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匿名使用者2024-02-06炒肉、芹菜炒、蘑菇炒肉、胡蘿蔔炒、花椰菜炒、蒜蓉炒肉、韭菜花炒肉、薯片炒肉、椰子白炒肉、茄子肉末、橄欖肉末豆、紅三排（即紅辣椒、肉末、西紅柿）、炒辣雞、炸鴨......醬
蓮藕燉排骨、土豆燉排骨、冬瓜排骨湯、夏天可做冷瓜排骨湯、海帶排骨湯......
紅燒排骨、紅燒魚、紅燒豬蹄、紅燒肉、黃豆排骨、茶樹菇紅燒肉、竹筍紅燒肉、栗子紅燒肉、土豆紅燒肉、土豆紅燒雞翅、酸辣雞胗......
水煮豬肉片、水煮百葉窗、水煮豆皮、水煮魚......
蒜蓉各種青菜（如油菜、捲心菜、生菜、菠菜、西蘭花等）、番茄蛋、青椒炒雞蛋、酸辣土豆絲、水菠菜二（葉炒、莖切炒配豆豉和西紅柿、很公尺飯）、麻婆豆腐、青椒豆皮、白菜土豆燉北方豆腐......
番茄雞蛋湯、海苔蛋湯、冬瓜丸湯、青菜蓋飯、海帶豆腐湯、芥末肉絲湯、......
這些都是我在家家平時吃的菜，希望能幫到你！ 哼
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匿名使用者2024-02-05今天的家常菜很好吃，很好吃。
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匿名使用者2024-02-04回到鍋肉主料：八兩五花肉。
輔料：青蒜2兩、花椒、香料、蔥、姜、郫縣豆沙、永川豆豉、甜麵醬、公尺酒、白砂糖、醬油、生油。
1.準備所有重要食材;
2、將五花肉放入鍋中，用冷水浸入鍋中，放入蔥薑、花椒粒少顆、兩種大配料、乾辣椒煮熟脫去泡沫;
3.切成大片，不要切得太厚，沒有味道;
4、將豆瓣菜、豆豉切碎，將青蒜洗淨，斜切驢耳以備後用;
5.放入鍋中，用小火炒肉片;
6、燉三四分鐘後，將豆沙和豆豉用溫油翻炒，吐出油酥脆，加入少許甜麵醬、公尺酒、醬油攪拌兩次;
7.將肉片和豆子攪拌在一起，放入一小勺糖;
8.放入青蒜，翻炒幾次;
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匿名使用者2024-02-03蒜芽炒雞蛋，木耳捲心菜，酸辣土豆絲，烤茄子。
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匿名使用者2024-02-02土豆絲、土豆煎餅和土豆牛腩都非常簡單和美味。
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匿名使用者2024-02-01酸辣土豆絲。 紅燒蘿蔔。
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匿名使用者2024-01-31魚味豬肉絲、宮保雞丁、青椒土豆絲、炒韭菜幹、蘑菇肉片、西紅柿炒雞蛋、黃瓜蛋湯、青椒炒豬肉絲、荷蘭豆炒香腸、白菜豆腐湯、酸辣土豆絲、冷黃瓜、海蜇絲、冷沙拉三絲、炒花生、炸排骨、 糖醋排骨、燉排骨、白排雞、白切肉、素炒苦瓜、蒜蓉水菠菜、素炒油麥菜、炒髮尾魚、酸辣魚、蒸魚、紅燒豆腐、紅燒肉、紅燒雞、豆芽水煮蘑菇、幹炒豆、芹菜炒牛肉、酸菜炒牛肉、 韭菜炒豆腐皮，......
家常菜很多，要做好也不容易，就慢慢來學吧。
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匿名使用者2024-01-30青椒土豆絲，番茄蛋湯。
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匿名使用者2024-01-29西蘭花味道鮮美，相對容易烹飪，同時營養價值非常高。
西蘭花是一種營養豐富的蔬菜，是一種健康蔬菜。
西蘭花可以補腎，強腎健骨，還能滋脾胃。 適用於部分氣虛脾無力、失眠健忘等患者。
進食後，可有效增加新陳代謝，起到保護肝臟的作用。
從營養的角度來看，西蘭花含有大量的蛋白質、碳水化合物、脂肪和礦物質，以及維生素C。 它可以有效地補充人體所需的營養。
西蘭花除了含有豐富的維生素、礦物質、葉綠素、胡蘿蔔素等必需營養素外，還含有吲哚、硫氰酸鹽等有益成分，有助於清除體內毒素，從而減輕腎臟負擔，有助於預防癌症。
西蘭花中的營養成分不僅高，而且非常全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素。
每100克新鮮西蘭花含有克蛋白質，是花椰菜的3倍，是西紅柿的4倍。
此外，西蘭花的礦物質成分比其他蔬菜更全面，富含鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等，遠高於同樣屬於十字花科的捲心菜花。
很多人認為西紅柿、辣椒等蔬菜的維生素C含量最豐富，但實際上，西蘭花的維生素C含量比它們高，也明顯高於其他普通蔬菜。
而且，西蘭花的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸，這也是其營養價值高於普通蔬菜的重要原因。
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匿名使用者2024-01-28第一道菜：洋蔥炒豬肉片。
材料：洋蔥1個，豬肉300克，紅辣椒1個，老幹馬2湯匙，紅燒醬油1湯匙，花椒油適量，淡醬油2湯匙，嫩肉粉1湯匙，生薑3片。
做法：1：將洋蔥和胡椒切成薄片，放在盤子裡備用。
2）將肉切成薄片放入碗中，加入紅燒醬油、香油、鹽、蒜末、薑絲、嫩肉粉、花椒油、老幹馬，攪拌均勻醃製10分鐘。
3、燒熱加油，倒入醃好的肉片，翻炒，先上菜，再倒入洋蔥翻炒，加入少許鹽、醬油、料酒，炒至7熟，放入炸好的肉片，大火炒3分鐘。
第二道菜：鯽魚豆腐湯。
材料：鯽魚1條，軟豆腐2片，蔥3根，蒜瓣3瓣，姜5片，料酒3湯匙，胡椒粉1湯匙。
做法：1：將鯽魚屠宰洗淨，吸水。 將豆腐切成小塊。
2）在平底鍋中加熱油，將鯽魚煎至兩面金黃色。
3、放入砂鍋中，依次加入蔥薑和料酒。
4）燒開水，大火煮沸10分鐘，轉火至中低火，加入豆腐燉約半小時。最後，加入鹽和胡椒粉，撒上切碎的蔥。 即使外界漏洞百出，但還是有值得學習的東西。
西紅柿炒雞蛋。 精準階段：將西紅柿洗淨切成粗片，打雞蛋，加少許鹽攪拌至起泡，切碎一些蔥，一些切碎的蒜籽（不喜歡吃可以不吃），少許醬油，鹽，油抽。 >>>More
為了省事，家裡總有鬆餅粉，想偷懶的時候，可以加點水和麵糊，在平底鍋裡炒，再撒上巧克力醬或者花生醬吃。 巧克力蛋糕 我今天想到了乙個比較懶的辦法，在調和好的麵糊裡加了一勺公尺洛，讓它嘗起來有點巧克力味，然後把麵糊倒進乙個小杯子裡，大約半杯，放入微波爐，中大火，2分鐘，就變成了乙個小蛋糕，連**都儲存了下來。 肉鬆麵包盒1：將罐頭切成兩半，用作切麵包的工具。 >>>More
保健粥的種類 南瓜小公尺粥 南瓜香甜溫熱，回脾胃經絡，具有補氣益氣、清熱解毒等功能，適用於脾虛弱氣、營養不良、肺癰、水火燒傷，小公尺能開胃補虛，益丹田， 可用於氣血流失，體質虛弱，補胃不良。因此，南瓜小公尺粥適合失血失氣、身體虛弱的人，手術後和產後特別適合喝南瓜小公尺粥。 白粥 在眾多粥中，白粥是最簡單的，但對健康的好處並不簡單。 >>>More
相較於其他零食，滷味比較健康，至少想不出什麼亂七八糟的新增劑，如果有品牌的話，正規店還是比較放心的。 當然，味道很好，可以當菜也可以當小吃，比辣條好吃多了！ 正宗的紅燒食品，比如辣紅燒星，其中相當精緻，原料一般比較常見，比如各種肉類，各種蔬菜，鹽水煮得很講究，最少有近20種中藥材，更可達幾十種，中藥材的比例、煮沸時間以及什麼時候加什麼配料都非常嚴格， 鹽水中的中藥一般都有清熱、祛火、開胃的功效，所以正宗的醃製食物對身體還是有益的。