1個回答
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蓮葉雞(電飯煲版)的配料。
3.黃雞、姜1個、鹽不分皂白、香菇幹適量、蔥花適量、淡醬油一把、油適量、適量。
蓮葉雞(電飯煲版)的製作步驟。
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第一步 乙隻嫩雞,清理乾淨,雞攤阿姨也把整隻雞的肚子都開啟了......沒關係。
第2步 將兩個蔥、薑片、鹽、少醬油和油倒在雞肉上並按摩。
第 3 步:然後放入塑膠袋中冷藏醃製過夜或 5 小時以上。
第四步:將荷葉用熱水煮熟,然後清洗乾淨。
第五步:鋪開荷葉,放入醃製好的雞肉。
第 6 步將浸泡過的香菇放入雞肚中。
第7步:放一把切碎的沙薑,包好,用棉線綁起來。
第 8 步:在電飯煲上刷上油,放一把蔥。
第 9 步:最後,將雞肉綁上五朵花,蓋上鍋蓋並按下烹飪按鈕(60 分鐘) 步驟 10ok
相關回答21個回答2024-03-01以下是紅燒雞的製作方法:1.將幹香菇洗淨,放入水中浸泡10分鐘,然後切成兩半。 去掉青椒的莖和種子,切成小塊。 將姜切成薄片,大蒜3瓣,將5個乾辣椒切成小段。 >>>More
13個回答2024-03-01用水焯一下,先在鍋裡放油,在熱油上放點糖,炒乾,然後放薑片、辣椒、大蒜和鹽,用大火炒三分多鐘,差不多把香菜和味精從鍋裡放出來,就成了一盤美味。