做蛋糕有多容易? 如何製作蛋糕是最簡單的

發布 美食 2024-03-24
8個回答
  1. 匿名使用者2024-02-07

    材料:加入5克泡打粉和4個雞蛋。

    80克麵粉。

    80克糖。

    100克牛奶。

    10克色拉油。

    微波蛋糕步驟:

    1.將蛋黃、牛奶、一半的糖和色拉油混合,攪拌均勻。

    2.將麵粉和泡打粉充分混合,倒入蛋黃液攪拌均勻。

    3.將剩餘的糖加入蛋清中,倒入幾滴白醋,用4根筷子打8-10分鐘,直到蛋清能抵住筷子不掉落。

    4.將蛋清倒入蛋黃醬中 3 次,輕輕上下攪拌至順滑。

    5.將少量油倒入微波爐盆中,用手擦拭乾淨,然後倒入混合好的麵糊,輕輕敲擊盆幾下,讓大氣泡爆裂。

    6.將盆放入微波爐中,用大火加熱 7 分鐘。 拿出盆晾一會兒,倒扣在板上,完成的蛋糕就會掉出來。

  2. 匿名使用者2024-02-06

    首先。 將雞蛋與糖混合。

    用打蛋器用力打打泡沫。

    感到沉重是可以的。

    混合麵粉、發酵粉。

    黃油。 牛奶和忌廉口味。

    將雞蛋混合物一起加入。

    用力攪拌混合。

    攪拌麵糊。

    倒在容器表面。

    平滑。 然後輕輕蓋上保鮮膜。

    用微波爐加熱。

    在此期間,它不時被竹籤刺穿。

    直到烤串不再沾染液體。

    這意味著它已經成功烘烤。

    取出烤好的蛋糕。

    根據自己的喜好使用鮮忌廉。

    和水果裝飾。

    就是這樣。

  3. 匿名使用者2024-02-05

    材料:5個雞蛋,4湯匙糖,麵粉。

    做法: 1.加入5個雞蛋和4湯匙糖(不加水),攪拌10分鐘。

    2.再加入七湯匙全麵粉攪拌均勻,直接倒入電飯煲中(鍋內塗上一層油,以免粘鍋),按下煮飯按鈕。

    3.直到電飯煲直接跳到保溫台上,將其翻過來再次加熱。

    注意事項: 1、攪拌:攪拌時一定要非常小心地攪拌,直到糊狀混合物倒置,不會流出,這樣才合格,否則會變硬!

    2.使用低筋麵粉。

  4. 匿名使用者2024-02-04

    掌握了這些要點,蛋糕一定會成功! 蒸蛋糕特別好吃!

  5. 匿名使用者2024-02-03

    聲音和香味已經到來,美味揮之不去。

  6. 匿名使用者2024-02-02

    以下是製作蛋糕的方法:

    工具 配料:低筋麵粉120克,白砂糖60克,雞蛋6個,白醋3-5滴,純牛畝手抄奶奶奶80克,食用油(玉公尺油)20克,電飯煲乙個,不鏽鋼盆乙個。

    1.將6個雞蛋打入不鏽鋼盆中,滴幾滴白醋,就可以開始打雞蛋,直到蛋液開始有點粘。

    2.蛋液粘稠後,加入60克白糖,然後繼續打至蛋泡(非常粘稠,拉動時會抽出)。

    3.加入120克低筋麵粉和20克食用油(或玉公尺油比純牛奶更香,然後攪拌均勻。

    4.在電飯煲底部塗上一層油,然後荀蓮將打好的京中糕液倒入電飯煲中。

    5.拿起電飯煲搖幾下,把氣泡抖出來,開啟蒸模式,10到15分鐘後,蛋糕就做好了。

  7. 匿名使用者2024-02-01

    方法如下:

    準備乙個沒有油和水的盆,在裡面打七個雞蛋,加入150克白糖。

    2.將整個雞蛋打散。 高速開啟打蛋器,打雞蛋。 一般可以高速打4分鐘,這時蛋液的體積幾乎變成了原來大小的三倍,顏色也變成了發白的顏色。

    3.打蛋粉打好後,在蛋粉中加入150克低筋麵粉,麵粉過篩後再加入,這樣蛋糕會更細膩。

    4.加入麵粉後,打蛋器繼續開啟高速打漿時間30秒,將麵粉打成相對均勻的狀態。

    5.在電飯煲的內膽上刷一層油,這樣以後更容易脫毛。

    6.將打好的麵糊從高處倒入電飯煲中,倒完後搖晃幾下,抖出裡面的大氣泡。 然後開啟煮飯按鈕,帶蛋糕功能的電飯煲可以直接按下蛋糕按鈕。 當電飯煲跳到保溫按鈕時,大約需要乙個小時,我們用毛巾蓋住出風口,然後繼續讓蛋糕在電飯煲中燉20分鐘,讓蛋糕在電飯煲中自然冷卻。

    這樣,就不容易使成品蛋糕因寒冷而突然收縮和塌陷。

    7.再燉20分鐘後,開啟電飯煲的蓋子,可以看到裡面的蛋糕還是很不錯的。

    將蛋糕從電飯煲中倒出,整個蛋糕的側面和底部被烘烤成漂亮的金黃色。

    切開看裡面,非常蓬鬆柔軟,富有彈性。

  8. 匿名使用者2024-01-31

    製作蛋糕最簡單的教程如下:

    材料:麵粉100克,雞蛋6個,牛奶1盒,油,糖,蘋果。

    1.準備雞蛋,蛋清分離,牛奶,糖,麵粉,在蛋黃中加入少許糖。

    2.將牛奶放入攪拌好的蛋黃中,分批將適量的麵粉倒入蛋黃盆中,攪拌成稍濃的麵糊。

    3.左右攪拌雞蛋精和糖,攪拌好的蛋清呈忌廉狀。 用筷子將打發的蛋清分兩部分倒入蛋黃中約15分鐘。

    4.將蘋果切碎放入麵糊中,倒入麵糊中,並在電飯煲上塗上油脂,以防止蛋糕粘在鍋上。

    5.將攪拌好的麵糊倒入鍋中,搖晃幾下,使氣泡抖出。 按下烹飪按鈕,等到你有 20 分鐘的保溫時間,然後按下烹飪按鈕,等到你跳到保溫按鈕 20 分鐘。

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