西公尺可以煮粥嗎，西公尺可以煮粥喝嗎

西公尺可以用來煮粥。

可以將西公尺放入清水中浸泡15分鐘，瀝乾水分後再放入鍋中，鍋中加入適量水，煮沸後加入西公尺，煮幾分鐘後再放入冷水中，防止西公尺粘在一起; 洗淨公尺飯後，放入鍋中，加水，大火煮沸，西公尺放入鍋中，調中火，煮沸後即可食用。

西公尺產於馬來群島，西公尺純白，名真珠西谷，潔白順滑，營養相當豐富。 西公尺的主要成分是澱粉，如果煮不熟，裡面有三明治，最好不要吃。

西公尺粥的製備：

1.西公尺粳公尺粥。

材料：西公尺50克，粳公尺50克，糖適量。

做法： 1.將西公尺煮至半透明，待冷水後備用。

2.將粳公尺洗淨放入砂鍋中，加入800ml開水煮粥，粥煮熟後加入西公尺和糖，攪拌均勻，微微煮熟。

2.紅綠豆西公尺粥。

材料：綠豆100克，西公尺100克，紅小豆100克，公尺飯30克，糖200克，水適量。

做法：1.將紅綠豆和公尺飯洗淨，倒入鍋中。

2.加入適量水煮沸，撇去泡沫。

3.倒入西公尺，煮沸後一定要倒入水，否則烹飪時會粘在鍋底。

4.蓋上鍋蓋，用大火煮沸，用中火煮10分鐘。

西公尺可以用來煮公尺飯粥。 可以將西公尺放入清水中浸泡15分鐘，瀝乾水分後再放入鍋中，鍋中加入適量水，煮沸後加入西公尺，煮幾分鐘後再放入冷水中，防止西公尺粘在一起; 洗淨公尺飯後，放入鍋中，加水，大火煮沸，西公尺放入鍋中，調中火，煮沸後即可食用。

西公尺是以棕櫚樹的樹幹和樹身為原料，浸泡、沉澱、乾燥而成的西公尺澱粉，西公尺是像白珍珠一樣的小球，高溫燉煮後可用於製作甜點和奶茶。 西公尺不僅可以用來煮公尺粥，還可以做成大麥西公尺和紅棗粥和綠豆西公尺粥。

大麥西公尺紅棗粥：

先在鍋中加入適量的水，煮沸後放入西公尺，轉小火，不斷攪拌，等到西公尺外面透明，中間變白後，關火，蓋上鍋蓋燉至西公尺全部透明。 然後取出西公尺，放入冷水中2-3次。

將大麥和紅棗洗淨，用清水浸泡，將適量的水倒入鍋中，煮沸後，將浸泡過的大麥和紅棗放入其中，用中火煮30分鐘，然後加入適量的冰糖，攪拌至冰糖融化，最後加入西公尺繼續煮幾分鐘。

西公尺可以用來煮粥。 西公尺是將棕櫚樹的樹幹和樹身加工成食用西公尺澱粉，經機械處理浸泡、沉澱、乾燥而成，經高溫燉煮後可用於煮粥和甜點。

西公尺可用於與公尺飯、紅豆、綠豆、蘋果、大麥、紫薯等配料一起煮粥。 將西公尺煮至透明並放在一邊，然後正常煮公尺飯、紅豆等，最後加入西公尺，繼續用小火燉幾分鐘。

西公尺是一種純澱粉產品，口感順滑，不僅可以用來煮粥，還可以製作美味的甜點。

綠醬西公尺蛋糕：

將西公尺放入水中浸泡15分鐘，瀝乾水分後放入鍋中，鍋中加入適量水，煮沸後加入西公尺，煮幾分鐘，煮至西公尺外觀透明，中間呈白色，即可關火， 蓋上鍋蓋，再燉幾分鐘，西公尺就會變得透明，然後再放入冷水中，以免西公尺粘在一起。

將青汁粉倒入碗中，加水沖泡，將明膠片浸泡在冷水中軟化後靜置; 將全脂牛奶倒入鍋中，用小火加熱至溫熱，將鮮忌廉倒入鍋中，攪拌均勻，將凝膠片和青汁倒入鍋中，攪拌均勻，最後加入西公尺，煮熟後倒入保鮮碗中，冷卻至室溫，蓋上蓋子， 並放入冰箱冷藏2小時。這樣，綠色醬西公尺蛋糕就準備好了。

1.西公尺可以和公尺飯一起煮。 可以將西公尺放入清水中浸泡15分鐘，瀝乾水分後再放入鍋中，鍋中加入適量水，煮沸後加入西公尺，煮幾分鐘後再放入冷水中，防止西公尺粘在一起; 洗淨公尺飯後，放入鍋中，加水，大火煮沸，西公尺放入鍋中，調中火，煮沸後即可食用。

2.西民茶公尺是用棕櫚橋出售的棕櫚樹的樹幹和樹身經浸泡、沉澱、乾燥而成的西公尺澱粉製成的，西公尺是像白珍珠一樣的小球，高溫燉煮後可用於製作甜點和奶茶。 西公尺不僅可以用來粥和公尺飯一起煮，還可以做成大麥西公尺和紅棗粥和綠豆西公尺粥。

西公尺可以煮粥喝。 不過，煮粥的時候建議用小西公尺，味道會更好，西公尺粥進鍋前一定要煮好，否則西公尺容易粘在鍋裡。 另外，煮西公尺時，要用小火，容易煮沸。

西公尺幾乎是純澱粉，含有 88% 的碳水化合物、蛋白質、少量脂肪和微量的 B 族維生素。 <

西公尺可以煮粥喝。 不過，煮粥的時候建議用小西公尺，味道會更好，西公尺粥進鍋前一定要煮好，否則西公尺容易粘在鍋裡。 另外，煮西公尺時，要用小火，容易煮沸。

西公尺幾乎是純澱粉，含有 88% 的碳水化合物、蛋白質、少量脂肪和微量的 B 族維生素。

需要提前準備的材料有：西公尺50克，公尺粥300克，紅棗30克，冰糖10克，水適量。

1.提前將西公尺浸泡在水中以吸收水分。

2.將紅棗洗淨，去核，切成方塊。

3.開水後，加入西公尺，將浸泡過的西公尺煮1分鐘，直到幾乎完全透明。

4.舀起，用清水沖洗3次，清洗口香糖。

5.將白粥煮沸，加入冰糖。

6.加入紅棗，蓋上蓋子煮3分鐘。

7.加入西公尺，不蓋蓋子，攪拌均勻，煮1分鐘。