如何讓爆頭變得美味 如何製作熱爆頭

你好。 如何讓爆頭章魚好吃？ 需要什麼成分？ 明兒廚房的老師為你提供了爆頭章魚的家常方法的完整列表，只要你遵循第一步，菜鳥就可以做出美味的爆頭章魚。

製作爆頭章魚所需的成分：

材料：4章魚。

輔料：紅辣椒幹5克，蔥薑蒜各適量，香菜、花椒、八角、月桂葉適量，豆沙適量，甜麵醬適量，油、鹽、醬油、醬油、醋、蠔油、料酒適量。

教你如何在家製作爆頭章魚，如何讓爆頭章魚變得美味。

1.首先處理成分，可能很多爆頭魷魚做的**上，都是保留墨水，但我覺得味道和外觀真的不討人喜歡，所以我去掉了內臟和墨水。 食材準備好了。

2.燒焦油，加入蔥、薑蒜、紅辣椒幹、花椒、八角、月桂葉翻炒香。 因為小朋友想吃，不能做得很辣，所以我放了幾個品種不是很辣的紅辣椒幹。

3.炒香後，加入豆沙和甜麵醬，翻炒均勻。

4.直接放入加工好的章魚。

5.炒均勻後，倒入適量清水。

6.煮沸後，加入鹽、醬油、醋、料酒、蠔油攪拌均勻。

7.用中火翻炒五六分鐘左右，章魚就煮透了，如果想吃一口好吃，可以繼續炒幾分鐘。 汁液減少後，加入香菜，翻炒均勻，然後從鍋中取出。

春天深受公眾喜愛。 但是，春季的早晨和傍晚溫差很大，這也是流感季節。 在我二寶所在的一年級，有很多孩子感冒咳嗽。

而春天也是孩子生長發育非常迅速的季節，所以要仔細調整飲食，做更多有營養的飯菜，補充孩子的營養。

記得老公剛開始玩快手的時候，老艾帶著孩子看裡面的爆頭章魚**，讓孩子餓了，叫著要吃飯。 我家的“招牌菜”大人小孩都迷了，客人來了就一定要伺候，方法很簡單！ 嗯，我學會了給孩子做，經過幾次實驗，現在這道菜已經是我家的招牌菜了，而且現在的海鮮也很容易買到最新鮮的，剛買的章魚還活著，方法也很簡單，下面就和明兒一起來看看這道菜的教程吧！

配料：章魚、紅辣椒幹、蔥、姜、蒜、香菜、花椒、八角、月桂葉、豆沙、甜麵醬、油、鹽、醬油、醋、蠔油、料酒。

做法：1 先處理食材，說不定很多**爆頭魷魚會保留墨水，但我覺得味道和外觀實在不相稱，所以我去掉了內臟和墨水。 食材準備好了。

2.燒油，加入蔥、薑蒜、紅辣椒幹、花椒、八角、月桂葉翻炒香。 因為小朋友想吃，不能弄得很辣，所以放了幾個品種不是很辣的紅辣椒幹。

3.炒香後，加入豆沙和甜麵醬，翻炒均勻。

4.直接放入加工好的章魚。

5.炒均勻後，倒入適量清水。

6煮沸後，加入鹽、醬油、醋、料酒、蠔油攪拌均勻。

7.用中火翻炒約五六分鐘，章魚可以煮透，如果想吃一口好，可以繼續炒幾分鐘。 汁液減少後，加入香菜，翻炒均勻，然後從鍋中取出。

非常美味的爆頭章魚準備好了，看著會很開胃！

成分：半個大頭菜（不圓，扁平）。

油適量，幹紅辣椒。

芝麻（四川辣椒也可以粒狀。

兩茶匙老幹馬辣醬。

蒜末調味。

鹽要調味，雞精要調味。

熱大頭菜的做法。

將大頭菜洗淨，切成小塊（懶得用刀切，手撕味道更好），水擦乾。

鍋裡放油，放辣椒（要冷卻鍋裡的油，否則糊狀物會變苦），香完香後，用小勺子挑出辣椒，放入辣椒、蒜末、萬能的老幹馬辣醬炒香，放上大頭菜。

用大火翻炒 5 分鐘。

翻炒至變軟，加入鹽和雞精。

製作熱大頭菜的步驟。

將大頭菜洗淨，撕成小塊。

將紅辣椒切成小塊，將大蒜切成小片。

在平底鍋中加熱油，加入紅辣椒和大蒜片。

將紅辣椒和蒜片炒香。

放入大頭菜。

加入一勺鹽，幾滴醬油。

用大火翻炒至大頭菜枯萎。

加入半勺雞精，翻炒兩次。