綠豆芽怎麼在家種，綠豆芽怎麼種

在礦泉水瓶中生綠豆芽的第三天，效果還不錯。

將綠豆洗淨，在水中浸泡過夜，直到綠豆皮破土而出。

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將浸泡過的綠豆放入飯筐中，用紗布或毛巾蓋住豆子，然後在上面壓一大盆水。

每天把大鍋水拿下來，在砂布上撒點水，在室溫20度左右，每天撒兩到三次左右，三天左右就可以吃到新鮮的綠豆芽了，豆芽也叫豆芽，是一種活的蔬菜，營養豐富。 含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素E、維生素B2、葉酸和微量元素，整體營養價值遠高於普通豆製品，食用後具有一定的美容美容效果。 豆芽中天冬氨酸的含量非常大，有利於消除疲勞，補充人體所需的活性水分。

而且，豆芽在提高免疫力和抗癌方面可以起到一定的作用，還可以降低血液中的膽固醇，在抗癌方面起到一定的作用。

豆芽是由大豆、青豆、綠豆、黑豆等在水中發芽製成的。 豆芽富含維生素C，能降低血脂，清除體內的自由基、抗氧化劑等; 在豆芽萌發過程中，部分蛋白質也可以分解成氨基酸，從而增加蛋白質的有效利用率; 豆芽中還有纖維素，能促進腸道蠕動，防止便秘; 豆芽營養豐富，含有水分、維生素C、維生素A、維生素B2、（鈣、鐵、磷）等微量元素、菸酸等營養成分，具有降血脂、清除自由基、抗氧化、預防便秘、清熱解毒、醒神利尿等功效。

種植豆芽時，需要用水清洗種子以去除壞種子，然後浸泡24小時才能發芽。 準備乙個乾淨的盒子，在底部鋪上5cm厚的細沙和園土混合土，將種子播種在潮濕的土壤上，然後用水覆蓋土壤，然後覆蓋薄膜保濕保暖，放在陰暗溫暖的地方發芽2至3天。

1.浸泡種子以促進發芽。

在種植豆芽之前，應將準備好的綠豆種子浸泡發芽，將綠豆全部放入清水中，先清洗乾淨，將漂浮在水面上的壞種子清除，然後讓它們浸泡24小時，使種子膨脹發芽。

2.種植容器。

種植容器可以選擇淺深度的潔淨箱，洗淨後晾乾。 然後需要適當鬆土，可以選擇將等量的細沙和園林土混合，放入箱子裡，使其深至5cm左右，澆水浸泡土壤。

3.播種。

豆芽準備後如何種植，浸泡發芽後將綠豆種子直接撒在土壤上，注意保持均勻。 然後用一層薄薄的土壤覆蓋種子，深度約為 1 厘公尺，讓它們掩埋種子。

播種後，應給它們澆水，使它們有乙個潮濕的發芽環境。 此外，容器的頂部覆蓋著塑料薄膜，以保持種子的溫暖和滋潤，以便它們能夠盡快發芽。

4.發芽維護。

將種植容器置於溫度在20°C左右的溫暖環境中，使其變黑變暗，每天揭開薄膜一次，澆水補充水分。 2 到 3 天後，種子會迅速長出新芽，然後可以保持它們繼續生長。

綠豆芽步驟：

1.綠豆芽如何種植。

1.挑選新鮮的綠豆，用清水洗淨，用50-60度的熱水浸泡約8小時或將綠豆浸泡一夜;

2.把綠豆放進瓶子裡（基本上瓶底的綠豆可以裝滿一瓶豆芽）;

3.將瓶子裝滿水。 瓶底的水沒了後，蓋上一層抽屜布，放在陰暗的地方，然後大約每8小時換一次水; （如果豆芽在此過程中看到光，它們會變成紅色，影響外觀）。

4.最後，用清水沖洗豆芽，去除無用的豆皮。

2、綠豆芽種植注意事項。

1、豆芽應通風，不能遮蓋;

2.瓶子或砂鍋裡不能有油;

3.最好放在陰涼處，不要陽光直射;

4.不用等太久，差不多可以吃了，短也沒關係，雖然你看到它是白色的，但如果你等到根長出來，味道會更差。

5、豆芽應在合適的溫度下送出，這樣才能保證豆芽能送出。

綠豆芽的種植方法是先挑選豆籽，將豆籽浸泡，然後放入容器中栽培，期間需要用水淋濕，最後收穫。

1.選擇豆子。

綠豆可以在市場上購買，發芽前應進行選擇，以去除花瓣斷裂、乾癟、蟲蛀和土壤等雜質，這是栽培的第一步。

2.豆類種子的浸泡處理。

選用豐滿的綠豆籽按1公斤水和1公斤豆子浸泡，水溫可控制在20-23度，浸泡時間一般為6-7小時，使豆子充分飽和，沒有皺紋。

3.放入容器中進行栽培。

芽吸收器可以放置在空氣中穩定的地方，不應放置在通風過道或露天。 同時，裝好豆子後，用紗布蓋住豆子或用草袋、麻袋、羊毛布）多層;蓋緊。 容器可採用木桶製成，底部有孔，底板可移動，便於豆芽的去除和清洗，容器應清潔，蓋子必須用開水清洗後方可使用。

4.浸泡在水中。

豆芽的生長一定要有足夠的水分，可以通過澆水來定期澆水，澆水有兩種方式，一種是每次澆水時要多澆水量，整個容器裡的豆芽一般要淋濕，這樣淋濕的水就和出來的水的溫度一樣。

另一種方法是將整個容器裝滿水，然後放水，依此類推。

兩到三次就足夠了。 澆水時，應揭開栽培容器上方的覆蓋物，待澆水能輕輕均勻後，應及時重新覆蓋物。 澆水時間一般為每4-5小時一次，無論白天黑夜，都必須不間斷地進行。

5.收穫。

當有真葉時，應立即收穫，如果根部長出更多的鬚根，則太老了。 此外，在栽培過程中不要看到陽光，並在栽培後用沸水清洗容器一次，以防止病菌的危害。

綠豆芽發芽的步驟如下：1.將綠豆浸泡24小時。

2.浸泡後準備放入容器中。

3.將綠豆平放以備後用。

4. 用乾淨的布蓋住以備後用。

5.豆芽怕光，放在黑暗的地方。

6.每天澆水3次，兩天後澆水。

7.夏天差不多4天就可以吃完。

8.美麗的豆芽可以使用。

綠豆芽發芽的步驟如下：1.將綠豆浸泡24小時。

2.浸泡後準備放入容器中。

3.將綠豆平放以備後用。

4. 用乾淨的布蓋住以備後用。

5.豆芽怕光，放在黑暗的地方。

6.每天澆水3次，兩天後澆水。

7.夏天差不多4天就可以吃完。

8.美麗的豆芽可以使用。

綠豆芽是很多人都喜歡吃的蔬菜，營養豐富，口感好，最重要的是無*栽培，方法簡單。 那麼它究竟是如何種植的呢？ 讓我們學習如何種植綠豆芽。

1.豆類選擇。

如果想讓綠豆芽順利發芽，最好選擇專門發芽的品種，選擇發芽率95%以上、純度和透明度高、生長潛力大、產量高、纖維形成慢、品質好、粒粒飽滿的種子。

2.種子處理。

首先，將種子提前乾燥（1 2天），然後去除昆蟲、殘害、畸形、雜質和其他品種的種子。 洗淨後，可以浸泡種子，浸泡種子時加入與豆粒等量的溫水，上下翻動數次使其均勻，浸泡時間為4 6h。

3.發芽處理。

浸泡後，將剩餘的水浸濕並放入桶中，以促進發芽。 很多人一般使用木桶，注意桶底可以設定大大小小的排水孔，然後就可以裝豆子了，桶面蓋上乾淨的亞麻布後，有利於保溫、保濕和調節氣體。 整個栽培過程夏季需要4至5天，秋冬季節需要6至7天。

4.光管理。

綠豆芽的整個生長過程應在黑暗或弱光條件下進行，如果有光照，會導致綠豆芽的味道不佳，因此有必要做好遮蔭處理，播種後可以蓋住栽培容器或用兩層白棉布蓋住種子。

5.溫度管理。

綠豆芽要種植成功，溫度要合適，一般適合綠豆芽最適宜的溫度是20-25，生產工藝可以通過控制水溫來調節，如果溫度高，可以多澆井水或自來水，溫度低時，可以用溫水澆水， 並且水應該勤奮並灑上。溫度調節也可以通過通風或強制通風的方式進行。

6. 水資源管理。

綠豆芽本身鮮嫩多汁，在高溫的情況下容易造成脫水和爛脖子，或產生生命的味道。 因此，經常補水是必要的。 一般每天應進行4至5次噴灑，以保持空氣的較高相對濕度，相對濕度應在90%。

7.病蟲害防治。

綠豆芽很少發生病蟲害，但還是要做好防患，預防可以用開水、石灰水浸泡或漂白粉對栽培容器進行消毒：也可以用2%5%的高錳酸鉀溶液將生產用具浸泡1 2h進行消毒， 使用前清洗並晾乾。避免使用化學殺蟲劑。

一旦發現根部腐爛、脖子腐爛或有異味，應丟棄，不得食用。