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我喜歡吃素食。
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蘿蔔球在不油炸或著火的情況下完成時更美味。
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蘿蔔絲,攪拌壓碎豬肉,加入香油、蠔油、雞精、胡椒粉、水澱粉,乙個方向攪拌,擠壓成圓形炒。
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教你如何讓蘿蔔球好吃。
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做法:1.火腿煮熟後切碎。
2.將蘿蔔切成方塊。 然後切成球。 把它們都剪掉。
3.將蘿蔔丸倒入沸水中,煮約五分鐘。 用漏勺取出並浸泡在冷水中。
4.放入碗中,加入湯或水(如果加水,應放一勺雞精,無需在醬汁中加入味精),在蒸鍋中蒸20分鐘以上。
5.將碗中的湯倒入鍋中取出後放入鍋中(喜歡多湯的人蒸時可以多加湯,我加得少)。
6.將煉乳加入湯中。 煮沸後,倒入蘿蔔丸,變稠並淋上香油,倒入火腿中,鏟好。
7.鏟均勻,放在盤子上,以便看起來不錯,然後撒上火腿碎肉。
蘿蔔營養豐富,具有一定的治療作用,如在預防和預防流行性腦炎、煤氣中毒、夏季炎熱、痢疾、腹瀉、帶血熱咳等疾病方面。 蘿蔔丸可愛,製作方便,清淡爽口,可以作為早餐吃,有飽腹感。
這種蘿蔔丸的做法起源於江西省贛州市寧都縣的一種風味小吃,也是每家每戶在除夕夜製作的民間習俗。 大年初一,可以不殺人吃得快,可以做素肉丸,不放肉和蔥,用油煎也挺香的。
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以下是製作蘿蔔球的方法:工具 原料:3根蔥。
1.將一根胡蘿蔔洗淨,揉成絲。
2.將蔥切碎。 粗。
3.蘿蔔絲與蔥花切碎,十三香橋凳模,加鹽攪拌均勻。
4.放入麵粉並攪拌均勻。
5.用熱油煎炸。
6.取下控油裝置,放在盤子上。
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以下是製作蘿蔔球的方法:材料:胡蘿蔔2根,芹菜適量,雞蛋2個,麵粉170克,玉公尺澱粉。
30克。 輔料:孜然粉。
適量,十三香料。
適量,鹽調味。
1.將胡蘿蔔揉成細條,然後切碎,放入鍋中,加入切成薄片的芹菜。
2.加入鹽,十三香辛料,孜然粉和胡椒粉。
兩個雞蛋,玉公尺澱粉,麵粉。
3.攪拌成糊狀,分成小球,然後放入鍋中煎炸。
4.炒至表面呈金黃色,然後取下控油劑。
5.從鍋中取出,放在盤子上,蘿蔔丸就可以製成了。
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以下是製作蘿蔔球的方法:材料:麵粉、十三香料、雞蛋、鹽、胡蘿蔔、青蘿蔔、淡醬油。 召喚螞蟻。
1.將青蘿蔔和半根胡蘿蔔去皮切絲,撒上鹽,攪拌均勻,醃製半小時。
2.用手或紗布將醃製的蘿蔔包起來,擠出多餘的水分。
3.放板,將蘿蔔絲切碎,稍大的顆粒嘗起來有嚼勁。
4.將切碎的蘿蔔放入容器中,雞蛋,蔥末,姜和蒜,十三種香料,鹽和蠔油,攪拌均勻。
5.加入麵粉,麵粉與澱粉的比例為3:1。
6、油溫最多50%熱,用手捏住,用勺子倒入油底殼。
7.在乙個鍋裡煎兩分鐘後,將其取出,提高油溫,再炒30秒! 酥脆香噴的蘿蔔丸子油炸。
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如下:
材料:蘿蔔1000克,雞蛋2個,鹽10克,五香粉30克,麵粉500克,油500克。
做法:1.將蘿蔔絲焯水切碎。
鍋中燒開水放蘿蔔絲,焯20秒取出,冷卻後擠出蘿蔔絲的水分,擠出水分切成碎塊放入鍋中備用。
2.加入配料,攪拌均勻。
加入兩個雞蛋,加鹽調味,加入五香粉,加入少量麵粉攪拌數次,加入少量食用油攪拌均勻。
3.燒寬炸蘿蔔球。
鍋中加入大量油,油熱後轉中低火,用手將肉丸擠出放入鍋中煎,將肉丸炒至浮起來再轉高火炒,炒至金黃色,再取出控油。
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蘿蔔丸是製作肉丸的一種很常見的方法,味道還是很不錯的,口感也很好,會有蘿蔔的香氣很濃郁。 那麼,蘿蔔丸的配方是什麼呢? 我們做蘿蔔丸的時候,要選用白蘿蔔,然後把白蘿蔔的皮去掉,切成絲,然後把切碎的白蘿蔔放入容器中,加鹽醃製兩個小時左右,這時將麵粉倒入容器中,與切碎的白蘿蔔混合, 攪拌均勻,加入少許肉末、鹽、味精、白糖、淡醬油、胡椒粉、五香粉等調味料,然後一一揉成球狀,放入油鍋煎炸。
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蘿蔔丸的製備方法如下:材料:胡蘿蔔1根,青蘿蔔2個,黃豆芽一小撮,雞蛋1個,蔥半個,鹽適量,生抽醬油1湯匙,麵粉,澱粉1湯匙,十三香辛料1湯匙,蝦皮適量。
步驟: 1.將蘿蔔全部揉搓,加入一小勺鹽拌勻醃製十分鐘左右,擠出水分備用,不要擠得很幹,然後將蘿蔔絲切成小塊。
2.將黃豆芽洗淨,切好。
3.將蘿蔔和豆芽混合在一起,放出醬油、十三香辛料和雞蛋,攪拌均勻,然後多次放入少量麵粉和澱粉。
4.直到它可以形成球。
5.油鍋熱度60%,放入肉丸,放在中低火上慢慢煎,直到肉丸金黃漂浮,然後就可以取出。
胡蘿蔔絲肉是一道很好吃的菜,你先把胡蘿蔔切成絲,再切細一點,然後泡在水裡,然後先把肉炒熟再把胡蘿蔔絲放進去,輕輕翻過來**蘿蔔絲可以生吃,再翻一會兒炒一會兒才出鍋, 味道非常好。<>