小芋頭怎麼煮好吃，芋頭怎麼煮好吃

吃芋頭的時候，需要注意方法，首先芋頭紐扣肉是很好的吃法，我們需要準備400克五花肉，400克芋頭（精選芋頭），2顆八角，2瓣大蒜，3湯匙醬油，1湯匙酒，2湯匙醬油， 1 2湯匙糖，1 2湯匙水澱粉。我們將整個五花肉煮熟，取出並用調味料醃製10分鐘，使豬皮均勻地浸入醬油中，然後放入熱油中，炒至上色，然後用冷水浸泡。 之後，我們將芋頭去皮，切成厚片，然後用油炒，將五花肉切成和芋頭一樣厚的片，然後用熱油煎，然後擺好一塊肉和一塊芋頭，然後放入熱氣騰騰的碗裡， 倒入混合均勻的調味料，然後放入 1 2 杯水、八角和大蒜。

之後，放入鍋中，用大火蒸40分鐘，取出後將湯倒入鍋中，然後選擇挑出八角和大蒜，放在盤子上，用水澱粉使湯汁變稠，然後倒回肉面上。

提前將芋頭放入酸水罐中醃製幾天，醃製後切成絲，準備一些小公尺辣椒切成圈，將蒜切碎，鍋中油燒，先將辣椒和大蒜炒熟，然後將切碎的芋頭倒入翻炒，調整口味。

材料。 成分：12芋頭;

輔料：醬油適量。

煮芋頭。 買來的芋頭用流水洗淨，反覆揉搓，沖走沉積物等雜物，洗幾次。

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將洗淨的芋頭放入鍋中，倒入適量的水，水量剛好蓋過芋頭，用電飯煲煮15分鐘。

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關火瀝乾。

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放在盤子裡，吃的時候去皮，和醬油一起吃。

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技巧： 1.用牙籤試試，如果能輕鬆插入，說明煮熟了。

2.煮熟後不要立即從鍋中取出，燉3-5分鐘。

親愛的，拿芋頭和公尺飯一起燉，再加點醃蘑菇做成潮汕人最愛吃的公尺飯，入口叫濃郁迷人。

1.將公尺飯和糯公尺混合清洗乾淨，倒入電飯煲中，加入正常量的水，選擇柴火公尺模式混合糯公尺，使公尺飯口感更軟糯。

2.將五花肉、里脊肉、臘白菜、芋頭、胡蘿蔔切丁，蒜芽剁碎，捲心菜切絲，提前半小時將海公尺浸泡在溫水中瀝乾。

3.在熱鍋中加入少許油，加入五花肉丁，用小火炒豬油，舀起酥脆的五花肉丁，瀝乾水分，放在一邊。

4.將豬油留在鍋中，加入芋頭，用小火煎至內部變軟，瀝乾水分，放在一邊。

5.鍋中留少許豬油，加入香菇、海公尺、蒜末和醃菜翻炒香，再加入胡蘿蔔丁翻炒軟，再加入里脊丁翻炒至變色。

最後加入炒好的軟芋頭丁和香噴噴的五花肉酥塊翻炒均勻，加入少醬油、蠔油、適量鹽調味，撒上白菜絲和蒜芽翻炒均勻，配料中有海公尺和臘白菜，無需加鹽。

6.將炒好的食材與煮熟的公尺飯攪拌，繼續燉一會兒，然後就可以出鍋吃了，然後根據自己的口味加入淡醬油調味。

小芋頭還是蒸的，很好吃。 煮熟後不好吃。

成分。 300克芋頭3份。

輔料。 1 4 茶匙鹽、10 克植物油和水調味。

煮熟的小芋頭的製備。

第 1 步

洗小芋頭。

第 1 步

剝一點。

第 1 步

丁。 第 1 步

放入一鍋熱油中。

第 1 步

撒上鹽，翻炒幾次。

第 1 步

將水放入水中，用大火煮沸。

第 1 步

煮20分鐘，煮至香。

材料：芋頭300克。 輔料：鹽1 4茶匙，植物油10克，水適量。

步驟： 1.清洗小芋頭。

2.取一點皮。

3.切成方塊。 <>

4.將其放入熱油鍋中。

5.撒上鹽，翻炒幾次。

6.將水放入水中，用大火煮沸。

7.煮20分鐘至香。

芋頭燉五花肉。

成分。 400克五花肉。

2 芋頭。 輔料。

豆沙1湯匙，冰糖5個，辣椒乾6個，醬油少許，姜少許，蔥少許，大蒜適量，植物油適量，料酒少許，雞精少許。

輔料。 第 1 步

將五花肉洗淨切成小塊，將芋頭去皮切成小塊備用，鍋裡加水放薑片和蔥去除腥味，待水沸騰後放入焯水的五花肉中。

第 2 步：將焯過的肉瀝乾; 刷鍋擦乾，加少許花生油。

第三步：加入冰糖，小火燉至完全融化，加入豆沙翻炒香，再加入蔥薑蒜翻炒香，倒入焯好的肉翻炒好，加入醬油、料酒和紅辣椒翻炒好。

第 4 步：倒入高湯或熱水，蓋上鍋蓋，用大火煮沸，然後將火調小並暫停乙個小時。

第 5 步：加入準備好的芋頭和鹽，繼續蓋上鍋蓋，蓋上鍋蓋約 20 分鐘。

第 6 步：用大火減少湯，加入雞精並攪拌均勻。

按照以下方法煮芋頭，糯糯可口：

首先要把芋頭上的沙子洗乾淨，然後把洗好的芋頭放進清水中，然後浸泡8分鐘左右，然後拿出來瀝乾水分等待使用。

然後，在鍋中加入適量的水，將芋頭放入約二十分鐘。 如果用高壓鍋，可以把芋頭放在鍋裡十分鐘，芋頭一定要煮熟後再吃，否則會有輕微的毒素。

另外，如果想把芋頭煮得更糟，可以多放水進去，一定要蓋住芋頭的表面，然後讓芋頭在鍋裡煮沸，這樣芋頭就會軟糯。

製作芋頭紐扣肉很好吃，製作芋頭的配料：

五花肉400克，芋頭400克（精選芋頭），2顆八角，蒜2瓣。

輔料：（1）醬油3湯匙。

2：酒1大匙，醬油2大匙，糖1 2大匙。

3：水澱粉1 2湯匙。

生產過程。 1.將五花肉整塊煮熟，取出用調味料醃製10分鐘，使皮均勻浸入醬油中，然後用熱油炸至上色，然後立即用冷水浸泡。

共9張照片。 芋頭扣肉相關**。

2.將芋頭去皮，切成厚片，油炸，將五花肉切成與芋頭同寬的厚片，用熱油微微炒，然後放入蒸碗中，將一塊肉和芋頭排列成一片，倒入調味料和1 2杯水， 八角茴香和大蒜。

3.在鍋裡用大火蒸40分鐘，取出時將湯倒入鍋中，然後拿起八角和大蒜，扣入盤中，用水澱粉使湯汁變稠，然後倒回肉表面。

芋頭500克，芝麻10克，糖200克，煮熟的豬油或清油750克（實際消耗100克）。

方法]：1首先，將芋頭洗淨去皮，切成滾刀形或菱形塊，放在盤子裡油炸。

2.將芝麻從雜質中除去並放在一邊。

3.將煎勺放在火上，燒焦後倒入750克油，燒至六熟，放入芋頭塊，炒兩次，上色（金黃色。

顏色）倒出油。

4.將油倒在煎勺中，留下15克殘油，將200克糖放入鍋中，不斷攪拌，使醣被加熱均勻融化，但火不宜太大，當糖液冒出小針大小的氣泡時，迅速倒入炸好的芋頭塊， 撒上芝麻，然後將它們倒置。

傍晚後，迅速將盤子端上桌。

轉動芋頭。 材料：1個芋頭。

調味料： 白砂糖 1杯.

做法：1.將芋頭去皮洗淨，先切成條狀，然後修剪成橢圓形，放入熱油中，用小火煎炸，撈出。

2.將白糖放入鍋中，加入冷水，將芋頭放回鍋中，用小火翻炒至糖溶解，然後均勻地包裹在芋頭上。

放鬆： 1.芋頭為了好看而做成橢圓形，可以直接切成長柱，但碎片部分可以蒸製成西公尺芋頭醬。

2.將糖溶解成糖漿，初期透明，冷卻後，糖會還原成粉末，彷彿包裹在一層白色的沙子中。

芥頭紐扣肉。

製作方法：將芋頭去皮，切成長6厘公尺、寬4.5厘公尺、厚1.2厘公尺的長片，用油炸至金黃色，然後舀起; 將五花肉在水中煮至筷子可以舀過肉皮，用針尖在皮上均勻地刺出小孔，塗上醬油、蜂蜜醬和糖，用油煎至肉皮起泡發黃，然後切成塊， 並拌勻桂林豆腐、三花酒、五香粉、胡椒粉和蔥汁。將芋頭片和肉排成一排，放入肉碗中（一塊肉夾一塊芋頭，肉皮朝下），放入蒸鍋蒸乙個小時。 上菜時，將盤子倒置並趁熱食用。

芋頭紐扣肉的特點是香脆美觀，一年四季皆宜，深受男女老少的喜愛。

1）芋頭餅。

取芋頭先洗淨，蒸熟，放涼後用勺子開啟，做成泥備用，然後將韭菜和火腿一起切成準備好的芋頭泥，加入適量鹽，用手攪拌均勻， 做乙個小蛋糕，然後用麵粉和雞蛋在一層油上做成糊狀炒，表面金黃內裡軟微鹹，味道鮮美。

既然是學習，就要從簡單開始，把芋頭洗乾淨，放入高壓碗裡，加點水，煮20分鐘