如何讓排骨和栗子變得美味，如何製作栗子燉排骨

板栗排骨湯的簡單做法是美食家常菜配方中的一道常見菜，板栗排骨湯的味道屬於，方法歸類，但板栗排骨湯怎麼做才是最好的，主要要根據自己的口味習慣來調整細節，讓自己跟著感覺做這道板栗排骨湯

菜式與功效：家常菜譜 氣血雙補菜譜 滋陰食譜 骨質疏鬆症食譜 工藝：燉。

栗子排骨湯的配料：

材料：排骨150克（大排骨）。

輔料：栗子50克（新鮮）。

調味料：鹽3克，料酒5克，醬油4克，蔥5克，姜3克。

栗子排骨湯的製作方法：

1.排骨洗淨，用沸水焯水，取出;

2.栗子去皮，放在一邊;

3.坐在鍋上生火，加入開水和排骨，然後加入蔥薑，煮約1小時;

4.取出蔥薑，放入栗子再煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油調口，放入碗中。

嘗試一下，自己做栗子排骨湯。

豬排骨燉栗子法

原材料。 主要成分：栗子300克、排骨500克

輔料：胡蘿蔔、適量生薑、適量蔥、適量精鹽。

胡蘿蔔栗子排骨湯。

食物。 栗子洗淨後，將表層切開。 在一鍋沸水中，用中國火燉三到五分鐘，取一袋，再取一袋。 如果不冷，就不容易剝皮。

栗子袋，胡蘿蔔切的滾刀塊。 浸泡排骨，洗去血跡。 排骨在一鍋溫熱的開水中。 用溫水沖洗。

蘿蔔栗子排骨湯。

排骨浸泡在水中後，從另乙個鍋中取出，在鍋中加入開水。 加入生薑和蔥，用大火煮沸，燉5分鐘。

燉約20分鐘後，加入栗子和胡蘿蔔，煮沸，然後轉火燉至熟。

用鹽和調味料燉湯。

胡蘿蔔營養豐富，色彩鮮豔，含有多種維生素D，具有促進機體正常生長發育，維持面板組織的能力'避免呼吸道感染，保持正常視力和乾眼症。 胡蘿蔔的香味是由揮發油引起的，可以改善消化吸收，具有抗菌作用。

栗子，栗子的別稱，是一種滋養護膚品，含有豐富的多種營養成分，包括糖原、蛋白質、體內脂肪、多種營養成分和碳酸鹽。 中醫認為，板栗茯苓具有辛、暖、健脾、健脾、補腎、強陽強腰、活血、消腫等功效。

<> “排骨和栗子大公尺！” 醬汁排骨和栗子糯糯一起吃得瑟瑟發抖！！ 如果你喜歡它，你一定要嘗試一下！

成分：白明嶺骨、板栗、月桂葉、八角、肉桂、冰砂。

做法： 1.將排骨放入鍋中用冷水洗淨，加入料酒和薑片，焯水瀝乾。 混合醬汁：在碗中加入淡醬油、黑醬油、料酒、醋、蠔油和糖 1 湯匙，攪拌均勻;

2、鍋中倒少許油，將冰糖炒至茄子變色，炒排骨;

3.加入八角茴香、肉桂、月桂葉、薑片、醬汁，翻炒均勻;

4.倒入栗子，加水，燉30分鐘，然後收集汁液，撒上蔥花。

栗子排骨湯的製作方法：

1.所有材料都準備好了。

2.先將肋骨焯水以去除血跡。

3.用鹽和開水將栗子焯一下。

4.剝皮並剝皮乾淨。

5.放入平底鍋中，蓋上蓋子，按下湯按鈕，等待20分鐘。

你把栗子洗乾淨，倒一些開水，把栗子浸泡好，過了一會兒，你就可以揉掉栗子表面的薄皮層了。

栗子燉排骨。

材料：排骨300克，栗子200克。

輔料：精製鹽、料酒、醬油、蔥、薑片。

方法1 將排骨洗淨，用沸水焯一下，取出放在一邊。 栗子去皮，放在一邊。

2 砂鍋放在火上，加入開水和排骨，加入蔥薑煮約1小時，取出蔥薑。 再放栗子。

煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油酒調整口感，放入湯碗中。

今天去打栗子就是為了做排骨和栗子，排骨是炒的，和水下栗子一起燉。

材料：排骨400克，栗子10餘顆，玉公尺甜嫩1顆，枸杞，料酒，鹽薑片。

做法：1、將玉公尺切成小塊，掰開栗子皮;

2.放半鍋水，放入洗淨的排骨，用大火煮沸，這時湯麵裡會有一層泡沫，就是已經煮沸的血水，關火，去排骨洗淨;

3、砂鍋中放適量水煮沸（一次足，中途不再加水），將排骨、玉公尺塊、栗子、姜、料酒放在一起，大火煮沸再轉小火;

4.用小火燉兩個小時，加入枸杞和鹽調味。

食材：排骨（10兩）、瘦肉（4兩）、栗子（50克）。

調味料：鹽（1 3湯匙）、醬油（1 2湯匙）、姜（3片）。

1、生栗洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋; 5分鐘後，將栗子取出切開，栗子皮會隨著栗子殼一起脫落，脫掉衣服。

2.將瘦肉和排骨洗淨，去除多餘的脂肪以備後用。

3.在陶鍋中燒開水，加入排骨、瘦肉和栗子，開啟大火將湯煮半小時左右，轉為燉約1小時。

4、湯煮好後，可以把瘦肉和排骨取出來切成小塊，然後倒回湯裡，加入鹽1 3湯匙，醬油1 2湯匙調味，然後放入碗中即可食用。

板栗富含澱粉、糖分、蛋白質、B族維生素等，比西紅柿含有更多的維生素C，礦物質也非常全面。 栗子一直被認為具有補腎健脾、強身健骨的作用，所以有"腎臟的果實"好名字。 這道菜適合老年人食用，但需要注意的是，板栗生吃難以消化，熟食容易停滯，不適合一次多吃; 此外，糖尿病患者應避免進食，以免影響血糖的穩定。

養腎強陽的食物很多，如鹿鞭、鹿茸、雞蛋、韭菜、蝦、牛鞭、豬腎、鮭魚、鱸魚、番茄、牡蠣、羊肉、鴿子肉、狗肉、土雞等。 也可以考慮結合中成藥療養，如有規丸、二仙湯等。 建議在中醫醫生的指導下進行**。