可樂雞翅的具體用法是什麼

將平底鍋煮幹，然後放入雞翅幹炒。

第一步的目的是將水擠幹。

記住不要放油，一點也不放。

炒一會兒，看看雞翅皮變色。

然後根據你有多少雞翅釋放醬油

然後均勻翻炒，直到雞翅皮變色。

然後倒入可樂，經過多次練習，可口可樂是最好的。

可樂應略等於雞翅的表面。 這取決於個人品味。

然後燉。

當可樂汁幾乎被吸收時，就可以煮熟了。

味道很好，因為我已經這樣吃了十多年了。

提醒，在整個過程中不要放油、切碎的大蔥和任何調味料。

可樂和醬油就足夠了。

而且雞肉很油膩。

補充：不需要任何準備程式，當然也不需要酸洗。

你不需要放鹽！ 記得！！！

醬油的味道就夠了。 相信我！！！

當然，如果你的雞翅是冷凍的，請提前將它們取出並融化。

然後好好洗乾淨，你就可以開始了。

我經常燒它。 最好選擇翅膀，洗淨，焯水並瀝乾，然後放在一邊。 燒熱鍋，加油，趁熱放幾片姜炒香，再倒入雞翅，炒至皮金黃（喜歡有點焦，所以看起來很誘人，我個人很喜歡），倒入一些醬油，少許酒，少許鹽，再放入可樂， 不上雞翅，再是大火，湯汁剛好，濃稠收汁，鍋前撒上一些蔥，很有食慾。

我在電視上看過，好像叫Everyday Food，去網上搜尋一下吧！

製作可樂雞翅有 3 種主要方法。

方法一：將雞翅醃製半小時，燒開油鍋，倒入雞翅炒至變色，倒入薑蒜翻炒好，倒入可樂收集汁液。 方法2：

將食材做成醃料，將雞翅用醃料醃製40分鐘，將雞翅炸至金黃色，加入醃料，大火煮，轉小火煮半小時。 做法三：將雞翅醃製，炸至金黃色撈出，底油平整，將雞翅炒熟，加入配料，小火燒製調味，減少汁液。

食材：雞翅、可樂、香菜、麻油、生薑、鹽、大蒜、淡醬油、辣椒。

做法：1.配料準備好，將雞翅用淡醬油、鹽和麻油醃製約30分鐘; 2.將橄欖油倒入鍋中，倒入雞翅，雞翅會變色;

3.雞翅變色，倒入準備好的大蒜、姜、辣椒，翻炒;

4.倒入配件後，翻炒幾下，即可倒入可樂，注意，不要倒太多可樂，蓋上雞翅就行了;

5.用大火燉10分鐘，然後從鍋中取出汁液，放入準備好的香菜。

方法2的配料：雞翅8個，味精1茶匙，可樂1瓶，醬油1 4杯，糖1湯匙，蔥2個，辣椒乾少個，料酒1茶匙。

做法：1、將味精、可樂、醬油、糖等配料混合到醃料中;

2.將雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃製約40分鐘;

3.將醃製好的雞翅放入熱油鍋中，上油至皮呈金黃色。

4.將醃料加入炸雞翅中，放入另一鍋中，用大火煮至沸騰，然後轉小火煮約半小時。

方法3 配料：雞翅500克、可樂一罐、可樂半瓶、料酒適量、醬油、白砂糖、鹽

1、雞翅洗淨切塊，再用鹽和料酒醃製一會兒;

2.將醃製好的雞翅放入6-7熱油中，煎至金黃色，然後取出;

3、鍋中留少許油，將薑片和蔥段微微攪拌，加入雞翅，加入鹽、醬油、糖、料酒和可樂，煮沸;

4.改小火充分燒成香味，轉高火收集汁液，汁液濃稠後，滴入香油出鍋。

可樂雞翅。

材料：雞翅11個，可樂300毫公升，生抽醬油1湯匙，料酒3湯匙，黑醬油2湯匙。

做法 在生雞翅上切一把刀（兩面），用兩勺黑醬油和兩勺料酒醃製30分鐘以上。 有時間提前醃製。

2.將水放入鍋中煮沸，雞翅煮沸後放入鍋中除去泡沫，立即取出並瀝乾。 用中火，在鍋中加入少許油，將雞翅煎至金黃色。

3.然後將300毫公升可樂、1湯匙醬油和1湯匙料酒倒入鍋中，用中火燉至湯汁濃稠，並用雞翅包裹。

橙子可樂雞。

材料：雞翅500克，橙子1個。

輔料：蔥、淡醬油、可樂、食鹽。

橙香可樂雞翅的製作方法：

1.將橙子洗淨，然後連皮切成方塊，放在一邊;

2.雞翅洗淨後，用清水焯水，放在一邊;

3、鍋中加入食用油，將雞翅倒入鍋中炒;

4.將兩面煎至金黃色，再加入蔥薑;

5.加入糖和淡醬油，然後將可樂倒入其中，雞翅為標準;

6.將橙子倒入其中，用大火煮沸，然後用小火燉約20分鐘;

7.最後，加入少許鹽，用大火將湯瀝乾。

姜可樂雞翅。

食材：雞翅、可樂、生薑。

輔料：鹽，味道很新鮮。

姜可樂雞翅的製作方法：

1.將開水倒入雞翅中焯水，然後將生薑切成絲;

2.將食用油倒入鍋中，加熱，將雞翅煎至金黃色;

3.將切碎的姜和雞翅放入，炒一分鐘左右;

4.將可樂倒入其中，一般不要以雞翅為標準，煮沸後轉中小火慢慢燉，湯半幹後放鹽， 5、最後調味極鮮，用大火瀝乾汁液。

材料：雞翅8個，生抽6湯匙，鹽2湯匙，糖1湯匙，蒜瓣2瓣，切碎，料酒2湯匙，黑醬油3湯匙（可選），可樂1罐，植物油適量。

方法 1將雞翅洗淨，用醬油、鹽、糖、酒和大蒜醃製約半小時。

2.將雞翅放入油中大火，先將雞翅放入油中煎，大約2或3分鐘，等雞翅開始變色後，就可以將可樂倒入其中，將可樂浸入雞翅中，用大火煮沸，然後開啟鍋蓋，轉中火。 當汁液差不多煮熟時，雞翅一般都是煮熟的，如果要上色，可以加點深色醬油，如果想讓汁液變稠，可以繼續再燒一次，汁液量隨心所欲。

可樂雞翅的製備。

食材：蔥和姜在翅膀上。

大蒜花椒，八角茴香可樂。

1.將蔥切成小段。

薑片和大蒜拍爛了。

2.清洗中翼翅膀。

翅膀應浸泡在溫水中。

讓它放鬆肌肉和骨骼（特別是如果它從冰箱中取出以便解凍）。

3.浸泡一兩分鐘，取出翅膀。

將鍋裝滿水，然後用少許鹽煮沸。

為翅膀準備開水。

4.取出已經沸騰的翅膀（小心燙傷手）。

用刀在翅膀的兩側切 2 個切口（很好吃！ 瀝乾水分，放在一邊。

5.坐在鍋上，點燃火，放上油。

將蔥和薑片混合。

大蒜和胡椒粒。 將八角茴香放入鍋中。

爆香。 香味幾乎出爐了。

把它們都拿出來扔掉。

6.開啟中火。

將雞翅放入油中翻炒（注意油濺）。

7.等到翅膀變成金黃色（很像烤大象）。

加入可樂。 8.減少熱量。

少加鹽和糖。

繼續炒。 9

果汁幾乎是濃稠的。

可以做飯了。

材料：雞翅適量，可樂1頂。

輔料：蔥適量、料酒3克、黑醬油3克、鹽3克、油適量。

1.首先，第一步是將適量的雞翅洗淨，放入研磨碗中。 如下圖所示。

2.第二步需要我們加入蔥、薑片、料酒、黑醬油、鹽攪拌均勻。 如下圖所示。

3.第三步是醃製1小時。 如下圖所示。

4.第四步：在鍋中放入適量的油橙，加入雞翅，炒至兩面微黃。 如下圖所示。

5.第五步是倒入可樂，將果汁兄弟煮沸。 如下圖所示。

6、第六步是電鍍。 成品如下圖所示。

可樂雞翅的配料。

8 個雞翅和 4 片生薑。

料酒1湯匙，黑醬油1湯匙。

1湯匙淡醬油加少許鹽。

可樂1罐 煮熟的白芝麻適量。

可樂雞翅的製備。

步驟 18 雞翅洗淨，正面和背面對角線切開 2 個刀口。

第2步在雞翅中加入薑絲4片、料酒1湯匙、黑醬油半湯匙、生抽半湯匙、少許鹽，醃製20分鐘，用一鍋冷水焯水，煮沸撈出，擦乾備用。 *一般肉要先焯一下去血水，但可樂雞翅要醃製，這樣先醃製再焯水比較合適，否則雞翅不易醃製和味道。

第三步：平底鍋燒油，將雞翅煎至兩面金黃色，加入料酒1湯匙、黑醬油半湯匙、生抽醬油半勺，翻炒至雞翅顏色均勻。

第 4 步：倒入 1 罐可樂（330 毫公升）煮沸，轉中小火，蓋上蓋子燉 10 分鐘，然後開啟蓋子，轉大火減少汁液。 *收集果汁時，需要不斷攪拌以避免糊狀，如果不喜歡太甜的味道，可以加入適量的鹽來中和甜味。

第五步：留少許湯，關火上菜，撒上適量煮熟的白芝麻。 可樂雞翅吃完了！

如何製作懶人版的可樂雞翅。

材料：雞翅500克，洋蔥1個，可樂適量。

材料：蔥10克，姜5克，黑醬油1克，生抽醬油8克，料酒2克，鹽少許。

第一步，我們先去除雞翅外皮上殘留的毛髮，將雞翅清洗瀝乾，每邊各做兩把刀，深度一定要能抽出雞骨頭，這樣湯汁才能在燉煮過程中進入雞翅內部， 使其能充分吸收風味。

第二步，鍋中加入適量水，大火煮沸，將薑切3片放入沸水中，然後倒入雞翅煮3至5分鐘，焯水後關火，取出雞翅洗淨，用冷水瀝乾。

第三步，剝去洋蔥皮，切掉蔥頭，青蔥尾，切下剩下的洋蔥片，將蔥切成方塊，將生薑切成薄片。 在雞翅中加入黑醬油，用料酒醃製20分鐘。

第四步，將空的彈簧油鍋磨碎，放入雞翅、洋蔥片、蔥片、薑片、淡醬油，倒入雞翅2、3可樂，再加入適量水剛好蓋住可樂。

第五步，開啟大火燒開油鍋，蓋上蓋子轉小火燉，時間大約20分鐘左右 湯會變濃，這時雞翅已經煮熟了，轉大火收湯，不要收得太乾， 加入少許鹽攪拌，關火，放出可樂雞翅。

操作小貼士：雞翅本身有土味，一定要提前焯一下，這樣才能去除一部分腥味，再用料酒和黑醬油醃製，讓雞翅更有味道。

雞翅焯水後，要迅速取出，用冷水快速清洗，這樣雞翅加熱後用冷水沖洗乾淨，雞翅皮會變得有點酥脆，即使燉了，還是有嚼勁的。

這道菜不建議全用可樂烤雞翅，否則會太甜，加點水會降低可樂的甜度，不容易讓雞翅粘在鍋裡。