以去除表面和深層的汙垢，還可以幫助營養，使其變白。 醋能滋潤面板，醋和蜂蜜各l-2湯匙，用溫開水送服，一日2-3次，按時服用，經常堅持，粗糙的**會變得光滑光滑。 醋可以使面板變白，臉色太黑的女性洗臉和在水中用少許醋洗澡時會變白，久而久之，就會變白。

醋可防止色素斑的形成。 夏天是最脆弱的季節，陽光強烈，陽光長，加上人穿得少，大部分都暴露在外，而**本身的保護物件——皮脂和水分蒸發很多，顯得粗糙乾燥，而且受太陽紫外線的影響，**色素斑很容易形成。 將一半橄欖油和一半公尺醋混合均勻，製成防曬霜，均勻塗抹在**上，以防止紫外線灼傷。

淡化面部色素沉著：用黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、捲心菜、捲心菜洗淨切片，鹽醃製6小時，配醋食用，防止“長痘”; 醋可以治療痤瘡，加入30克嫩皂角刺，加入100毫公升醋，混合，用文火煎炸，濾掉皂角刺殘留物，用汁液擦在痘痘患處，一段時間後，痘痘會消退，同時痘痘引起的膿疤也可以**。

醋的主要成分是醋酸，還含有少量的氨基酸、有機酸、醣類、維生素B1、B2等。 醋具有多種功能：它可以對魚類進行殺菌、消毒和驅除。

浸泡醃製的生魚時加入少量醋可以防止變質。 加工生水產品、牡蠣、海蟹時，以醋為調味料，10分鐘即可達到除臭殺菌的目的。 醋還可以將鈣、鐵等營養物質溶解在無機鹽中，還可以保護蔬菜中的維生素C在加熱時免受損害。

糖醋調味料用於煮糖醋排骨、煮骨湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等，不僅具有獨特的酸甜味，而且將鈣和鐵溶解到湯中，喝湯吃肉時容易被人體吸收鈣和鐵。 用少量醋和水浸泡海帶以縮短上公升時間，在燉牛肉之前加入一些醋，可以使牛肉酥脆，煮羊肉後加入少量醋以去除異味。 此外，醋還具有保健和飲食療法的作用。

醋還具有降血壓、預防動脈硬化和**冠心病和高血壓的作用。 用醋蒸氣燻蒸還可以殺死病毒和病菌，預防感冒和傳染病。 喝醉的時候喝一點醋可以使酒倒出。

吃了大量油膩腥味的食物後，可以用醋煲湯，緩解油膩，幫助消化。

醋在日常生活中被廣泛使用，因為醋除了蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素外，還含有大量的醋酸。 經常吃醋對你的健康非常有益，所以你應該養成吃嫉妒的習慣。 嫉妒可以開胃，增加胃液的酸度，使吃的食物容易消化; 醋能溶解食物中的礦物質，使這些礦物質被人體吸收利用，充分發揮所吃食物在體內的作用; 醋還具有消毒殺菌的作用，在烹調新鮮度差的魚時，加入少許醋，可以達到殺菌和打撈的效果; 在夏季，製作冷盤時也應加入一些醋，以達到殺菌的目的。

在烹飪中，食醋在祛腥、兼性脂肪、減少辣味、增香、增甜、熟化、防黑、防腐、開花等方面起到了奇妙的作用。 此外，醋還可以用來倒酒、治療腳癬、燻臥室以緩解羞恥感。 醋對預防痢疾也有很好的效果，在痢疾的季節，經常在菜中加入一些醋，可以增強胃腸道消滅痢桿菌、腸道傳染病的細菌和病毒的能力，一般不喜歡在酸性環境中，在食用海鮮時， 如海蜇、牡蠣、螃蟹等各種冷盤，最好將原料洗淨切開，先用醋浸泡十分鐘，這樣可以幫助殺死其他痢疾如溶血孤兒。

醋也要注意科學： 1、吃完醋最好先漱口，把嘴裡剩下的醋洗掉，以免傷到牙齒。 2.胃潰瘍和胃酸過多的人應避免進食。

3.如出現傳染病、發燒、抽搐等症狀，也應避免食用酸醋。

醋有什麼作用？ 俗話說：七事開門，柴、公尺、油、鹽、醬、醋、茶。

醋在其中占有一定的位置。 醋的好處越來越得到認可，但它的許多用途仍然鮮為人知。 醋在生活中有很多用途 （a） 調味效果：

人們在烹飪菜餚時是不可或缺的，醋可以增加菜餚的新鮮度、甜度、香氣等風味。 在烹飪食物的過程中加入一些醋，可以保護食物中的維生素C不被還原和破壞，因為維生素C在弱酸性環境中相對穩定，而醋具有破壞抗壞血酸的作用，從而保護維生素C不被破壞。 因此，炒菜時加少許醋，不僅能使菜餚酥脆可口，還能保護其營養成分。

比如炒綠豆芽，不僅能使豆芽酥脆可口，還具有儲存維生素C、減少損失的作用。 在烹調魚時，如糖醋魚、酥脆魚，不僅可以去除魚腥味，增加鮮味，還可以軟化魚骨，有利於鈣的吸收。 燉牛羊肉時，放少許醋，使肉易於烹飪和美味。

吃海帶，先在水裡放幾滴醋煮熟，海帶可以變得柔軟可口，吃油膩的食物，加點醋或蘸醋吃，減少油膩感。 醋也有減少鹹味的作用，如果食物太鹹，可以加一些醋來減少鹹味。 醋中含有較多的鉀，有利於人體中多餘的鈉的排洩。

2）防病作用：醋具有開胃、增加食慾、消除食物堆積的作用。它還能促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食慾旺盛。

在食慾減退的炎熱夏季，用醋調涼蔬菜，不僅美味可口，增加食慾，幫助消化，而且有很好的抗菌殺菌作用，起到預防腸道疾病的作用。 冬春季節是流行和呼吸道疾病的流行季節，如在容器中放醋，在爐子上加熱吸菸者，也有很好的防控效果。 由於醋的醋酸具有良好的抗菌殺菌作用，因此細菌在酸性環境中不易生存。

例如甲型鏈球菌、卡他性細菌、肺炎球菌、流感病毒等致病菌，醋可以抑制和殺死它們。 每天吃“醋雞蛋”、“醋浸冰糖”和“醋浸花生”，是心血管患者的良方，可以軟化血管，降低膽固醇，也是老年人的良好保健品。 （3）藥用價值：

李時珍的《本草綱目》“酸溫。 消散排毒，消散......少喝酒，血......根據中醫的說法，蛔蟲可以緩解蛔蟲病引起的腸絞痛。 急性腎炎，限制鹽的量，吃無鹽或低鹽含量的食物，如果炒的時候放點醋，多做糖醋菜，可以增加食慾。

醋也用於倒酒，醋在酒的作用下產生乙酸乙酯，從而降低胃腸道和血液中酒精的濃度，起到醒酒的作用。 此外，民間常用的醋**流行性腮腺炎、體癬、指甲真菌、腸道蛔蟲、毒蟲叮咬等都有一定的功效。 醋不僅用作藥物的底漆，而且還用作。

功效是---酸，消散瘀滯，解毒，消氣，消散食慾，消水消氣，治療心腹血氣痛，產後血頭暈，口舌瘡，多吃傷肌腱。

如果冬天腳底會開裂，可以試著用白醋泡腳**裂腳，做飯可以吃醋，如果被魚骨卡在喉嚨裡，可以用醋軟化。

可以美白。 用醋洗臉。 可以美白。 用醋和一些開水和蜂蜜喝。 還行**。 嫉妒。 對身體有好處。