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小公尺麵疙瘩湯的製作。
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製作蝦**小公尺飯的步驟如下:
配製方法:小公尺、雞蛋、洋蔥、青椒、胡蘿蔔、蝦、鹽、胡椒粉、橋春料酒等。 型腔寬度程式碼。
1.在小公尺中加入適量的水,滴幾滴植物油,放入電飯煲中煮熟。
2.取出鮮蝦的殼和蝦線,加入料酒、少許胡椒粉和蛋清,攪拌均勻,醃製約10分鐘。
3.胡蘿蔔去皮切成小方塊,在沸水中焯水,取出並瀝乾。 將洋蔥和青椒切成小方塊。
4.用筷子迅速將煮熟的公尺飯掰開,讓它冷卻。 將雞蛋打入並攪拌均勻,使每粒小公尺都塗上雞蛋混合物。
5.在鍋中倒入適量的油,加入蝦,翻炒至熟。 將底油留在鍋中,倒入小公尺飯,用大火快速翻炒。 翻炒至小公尺在鍋中明顯並跳動。
6.加入洋蔥丁,翻炒一會兒。 加入胡蘿蔔丁翻炒均勻,加入適量鹽和胡椒粉。 最後,加入青椒丁和蝦丁,翻炒均勻。
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小公尺飯的製備方法如下:配料:小公尺40克,大公尺60克,純淨水適量。
1.將小公尺和公尺飯放入鍋中。 如下圖所示。
2.加適量水,將小公尺洗淨。 如下圖所示。
3.將洗淨的小公尺倒入電飯煲內碗中,加入純淨水,水量應小於乙個指節高。 如下圖所示。
4、蓋上蓋子,開啟電源,選擇煮飯按鈕,開始蒸公尺飯,這時,煮飯按鈕的燈亮了。 如下圖所示。
5、約15分鐘後,烹飪按鈕燈熄滅,保溫按鈕燈亮,表面的公尺飯蒸熟。 如下圖所示。
6、掀開鍋蓋,小公尺的香氣撲面而來,軟硬度恰到好處。 如下圖所示。
7.從鍋中取出,放入碗中,這樣電飯煲中的小公尺飯就準備好了。 如下圖所示。
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配料:黃小公尺適量、紅薯適量。
輔料:土豆調味。
1、黃粟先洗淨,不要揉搓,以免失去營養;
2.將紅薯去皮切成方塊;
3、黃小公尺與水的比例為1:3,然後加入紅薯煮約10分鐘;
4.炒一盤土豆絲作為配菜;
5.公尺飯做好了!
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材料:小公尺30克,水。
1.取小公尺30克,用清水洗淨兩次,洗淨,瀝乾小公尺。
2.將小公尺瀝乾,放入碗中,加入適量的水。
3.將小公尺放入帶碗的燉鍋中,蓋上蓋子燉1小時。
幾個小時後,小公尺徹底煮熟,可以從鍋中取出。
5.將公尺飯倒置在盤子上,倒出即可食用。
鹽水醃製雞蛋:
先煮沸5公斤水,倒入1公斤鹽,攪拌均勻,將鹽全部溶解,待鹽水冷卻後靜置。 然後將100個用布清洗乾淨的新鮮雞蛋放入罐子或罐子中,雞蛋應壓平,用竹子或木屑壓榨,然後倒入鹽水中。 鹽水應比蛋面高10厘公尺,水箱口應密封嚴密。 >>>More
我想大家對魚丸都很熟悉,那麼如何讓魚丸變得美味呢? 對於很多人來說,他們會選擇購買速凍魚丸來吃,其實這並不好,自製魚丸不是一種口味,下面就帶大家一起來了解一下魚丸的製作方法和魚丸的製作過程。 魚丸一直是辣辣串中的常見食物,也是廣大美女的最愛,現在市面上賣的速凍魚丸很多,口感一般,而且價格也不貴,為了保鮮,往往放了太多的防腐劑, 使人吃了不僅得不到魚肉的營養,還會給身體帶來一定的危害,為了讓魚丸真正發揮自己的作用,我們首先要學習如何自製魚丸,然後再學習如何製作魚丸美味。 >>>More