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夏天來了,選擇甜品——芋頭奶西公尺是個不錯的選擇......
工具 原材料。
更多:西公尺(4兩)。
芋頭(1斤)。
純牛奶 250ml
糖:適量。
方法步驟。
1 3 分步閱讀。
鍋中加水煮沸,放入西公尺,燉約20分鐘,關火,蓋上鍋蓋,讓西公尺燉約20分鐘,然後煮約10分鐘,再燉10分鐘,西公尺即可煮熟(煮熟的西公尺完全透明),將煮熟的西公尺放入清水中洗淨。
將芋頭去皮切成方塊。
鍋中加入適量水煮沸,將切好的芋頭放入其中煮沸,煮沸約20分鐘,然後將洗淨的西公尺放入煮沸中,加入適量白砂糖,來回攪拌至糖完全融化,關火,然後倒入純牛奶攪拌均勻, 芋頭牛奶西公尺已經準備好了。
預防 措施。 煮西公尺和芋頭時經常攪拌,以免它們粘在鍋上。
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今天就和大家分享乙個芋頭西公尺露的配方,它是一種比較簡單的糖水,冷藏後味道很好,喜歡的話不妨試試。
芋頭西公尺露]。
配料:芋頭、西公尺、牛奶(加點椰奶或煉乳,讓它更香,如果沒有就不要收起來)。
調味料:糖。
詳細說明] 1鍋裡的水燒開後,將準備好的西公尺倒入其中,煮20-30分鐘左右,煮至西公尺變成半透明,當中間有小白點時,關火,然後蓋上蓋子燉20-30分鐘。 西公尺不宜清洗,也不能用冷水盆栽,否則西公尺會散開。
2.準備半個芋頭,用乙個,去皮再切成小塊放在盤子裡備用,可以切小一點,容易蒸,大了就不容易煮了。
3.在芋頭中放入2湯匙糖,攪拌均勻,然後蓋上一層保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上插入幾個小孔放氣,最後放入沸騰的鍋中蒸20-30分鐘左右。 (這個芋頭的方法不是很甜,但很簡單。
4.當西公尺的時間到了,開啟蓋子,西公尺已經全部變得透明了,如果西公尺中間有白點,說明熱量不夠,加少許水,繼續煮燉。 現在把煮熟的西公尺拿出來,放在涼爽的開水中,最後瀝乾水分,放在一邊。
5.拿乙個碗或杯子,放上蒸好的芋頭和西公尺,再放糖,最後倒入牛奶,加入一些椰奶或煉乳,味道更香,這個芋頭西公尺露就準備好了。
6.完成的芋頭西公尺可以立即食用,也可以先冷藏食用,這樣味道更好,也可以解暑。
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**清單上買的10斤芋頭很好吃,估計可以做幾份芋頭甜點。
這一期是奶茶店裡的熱門商品:芋頭奶和芋頭奶西公尺,這個方法很簡單,先做芋頭醬,再拿一些芋頭醬想喝的時候加牛奶,也可以加西公尺、珍珠、布丁等,味道比較濃郁。
材料。 500克芋頭
糖 60 克牛奶調味。
西公尺 20g 台階。
1.將芋頭切成方塊,加水,用大火煮沸。
2.用中小火煮沸,偶爾攪拌,然後加入糖。
3.煮至濃稠,瀝乾大部分水,芋頭醬就做好了。
4.在杯子裡鋪幾勺芋頭醬,然後裝滿牛奶。
5.將西公尺倒入沸水中煮15分鐘,然後關火燉15分鐘,待仍有一點白核,西公尺就做好了。
6.將西公尺和芋頭醬依次放入杯中,最後倒入牛奶。
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第一次吃椰奶西公尺,是金邊朋友做的,當時我很驚訝,有這麼好吃的甜點,時間過得真快,現在還能做這種美味,味道和我記憶中的椰奶芋頭西公尺的做法一模一樣。
第 1 步
西公尺、冰糖、枸杞。
第 1 步
芋頭,椰奶。
第 1 步
將西公尺浸泡在水中約 10 分鐘。
第 1 步
將芋頭洗淨切成小塊,蒸約25分鐘,然後用筷子戳穿。
第 1 步
將蒸好的芋頭切成小塊,放在一邊。
第 1 步
將沸水放入鍋中,倒入西公尺,不斷攪拌以防止西公尺粘在底部。
第 1 步
用中火煮西公尺,直到透明,中間有乙個小白核。
第 1 步
關火,蓋上蓋子燉幾分鐘,白色芯子會消失,西公尺會變得透明。
第 1 步
倒出煮熟的西公尺,放在一邊。
第 1 步
將椰奶倒入鍋中,依次加入冰糖和枸杞,將冰糖煮沸融化。
第 1 步
加入煮熟的西公尺和芋頭塊。
第 1 步
最後加入牛奶,煮沸關火,如果不喜歡太濃,也可以用水代替牛奶,步步
椰奶芋頭西公尺準備好了,冷卻後,放入冰箱幾個小時,味道更好。
成品椰子水芋頭西公尺露水的圖片。
椰子芋頭西公尺的<>烹飪技巧。
技巧:
傳統的西公尺露中沒有枸杞,我加了枸杞,它更適合女士們喝,滋血養氣,滋養面板,放在冰箱裡再吃,冷冷有甜,有甜有糯,在這個炎熱的夏天,來一碗西公尺露,是不是有一種幸福的感覺。
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成分:芋頭、西公尺、冰糖、椰奶(牛奶)。
做法:1.將芋頭洗淨切成小塊,放入鍋中,加水,蓋上蓋子煮熟。 在這裡,芋頭可以煮熟熟,更有味道。
2.用水煮沸,加入西公尺,煮至水沸騰,蓋上蓋子,將西公尺燉煮,然後用冷水浸濕。 如果西公尺沒有完全透明,繼續加水煮沸,過冷水等。
3.將冰糖和水混合,加熱至充分溶解冰糖,然後將煮熟的西公尺和芋頭放入糖水中,繼續煮至糖水再次沸騰。
4.當糖水變溫後,加入椰奶(牛奶),攪拌均勻,就可以吃了。
芋頭含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,我們吃它能很好的保護牙齒,芋頭中含有粘液蛋白是增強身體抵抗力的好方法,經常食用一些芋頭還可以改善身體的酸鹼平衡,因為芋頭是一種鹼性食物,也可以是增強食慾和幫助消化的好方法。 西公尺含有少量的維生素B,可以起到很好的滋潤面板的作用。 我們也可以起到很好的吃這種食物的作用,雖然說效果很好,但是如果長時間不能吃的話。
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將芋頭放入蒸籠中,選擇蒸模式即可開始蒸芋頭...
水沸騰後,取出蒸鍋,將西公尺倒入深鍋中,每天繼續放蒸鍋約12分鐘。 西公尺變成乙個小白點。 蓋上蓋子燉約10分鐘。
待其完全清澈後,取出,用涼白沸騰反覆沖洗,除去粘液,然後浸泡在冷飲水中。
將蒸好的芋頭拿出來,用勺子壓一半並搗成泥,如果想要更細膩的口感,可以加入適量的椰奶,用食品加工機打散。
將兩碗水倒入鍋中,加入冰糖,用大火煮至冰糖融化。
加入芋頭醬攪拌均勻,然後倒入椰子水,攪拌使椰子水和芋頭醬充分融合。
加入剩餘的芋頭煮至冒泡,關火煮約五分鐘,然後關火,加入西公尺攪拌均勻。
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成分:西公尺、芋頭、椰奶、冰糖。 步驟:
第 1 步:準備食材。 第2步、將水燒開,開啟進入西公尺。第 3 步:煮更長的時間。
第 4 步:在西公尺快熟時加入芋頭塊。 第 5 步:煮 10 分鐘,加入椰奶。 步驟6、然後加入適量的冰糖。
第 7 步:煮 20 分鐘。
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方法。 芋頭去皮後,切成小塊,放入電鍋蒸。
蒸好的芋頭冷卻後,壓成芋頭糊以備後用。
一鍋水燒開後,倒入西糧的公尺飯。
煮至透明,然後瀝乾。
浸泡在冰水中,放在一邊。
將適量的糖翻炒至香,加入適量的溫水或熱水,加入芋頭醬,再用小火煮10分鐘。 從冰水中取出西公尺露,加入芋頭湯中。 倒入椰奶(椰奶)並再次煮。
在這裡,我使用由馬來西亞購買的椰奶粉製成的椰奶)。
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芋頭西公尺的製備方法如下:配料:半芋頭、西公尺80克、牛奶250克、椰奶250克、糖適量、水適量。
1.將芋頭去皮切成方塊(約15mm方塊),放在盤子上,在鍋中蒸熟。
2.蒸熟後,取一半芋頭,擠成糊狀備用。
3.將西公尺洗淨,放在一邊。
4.用大火燒開水,倒入洗淨的西公尺,並經常攪拌,以免粘在鍋上。
5.用大火煮5分鐘,改成中火煮5分鐘,然後改用小火煮至西公尺變透明。
6.將西公尺煮沸並瀝乾水分。
7.將西公尺倒入冷水中,將冷水變成溫水,立即倒出溫水,加入冷水,浸泡2-3分鐘。
8.將浸泡過的西公尺瀝乾,放在一邊。
9.鍋中加入開水(或冷開水和冰塊),倒入芋頭麵糊攪拌均勻,加入糖(甜度依個人喜好而定)。
10.倒入瀝乾的西公尺,攪拌均勻。
11.倒入椰子水,攪拌均勻。
12.倒入牛奶並攪拌均勻。
13.最後,倒入芋頭丁並攪拌均勻。 分割光纖或。
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芋頭西公尺奶閉妹練習:成分:芋頭、西公尺、牛奶、糖。
做法:1.配料,芋頭、純牛奶、西公尺,水燒開,水沸騰後再放入西公尺,(放好後要用勺子繼續攪拌)煮15分鐘左右(關火燉,燉至(全透明)。
2.西公尺就這樣完全煮沸了,(取出,用清水洗去口香糖),然後放在一邊備用。
3.將芋頭煮沸,將冷水和芋頭一起放入鍋中,放入糖,煮約10分鐘(煮熟後),將西公尺放入,(邊放邊攪拌),放入牛奶攪拌。
將牛奶加入鍋中後:無需煮沸,否則會失去營養,並且會稍微煮沸。
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芋頭100克,西公尺100克,紅糖適量。
01 準備芋頭和西公尺。
02 將芋頭去皮,切成小方塊。
03 將2碗水放入鍋中,然後將其煮沸。
04 然後將西公尺放入並用勺子攪拌,使其蓋上蓋子,以免粘在底部。
05 煮沸後,關火,蓋上蓋子烘烤10分鐘,重複幾次,直到西公尺變透明。
06 然後將切成丁的芋頭放入燉 10 分鐘。
07 加入紅糖,用小火煮5分鐘。
08 香甜可口的芋頭西公尺準備好了。
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製作芋頭西公尺的步驟如下:材料:西公尺150克,芋頭半個,牛奶150克,椰奶60克,冰糖35克,砂糖5克,水適量。
工具:碗、杯、勺、鍋。
1.將芋頭去皮,切成小塊,用清水沖洗橋面上的澱粉。
2.將芋頭放入鍋中,倒入未覆蓋芋頭的水,大火煮沸,撇去表面泡沫。
3.加入冰糖,轉小火慢慢煮芋頭。
4.鍋中加入足夠的水煮沸,倒入西公尺,不時攪拌,以免粘在底部。 將西公尺煮至中間有小白點,關火,蓋上蓋子燉約10分鐘。
5.將新鮮的鉛奶、椰奶和糖倒入鍋中,用小火加熱至邊緣冒泡,然後倒入煮熟的西公尺和芋頭,關火。
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香空芋頭西公尺露的做法:材料:芋頭250克,西公尺100克,黑珍珠50克。
輔料:冰砂糖50克,蜜豆50克。
步驟: 1.準備材料西公尺。
2.黃珍珠和黑珍珠(奶茶在一些地方出售)。
3.將芋頭去皮洗淨,切成方塊備用。
4.少許蜂蜜豆和適量的椰奶(喜歡牛奶味可以多放一些牛奶)。
5.冰糖。 <>
6.鍋中加入適量水煮沸,倒入西公尺,煮至中間只剩下乙個小白點,然後關火。
7.黃珍珠和黑珍珠也同樣煮沸,時間為30分鐘,煮熟後與西公尺混合,關火蓋鍋燉10分鐘,然後將燉好的西公尺、黃珍珠、黑珍珠倒入冷水中浸泡(這樣可以使它們味道更q)。
8.將水倒入鍋中,加入芋頭,用大火煮沸。
9.加入冰糖,直到芋頭變軟腐爛。
10.倒入椰奶或牛奶。
11.最後,培玉慢慢放入蜂蜜豆煮沸,加入加工好的西公尺,攪拌均勻。
12. 完成。
成分:西公尺、芋頭、椰奶、糖。
方法:1煮西公尺露:取一鍋水,煮沸,加入西公尺,用中火煮沸攪拌,約15分鐘至西公尺半透明,關火燉10分鐘至完全透明,過冷水,沖洗粘液後擱置; >>>More
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