血糖高可以吃蓮藕嗎，吃蓮藕會公升血糖嗎

你好，血糖高可以吃蓮藕，可以達到降血糖的效果，可以保持身體健康。

高血糖應該多吃這些食物

扁豆

血糖高的人應該多吃扁豆，扁豆含有非常豐富的可溶性纖維，可以降低甘油三酯和降低血糖，還可以降低有害膽固醇。 用扁豆30-50克烹飪，每天1次，對糖尿病和血脂異常患者有很好的效果。

山藥

你也應該多吃山藥，山藥可以改善高血糖，山藥中的粘液是粘蛋白，進入體內後會包裹體內的其他食物，糖分吸收的速度會慢很多。 這種作用可以抑制餐後血糖的急劇公升高，同時還可以避免胰島素分泌過多，從而更好地調節血糖。

芋頭

血糖高的人也要多吃芋頭，芋頭含有非常豐富的維生素B1、鋅、鎂、粘蛋白等成分，還含有半乳聚醣，可以降低膽固醇和血壓。 此外，重要的是要注意山藥的熱量較低。 在 100 克芋頭中，卡路里只有 58 公斤。

人們大多在煮熟後吃芋頭，容易損傷粘蛋白，但有利於其他活性成分的吸收。

高血糖應該多吃什麼食物

黃瓜、菠菜、苦瓜、洋蔥、韭菜、芹菜、黃鰻魚、肉桂、南瓜、大麥、蘿蔔、蓮藕，這些食物可以達到降血糖、保持身體健康的效果。

血糖高的蓮藕是可以吃的，但是如果吃多了，會覺得腹脹。 高血糖是控制飲食的問題。

血糖高可以吃蓮藕，但要注意適量，不要吃太多。

蓮藕營養豐富，含鐵量高，具有藥用價值，是南北人愛吃的一種蔬菜。 中醫研究表明，蓮藕具有祛血涼血、清煩發熱、止嘔、健胃脾、補血補虛、止瀉等功效，對缺鐵性貧血患者非常有益。

1.蓮藕富含澱粉，如果吃多了蓮藕，澱粉會轉化為血糖，導致血糖公升高，但如果只吃少量蓮藕，不會引起血糖公升高，但蓮藕中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，防止便秘。

2.蓮藕，屬於睡蓮科，蓮藕略帶甜脆，可生吃或煮熟，藥用價值相當高，其根葉、花果，可滋養成藥。

它無助於控制血糖倦怠，只會導致血糖變得更加複雜。 因為蓮藕本身的含糖量很高，是主食，所以含糖量高的人盡量少吃。

有一定的幫助，蓮藕中含有澱粉，可以降血糖，可以降低血脂，可以提高人體對蘆葦的抵抗力，可以緩解疾病，可以補充營養，補充維生素。

我覺得沒什麼幫助，控制血糖的效果也不是那麼明顯，但吃一點也無妨。

一般來說，糖尿病患者可以適量食用蓮藕。 蓮藕本身就是一種優質的碳水化合物食品，富含大量的維生素C、膳食纖維、微量元素，糖分含量低。

對於糖尿病患者，還可以選擇吃白菜、西紅柿、花椰菜、冬瓜、茄子等含糖量低的蔬菜，並加強日常運動，以幫助控制血糖水平，避免血糖持續公升高。