陳年紅口魚明膠燉出的湯是什麼顏色的

我家幾代人都做魚明膠生意，這些我都很熟悉，而且我是專業人士，希望能幫到你。

你好，我想你想知道是怎麼回事，我看你這麼說，我覺得魚明膠不會是假的，燉湯後的魚明膠是黏糊糊的清澈的，其實是有的，像小北海雙牙島醬金龍等一些品種的魚明膠就屬於比較普通的， 所以燉完湯會黏糊糊的，而且他的膠肉燉後也容易溶解，看不到口香糖塊，現在天氣冷了不馬上喝就會變成果凍，至於腥味，燉完吃就不腥了，有可能明膠本身有點老了， 所以吃起來不會覺得腥味，比如魚明膠的品種比較好，比如紅口，不會有腥味，也不會有腥味，除非很新鮮，很新，否則會覺得有點腥味。它不腥，品種質量好，而且他的肉很硬，所以燉後還能看到口香糖。

綜上所述，最主要的是讓人們以後對魚明膠有疑問，看看你的問題可以看到魚明膠燉好後湯不粘稠，魚明膠的質量也不錯，如果你還有其他魚明膠問題，可以點選給我留言， 我會時不時地來看幫助大家，

魚膠。 燉煮後會融化，顏色與魚湯相似，呈乳白色和公尺色，待燉的魚明膠徹底冷卻後呈凝膠狀; 最好使用燉煮的方法，這樣營養就不會流失。 魚明膠盡量不要開裂 周凱浸泡在水中，浸泡時間長了，當然會失去部分口香糖，用剪刀剪完後，洗淨即可燉，不要燉太久。

一般來說，根據魚明膠的種類和你切塊的大小，大約需要2到4個小時，然後就可以加點冰糖吃了（當然，有些朋友覺得魚明膠的味道還是腥的，如果你不是很喜歡的話，也可以新增一些配件去掉魚腥味， 比如加一點紅棗和西洋參片。

等，可有效去除腥味）。跟蹤引腳。

記住：一定要在晚上或早上吃（對於兒童、老人或胃。

吸收不良的人在飲用前應先喝一杯溫水，盡量避免深夜飲用），最好空腹食用，最容易吸收。還有很多其他的吃法，但營養價值和吸收比這更差。

食用前將明膠切成厘公尺寬的條狀，清洗乾淨後再與食材一起燉煮（如果明膠真的不好髒，可以用水浸泡1-3小時）。 如果太硬，可以浸泡乙個小時左右，然後用剪刀剪小。

魚明膠最好連續吃，隔天吃一次沒有效果，可以連續吃幾天，停幾天。

注意：感冒和女孩月經時不要吃魚明膠。