-
匿名使用者2024-02-061.將兩斤半的清江魚切在背上清洗乾淨。 花刀，醃製15分鐘，料酒，鹽均勻塗抹，胡椒粉，黑胡椒，蔥，姜和大蒜。
2.醃製後將油刷入烤箱，230度烘烤20分鐘，中途取出，刷上少許油。 超級湯，連續川椒，蔥，姜，蒜蓉辣椒，秘製辣椒醬。
3.加入500克水，將鍋中未煮熟的魚、豆腐和香菇煮沸。
4.把青菜放在底部，把魚放在桌子上，把湯倒在上面，淋上花生。 把它放在燃氣灶上，放在烤魚架上。
5.放入烤箱，200度烘烤20分鐘，做好湯的配料，煮沸一鍋開水，燒開油，放入豆沙，幹配料，辣椒，芝麻，蔥薑和大蒜。
6.倒入開水準備蔬菜，放入黃瓜豆腐皮，加入豆芽煮沸，菜煮熟後倒入魚，然後放入200度烤箱8分鐘，撒上香菜。
如何讓清江魚變得美味。
眾所周知，烤清江魚非常好吃，除了烤吃之外，紅燒清江魚、番茄醬水煮清江魚片、打辣椒的清江魚味道也很好吃。
清江魚的營養價值。
清江魚還含有大量的營養成分，如微量元素、維生素等，而且它的肉質比較嫩，還含有一些身體的抗癌和抗氧化物質，適當食用可以達到抗衰老和抗氧化的作用。
清江魚是一種很好的美容食品，不管是老的還是年輕的都可以吃的，吃一些可以讓人越來越年輕，清江魚的魚肉也能達到很好的滅蚊效果，吃一些清江魚蚊蟲叮咬就不會那麼嚴重了，因為它的魚肉中所含的營養成分是蚊子不敢接近的， 所以吃完後，不僅能滋養身體，還能抵抗蚊蟲叮咬。
-
匿名使用者2024-02-05首先做一條燉清江魚，把洗乾淨的清江魚切成段，切半寸左右寬，然後開始做清江魚。 開啟電磁爐放平底鍋，放油加熱，然後放入大食材燒至大食材香，然後放入切好的蔥、姜、蒜、小公尺辣椒繼續燒，放少許醬油、蠔油、少許鹽，再倒入開水， 將切好的清江魚放入鍋中，將輔料放入切好的小塊豆腐中，蓋上鍋蓋燒約15分鐘，關火，放上切好的韭菜，一鍋香噴噴的清江魚就做好了。
喝一口魚湯好吃，帶著淡淡的香味，忍不住吃了下去，魚肉軟軟可口，真是說不出的美味。
再來一道紅燒清江魚，或者準備那些飲食處理，先把清江魚切成段，放在油鍋裡煎，直到清江魚兩面都變成褐色，切記不要隨便把炒清江魚翻過來，因為清江魚肉只有一根大骨刺。
將炒好的清江魚放入炒鍋中，放入蔥、姜、蒜、小公尺辣椒，倒入熱水再放少許鹽，根據自己的口味放。 將水燒開，然後將切碎的豆腐塊放入鍋中，蓋上鍋蓋，煮 10 到 15 分鐘，直到煮熟。
又是一道美味的紅燒清江魚做好了。 清江魚的製作方法有很多，比如烤清江魚，這也是一種特別好吃的美食。
-
匿名使用者2024-02-041.將魚洗淨，在魚背上切幾刀吸收味道。
2.將薑絲塞入魚背切口，倒入料酒上醃製20分鐘。
3.在鍋中蒸（等待鍋沸騰，蒸15至20分鐘）。
4.加熱少許油。
5.將韭菜切成小塊，撒在蒸好的魚上，倒入熱油。
6. 倒入李錦記蒸魚醬油。
清江魚味道鮮美，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、菸酸等營養成分，帶有辛辣的味道，也是一種獨特的味道！
清江魚是指湖北省清江庫區出產的魚類，素有“千湖之省”之稱的湖北水產品。 “清江魚”商標已報國家工商行政管理總局註冊。 長陽“清江魚”牌以其優良的生長水環境、肉質細膩、無泥味、食用安全等特點，深受國內外客商的青睞。
清江發源於鄂西山澗洞泉，由2000多處山泉聚集而成，水質優良，無汙染源，漁業資源十分豐富，生長著著名的“清江魚”。
-
匿名使用者2024-02-03清江魚這樣做，營養不流失，小朋友喜歡喝和揉長的。 沒有華麗的裝飾，只有最簡單的方法，製作簡單，營養健康。 讓我們在冬天為孩子們做飯。
-
匿名使用者2024-02-02清江魚適合燉水，準備蔥絲和薑絲，用料酒和鹽醃製後再出鍋，鍋裡倒油，油熱後，放入薑絲，將魚放入鍋中，再倒入黑醬油、淡醬油， 油耗等
-
匿名使用者2024-02-01這是吃“清江魚”的最好方法，教你烹飪方法和技巧，鮮香不腥味。
-
匿名使用者2024-01-31清江魚炖法：
食材：清江魚1條。
輔料：花椒粒15粒，大配料2個，大蒜適量，生薑4片，朝天椒3個，雞蛋1個，白酒1茶匙，糖1茶匙，醋1茶匙。
1.將清江魚洗淨切開，控水。
2.切小英吋部分。
3.在煎勺中放入少量油，將魚加熱，將雞蛋混合物浸入鍋中煎炸。
4.兩面煎淡黃色。
5. 靜置一旁。
6.準備好所有食材。
7.放入鍋中翻炒至香。
8.加入切碎的蔥。
9.將魚調色，放入沸水中煮沸，放入精製鹽。 糖。 醋調味，燉20分鐘，然後從鍋中取出。
10.成品。
-
匿名使用者2024-01-30這是吃“清江魚”的最好方法，教你烹飪方法和技巧，鮮香不腥味。
-
匿名使用者2024-01-29年雞鴨魚都要吃，教你做清江蒸魚。
-
匿名使用者2024-01-28食材：清江魚一條。
輔料：辣椒適量，生薑1片，醬油適量。
1.將清江魚洗淨，加一勺鹽醃製至少20分鐘或一整夜，使加工好的魚肉更結實，並用廚房紙擦去表面水分。
2.在鍋中放入兩倍於平常炒菜的油，用大火煎至表面呈金黃色。
3.將一大塊生薑切碎，將新鮮胡椒切碎，放入鍋中翻炒兩分鐘。
4. 倒入六湯匙醬油，用小火翻炒。 用小火慢慢乾燥醬汁，讓魚的兩面都嘗起來。
5.從鍋中取出，放在盤子上，就可以開始吃了。
黃角魚也是黃骨魚，還有其他名字。 配料 黃角魚兩條，蔥絲少許 醬油 蒜蓉醬油、紅辣椒粒、玉公尺澱粉、油、生醬油、鹽 適量 做法 黃角魚買回去處理乾淨，洗淨瀝乾水分，用刀將蒜（鑼）等拌入醬油中倒在魚上， 開啟熱水，在水中蒸五---六分鐘，可以撒上蔥絲放在上面，加熱少許油倒在上面吃
1.將蔥薑放入油鍋中翻炒，（如果有豬油就更好），放入洗淨的鯽魚，炒至兩面橙子黃黃，皮略有皺紋，放入開水煮8分鐘，湯變白後再放出。 >>>More
將扁魚洗淨，用少許鹽擦拭，然後切一些薑醬塗上，放在篩盆或任何漏水的盤子和其他容器中晾乾，大約一到兩個小時，當扁魚進入胃中，生薑已經散發出魚的腥味時， 然後將油放入鍋中。當油熱九分鐘時，將比目魚放入，不要重疊放入，要散開，然後耐心等待，要有耐心，不要隨意翻動比目魚，不時搖晃鍋，試著看看比目魚的皮是否仍然粘在鍋底， 直到你覺得扁魚已經從鍋底分離出來，不粘了，然後用抹刀把它翻過來，用同樣的方法煎另一邊，如果發現另一邊不夠好，可以再翻過來，重複幾次， 炸扁魚金黃，尾巴酥脆，可以出鍋了。如果你喜歡紅燒醬、糖醋等，你可以製作這些果汁並倒在上面。 >>>More