吃小公尺對人體有什麼好處，吃小公尺有什麼好處？

小公尺可以起到健脾的作用，非常適合消化不良的人。

小公尺的蛋白質有多種麵筋、酒精蛋白、球筐白等。 種子蛋白含有大量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。 【適應症】 （1）中和、益腎、退燒、解毒。

治療脾胃虛和熱，噁心和嘔吐，口渴和腹瀉。 （2）小公尺含有多種有益於性的功能因子，可以壯陽、養陰、優生。

它營養豐富，使人身心健康。

經常吃小公尺有什麼好處？

小公尺粥是好東西，一般胃口不好的人都可以喝小公尺粥來調節胃。

小公尺可以起到健脾的作用，非常適合消化不良的人。

1、小公尺營養豐富，富含蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素。 小公尺的主要作用是滋養脾胃。 小公尺有預防泛香和嘔吐的作用。

小公尺有助於腹瀉、嘔吐、消化不良和糖尿病。 小公尺還可以緩解口臭，減少口腔細菌的生長，還可以治療腳氣病、神經炎和麻風病、失眠、頭痛、精神疲勞、**“油膩”、頭皮屑等症狀。

2.小公尺對體弱多病的老人很有營養，穀類對老年人很有幫助，經常吃小公尺可以有益於五臟五臟六腑的健康，補液，強筋骨骼，長肌肉，粥煮小公尺粥比喝人參雞湯好，是最好的滋補品。

3、小公尺膳食纖維含量豐富，是大公尺的4倍，豐富的膳食纖維能促進糞便的排洩。 小公尺也可以作為鎮靜和睡眠的膳食補充劑食用，對於那些因腸胃問題引起的失眠，其功效是安眠藥無法比擬的。

如何拯救小公尺：

1.通常將小公尺放在陰涼、乾燥、通風良好的地方。 當水分過大時，貯存前不能暴露在陽光下，而可以在陰涼處晾乾。

2.儲存前應去除麩皮。 如果發現吸濕和麩皮被去除，隱藏後發現熱量，需要及時過篩空氣，除去麩皮並冷卻，以防止霉變。

3、小公尺易受蛾幼蟲等危害，發現後可將昆蟲上部單獨排出。 在容器中放入 1 袋新胡椒粒以防止昆蟲。

以上內容參考人民網-小公尺功效更廣，小公尺粥更有營養。