-
多麼體貼的父親啊! 幸福和滿足!!
-
壽司的做法。
如何煮壽司飯:
食用公尺飯 糯公尺飯可以按10:1的比例煮成軟Q壽司飯,耗水量為一杯公尺飯兌一杯水,如果超過五杯公尺飯,則將最後一杯水中的水量減少1 5。
壽司醋的準備:
白醋:90cc,糖:75g,鹽:12g。
將上述成分放入鍋中煮沸,直至完全溶解。 不要煮醋,以免降低酸度。
公尺飯與壽司醋的比例:一碗公尺飯一湯匙壽司醋(按照這個比例,一杯公尺飯可以煮兩碗公尺飯。 )
1.將電飯煲煮約20-25分鐘。
2.壽司飯攪拌時一定要攪拌均勻,否則沒有加醋攪拌的公尺飯久了會變硬。
壽司的做法。
1.打雞蛋,用油滑鍋,趁熱,倒入蛋液,小火,搖晃鍋,讓它均勻地鋪在鍋底,等待表面凝結,即為蛋皮。
2.將黃瓜、火腿腸和雞蛋皮切成比筷子略粗的長條。
3.將壽通窗簾鋪在桌子上,在上面再鋪一層保鮮膜,將海苔片放在保鮮膜上,光滑的一面朝下。
4.將公尺飯放在海苔片上,用勺子抹平。 不要把公尺飯放在最後。 均勻地撒上少許花生糖。
5.將黃瓜條、雞蛋皮、火腿香腸等配料放在上面。
6.從有材料的末端捲起。 卷起來時,保鮮膜要跟著壽司簾子走,不要把保鮮膜卷進去!
7.切成厚度約厘公尺的圓圈。 (切壽司時,請將刀浸入水中! )
你試試看,這並不難做到。
-
壽司特價:壽司專業金印海藻 2 包(20 件)。
壽司特價:天河壽司醋(100ml)。
壽司特價:壽司窗簾。
特色壽司:魚子醬(100克)。
壽司特價:天堂的味道 - Aibeishi - 芥末 (43g) 壽司特價:壽司醬油 (200ml)
壽司的做法。
1.第乙個,當然是一碗公尺飯,現在是糯公尺飯,洗淨後,在水中浸泡一晚......
2.您還需要準備一點肉鬆、2 只螃蟹、1 根黃瓜、1 個雞蛋、壽司海藻、橄欖油、壽司醋、沙拉醬和竹簾。
3.先做雞蛋,敲乙個雞蛋,放一點鹽,一點糖......然後攪拌到雞蛋混合物中 4在平底鍋中放入少許橄欖油。
5.將一半的雞蛋混合物倒入其中,然後將其塗抹在雞蛋皮中。
6.然後將其卷起來,倒入剩餘的蛋液。
7.當你再次捲起它時,它變成了一條雞蛋條。
8.然後將黃瓜去皮,切成條狀。
9.在碗裡放一點壽司醋,如果你覺得醋不夠甜,可以加一點糖漿10將蒸好的公尺飯倒入乙個更大的碗中,倒入醋,用勺子攪拌均勻11
公尺飯曬乾後,在竹簾上放一塊海藻,將公尺飯均勻地鋪在上面12。在公尺飯中加入少許沙拉醬,然後鋪上肉鬆。
13.然後將黃瓜條、雞蛋條和蟹汁榨乾水一一鋪開***14用竹簾和緊湊的布條把所有東西卷起來。
15.哈哈,終於用刀切壽司卷了,又美又爽
-
告訴我你認為什麼很簡單。
-
壽司很容易做,根據你喜歡什麼口味,讓我們舉個例子,說明如何根據相應的口味準備食材。
配料:黃瓜50g、生菜10g、雞蛋1個、魚丸50g、蟹足棒50g、火腿腸50g、公尺飯200g,適當配料:蘋果醋、雞精適量、鹽適量、烤海苔適量。
第 1 步將火腿切成一厘公尺寬的塊。
2.將黃瓜、生菜、魚丸、煎蛋捲切成一厘公尺寬的段,蟹足條和魚丸切成沸水煮熟。
3.將平底鍋中的雞蛋混合物炒成乳蛋餅,切成長條。
4.打散新鮮蒸好的公尺飯,端出一碗,倒入少許蘋果醋,撒上適量鹽,與雞精混合均勻。
5.這是火腿香腸壽司。
6.這是蟹腳棒壽司。
7.這是yoball壽司。
8.用壽司簾將它們分開捲起,然後切開。
試試看。
-
1.壽司飯不必使用所謂的日本公尺或糯公尺,普通公尺也可以使用;
2.壽司醋不需要使用特製壽司醋,可以自行調整;
大致配比:30cc白醋(約2湯匙)加16克糖(約4茶匙)和鹽(約1茶匙)攪拌均勻;
3、鋪公尺,不要把整個海苔鋪滿,所以很難卷好,只要鋪到2 3的海苔;
不要將海苔捲入公尺飯中,因為它更難切割;
至於裡面有什麼,你可以隨心所欲地加什麼,也不一定是黃瓜、胡蘿蔔之類的。
食材:大公尺、海苔、黃瓜、胡蘿蔔。
做法:1.鋪開公尺飯,留出1 3顆海苔;
2、採用捲法,不要把竹簾包進去,讓竹簾一直卷在外面; 擀制時一定要注意包緊,這樣壽司才會好看,切得好;
3.切割時,用少許清水擦拭刀,但不要過多,切割時不會粘連。