哪些食物不安全 什麼是食品安全？

其實可以從食物的內部因素、外部環境因素和特殊個人原因三個方面來分析。

1.食物本身：

食品原料變質，或使用的原料根本不是食品級;

加工過程中可使用的物質量超過規定範圍，特別是食品新增劑;

儲存已經超過了食品的保質期。

2、外部環境因素：

田間種植或養殖的土地、空氣或水源受到汙染;

在食品生產過程中，環境骯髒，人員不衛生;

貯存區域不符合食品的具體要求，如溫度、濕度等;

在從田間到餐桌的整個鏈條中，蟲害沒有得到控制。

3.個人原因：

如今，食品基本上不是由單一的原料加工而成的，一些有過敏症和宗教信仰的人在決定是否食用之前，必須注意詢問成分。

這就是我目前能想到的，每個人都可以幫忙補充

《食品安全法》中的食品是指所有供食用的食品。 食品生產加工（以下簡稱食品生產）; 食品配送和餐飲服務（以下簡稱食品業務）; 食品新增劑的生產經營; 生產經營食品生產經營用包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑、食品生產經營用工具裝置（以下簡稱食品相關產品）。

食品生產者和貿易商使用食品新增劑和食品相關產品; 食品、食品新增劑、食品相關產品等的安全管理

1.人類可以食用或飲用的物質，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括菸草或僅用於醫藥的物質。

2.從食品衛生立法和管理的角度來看，廣義上的食品概念還涉及：所生產食品的原料，食品原料種植和養殖過程中暴露的物質和環境，食品的新增物質，所有與食品直接或間接接觸的包裝材料和設施， 以及影響食品原有品質的環境。

3.綠色食品的名稱、標準和標誌。 該標準規定，產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準。 農作物種植、畜禽養殖、水產養殖和食品加工必須符合綠色食品的生產經營規程。

4、產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準。 產品的標籤必須符合中國農業部制定的有關規定。

不安全食品是指有證據證明已經或可能對人體健康造成危害的食品，包括：不符合食品安全標準。

襯衫食物的部分; 它誘發了食物汙染和食源性疾病。

或對人體健康造成危害甚至死亡的食物; 可能導致食品汙染、食源性疾病或危害人體健康的食品; 含有可能對特定人群造成健康危害的成分，且未在食品標籤和說明上標明，或不完整或不清楚的食品; 相關法律法規。

其他規定的不安全食品。

您好親愛的，我很樂意為您解答，因為現在黑心商家越來越多，再加上食品安全監管的缺乏，讓很多商家利用了漏洞。 此外，還有越來越多的食品新增劑和防腐劑。 雖然符合國家檢測標準，但長期食用對人體也有一定的危害，長期食用對人體危害極大

1. 致癌問題，例如某些人造甜味劑和色素，經動物試驗證實具有致癌作用。 例如，忌廉黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精胰島素和苯脲也可引起動物腫瘤。 近年來，還發現亞硝酸鈉作為一種顯色劑，與肉類、魚類和其他食物中的胺類反應，生成具有強烈致癌作用的亞硝基化合物。

2.由於製造新增劑所用原料雜質和某些有毒化合物的汙染而引起的急慢性中毒問題，造成人的急慢性中毒。 3、轉化產品的問題 我們吃含有食品新增劑的食品時，體內會產生一些轉化產物，比如亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝胺，對人體產生有害影響。 2.膨化油炸食品被淹沒 在油炸過程中，食物的大量維生素結構被破壞，食物失去提供維生素的功能; 同時，反覆使用後，“油”中含有至少10種化學藥物，耐高溫、沸點高、不易揮發。

你好，親愛的。 很高興你問： 糧食不安全原因：

1.化肥、農藥等對人體有害的物質殘留在農產品中; 2.抗生素、激素及其有害物質殘留在家禽、牲畜和水產品中; 3.

重金屬汙染; 4.過量使用食物新增劑; 5.毒素汙染; 6.在非食品加工中濫用化學新增劑; 7、食品製造使用劣質原料; 8、假冒偽劣食品; 9、病原微生物控制不當; 10.轉基因食品的潛在危害。

總結。 1、農產品中化肥、農藥等對人體有害物質的殘留; 2、家禽、牲畜、水產品中殘留抗生素、激素等有害物質; 3、重金屬汙染; 4、過量使用食品新增劑;

為什麼有些食物不安全。

1、農產品中化肥、農藥等對人體有害物質的殘留; 2、家禽、牲畜、水產品中殘留抗生素、激素等有害物質; 3、重金屬汙染; 4、過量使用食品新增劑;

5.毒素汙染。 6.在非食品加工中濫用化學新增劑。 7.劣質原料用於食品製造。 8.假冒食品。

9.病原微生物控制不當。

10.轉基因食品的潛在危害。

這就是為什麼有些食物不安全的原因。

以上是某些食物不安全的原因。