高鉀低鈉的鹼性蔬菜有哪些？

鉀的攝入量不宜過量，否則會造成鈉流失和不足。 長期服用抗生素和利尿劑的人，以及鹽攝入量高的人，一定要多吃鉀。 有許多種類的蔬菜含鉀量高，鈉含量低。

例如，新鮮豌豆（青豆）與鉀和鈉的比例為276：1，毛豆為122：1，南瓜為181：

1、葫蘆168：1，菜葫蘆227：1，苦瓜106：

1、葫蘆200：1，蛇葫蘆347：1，佛手瓜76：76

1.黃瓜是21：1，西瓜是48：1，甜瓜（**甜瓜）是11：1。

高鉀低鈉的鹼性蔬菜包括：

芹菜。 **屬於傘形科。 水芹有幹芹菜和芹菜三種，功能相似，藥用優於芹菜。

芹菜的香氣更濃郁，說"藥用歐芹"。但芫荽不是乙個物種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時具有平肝清熱、祛風濕氣、祛惱消腫、涼血止血、解毒促肺、健胃壯血、 清腸便便，潤肺止咳，降血壓，健腦鎮靜。經常吃芹菜，尤其是芹菜葉，對預防高血壓和動脈硬化非常有益，並有輔助作用。

香菇。 **又稱蘑菇、香信、香菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、香菇是世界第二大食用菌，也是中國的特產之一，被人們譽為“山寶”。

它是一種生長在木頭上的真菌。 口感鮮美，香氣清爽，營養豐富。 香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原、甜味和扁平的性質。

適應症：食慾不振、精力不足和疲勞。

以上是一些高鉀低鈉的鹼性蔬菜，希望能幫到你。

鈉含量最高的蔬菜：茴香、芹菜、菊花，無鹽。 中高鈉蔬菜：

各種蘿蔔、捲心菜、捲心菜、捲心菜、捲心菜、油菜、香菜、菠菜等（40-100mg），可以少放鹽。 低鈉蔬菜：生菜、生菜、花椰菜、西蘭花、莧菜、生菜（10-40mg）。

其實鈉含量高的蔬菜很多，比如芹菜、油菜、茴香、芹菜、油菜，都是鈉含量高的。

其次，大白菜、香菜、菠菜、大白菜和不同種類的蘿蔔鈉含量也很高。

富含鉀的水果：主要是香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、葡萄柚、土豆、葡萄、西葫蘆等。

此外，調味料中的辣椒（四川辣椒）富含鉀，每100克四川辣椒中含有1146毫克鉀。

低鉀食物包括南瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子、芹菜、大白菜等。

低鈉高鉀的食物有哪些，在生活中，很多人都容易忽視自己的身體健康問題，身邊的很多人也會遇到身體健康問題，所以如果是高血壓，我們一時起不來，所以通過飲食療法就能緩解。

什麼是低鈉高鉀的食物？

咖啡粉、蘑菇、榛子幹、黃蘑菇幹、黃豆粉、海苔幹、竹筍幹、挖牛肚蘑菇、幹白木耳、幹螺旋藻。

最安全、最有效的補鉀方法

多吃富含鉀的食物，尤其是水果和蔬菜。

1、富含鉀的水果包括香蕉、士多啤梨、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等。

2.菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜也富含鉀。

3.大豆、綠豆、蠶豆、海帶、海藻、黃魚、雞肉、牛奶、玉公尺麵等也含有一定量的鉀。

4、富含鉀的食物包括乳製品、魚、水果、豆類、肉類、家禽、未加工穀物、綠葉蔬菜等。 例如，杏子、香蕉、啤酒酵母、糙公尺、無花果、大蒜、葡萄乾、紅薯等。

木瓜：木瓜中所含的甘果果皮是一種具有保護肝臟和降低酶、抗炎、抗菌和降低血脂作用的化合物。

幾維鳥：獼猴桃果汁有降膽固醇和甘油三酯的作用，還能抑制致癌物質的產生，對高血壓、高脂血症、肝炎、冠心病、尿道結石有預防輔助作用。

蘋果：高血壓吃蘋果可以降低血膽固醇，降低血壓，保持血糖穩定。

橘子：橘子中含有豐富的維生素C和菸酸，具有降低人體內血脂和膽固醇的作用，因此對於冠心病和高血脂患者多吃橙子非常有益。

火龍果：火龍果對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代流行病有很好的療效。

香蕉：香蕉富含鉀，每天吃一根香蕉可以滿足人體的鉀需求，穩定血壓，保護胃腸道，所以高血壓患者應該多吃香蕉。

葡萄柚：葡萄柚肉含有非常豐富的維生素C和胰島素類成分，因此具有降血脂、**、美化肌膚、滋養肌膚的作用。

芒果：芒果富含維生素A和C，有益於視力健康、延緩細胞衰老、預防阿爾茨海默病、抑制動脈硬化、高血壓、預防癌症。

橘子：橙子富含維生素C和胡蘿蔔素，可以軟化和保護血管，降低膽固醇和血脂。

士多啤梨：富含維生素和果膠物質，預防動脈粥樣硬化、冠心病，對高血壓有一定功效。

棗：協助**心臟病、高血壓，緩解動脈硬化。

西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸、鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好的療效。

通常高鉀低鈉的食物是指高鉀低鈉的食物，通常全穀物、土豆和各種新鮮蔬菜和水果都是高鉀低鈉的食物。 1、高鉀低鈉食物的好處：高鉀低鈉飲食對人體有很大的幫助，可以減輕腫脹和利尿，還可以有效預防高血壓和心腦血管疾病的發生。 2.哪些食物含鉀量高：

生活中含鉀的食物種類繁多，常見的水果鉀含量比較高，如香蕉、橙子、士多啤梨等，其中的鉀含量遠高於鈉含量，此外，還有大多數蔬菜，如紅薯、土豆、豆製品、花椰菜等蔬菜的鉀含量也比鈉含量高出數倍， 而主食中一些穀物中的鉀含量也高於鈉含量。3. 然而，飲食結構仍然提倡多樣化和平衡。