如果你吃了過期的花生會怎樣？ 過期的花生可以吃嗎

花生油 花生油的保質期一般只有18個月。 保質期過後，請勿食用。 專家指出，花生油有其獨特的問題和缺點如下：

最嚴重的問題之一是花生容易受到黴菌感染並分泌黃麴黴毒素B1，這是自然界最有效的天然致癌物之一，可導致肝癌。 一些不法商家利用劣質花生或過期發霉的花生壓榨生產花生油牟取暴利，消費者無法通過品嚐了解花生油中是否有黴菌，一旦食用這些劣質有害的花生油，對身體危害極大。

有沒有可能去除花生油生產中的有毒黃麴黴毒素？ 專家李志偉明確指出，花生感染黴菌後，雖然在壓榨花生油時經過各種方法處理以去除這種毒素，但可能仍有極少量的黃麴黴毒素殘留。 在工藝方面，黃麴黴毒素在純壓榨過程中不會被去除。

目前，市場上一些廠家大肆炒作壓榨過程的奇蹟，避免談論花生油中的黃麴黴毒素。

事實上，歐美國家對花生油的要求極為嚴格，規定花生油中的黃麴黴毒素含量低於2ppb，而我國則規定花生油中的黃麴黴毒素B1含量低於20ppb。

可以嗎？

有毒，不要吃。

在最壞的情況下，它是腹瀉，或者沒事。

它因人而異，有些人有胃痛。

問題1：吃了保質期一年的花生醬會怎樣 吃了保質期一年的花生醬會怎樣 應該沒什麼大問題，錯過保質期只是說不適合食用。 如果您感覺不舒服，請去醫院。 下次再注意。

問題2：花生醬三個月沒有開封可以吃嗎？ 這是便便，你可以繼續吃。

問題3：過期的花生醬可以吃嗎？ 花生醬過期乙個多月後可以吃嗎？ 扔掉很多很可惜，但我還能吃嗎？ 不要為了這個小小的便宜而吃東西，當你生病住院時，花額外的錢去看醫生是不值得的。

問題4：花生醬過期6個月後可以吃嗎 最好不要吃過期的東西，畢竟是你嘴裡吃的東西。

問題5：煩人，我今天吃了過期的花生醬，我該怎麼辦 花生醬含有油，有一定的恆州州防腐作用，不代表不能吃，如果吃完後沒有胃病或其他不適，應該沒問題。

問題 6：如果你吃了過期的花生醬會怎樣？ 最多是腹瀉。 但我知道它已經過期了，為什麼我還吃它。 如果你不怕10,000，你就害怕會發生什麼。

問題7：瓶裝花生醬一年多可以吃嗎？不拆包看生產日期，可以果斷扔掉，現在買一瓶才幾塊錢，吃了也沒幾塊錢，吃就吃虧了。

問題8：花生醬的保質期是一年，我開啟吃了一次，然後忘在冰箱裡，三個月還能吃嗎，蓋子擰緊了。 可以吃，但味道不如剛開始，任何食物放在冰箱裡久了都會變味。

問題9：花生醬油膩久了還能吃嗎 先聞一聞，問有沒有異味。 如果沒有氣味。 當然可以吃。

問題10：芝麻醬放冰箱放乙個月後還能吃嗎？您可以先觀察它，看看是否有任何異常;再聞一聞，如果沒有異味，如果排除以上兩個閥門，就可以吃了。 過期並不意味著你不能吃它，只要它不變質。

過期的食物會滋生大量細菌，並可能導致食物中毒，因此最好不要食用。

長期食用過期花生可能會導致肝癌、食道癌等疾病的發病率增加，但偶爾吃幾粒，一般不會對身體造成較大的不良影響。

這取決於您如何儲存它。 儲存方法不同，保質期也不盡相同。

第一種：先將花生晾乾4-5天，用清水洗淨，然後放入100沸水中焯水，15-20分鐘後，放入塑膠袋或將1-2支香菸和乾辣椒片放入裝有隱藏襪子的花生容器中，蓋緊嘴， 並存放在乾燥處，可保證1年不變質。

二是將花生放入沸水中焯水，迅速取出晾乾，既能殺滅表面的細菌，又能起到防蟲防霉的效果。

第三種：生花生在容器中乾燥2-3天，然後冷卻，用塑料食品袋包裝，密封嚴密，放入冰箱冷藏，可儲存1-2年。

花生油已過期，不能食用。 花生油是一種混合油，含有多種脂肪酸，其中不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸開封後易氧化變質，小分子醛類、酮類和羧酸等氧化物、過氧化物等分解產物不宜食用。

一般來說，在農村家裡油炸的花生油會貯存時間長，如果存放得當，可以貯存1 2年，而超市裡的桶裝油或散裝油大多混入其他油料成分，保質期為18個月， 而且開封後變質速度會加快，因此，開封後最好盡快食用，過期後堅決不食用。

花生油保鮮要注意以下幾點：

1.選擇花生油的儲存容器。

如果我們想在生活中更好地儲存花生油，那麼就必須選擇合適的容器來盛放花生油，一般可以選擇陶瓷罐來盛放花生油，儲存時間會更長，當然，盡量降低容器的口徑。

2、應置於陰涼、避光、乾燥、低溫處。

另外，我們最好把花生油放在陰涼、避光、乾燥、低溫的地方，如果把花生油放在高溫環境中，花生油容易變質，盡量減緩花生油的氧化，延長保質期。

3.儲存花生油，防止高溫。

另外，保鮮花生油的重點之一就是防止高溫，而在高溫環境下對花生油成分的破壞比較嚴重，所以一定要注意防止高溫。 儲存溫度為10-15°C為最佳，一般不宜超過25°C，不適合夏季貯存，應盡量購買新鮮的花生油，並經常食用新鮮的油。

過期的花生油不宜食用。 花生橡木油等食品，都是有保質期的，超過保質期的油容易產生渾濁的沉澱物，花生油在家很常見，相對來說，它用的比較多，所以建議注意花生油的保質期、口感、色澤和飲用健康。

選擇直徑比較小的花生油容器，將容器放在乾燥陰涼處，以延長花生油的保質期。 過期的花油不能食用，但它有很多用途，具有保濕、潤滑等功效，可以用來擦手、**乾燥和龜裂的手腳**。 作為花卉肥料和非常好的保濕劑也很好; 另外，如果門鎖生鏽或軸承在屋內，可以作為潤滑油使用。

花生油購買小貼士

1.辨別其“原種”：花生油的選型方法也很講究，只有掌握了正確的花生油選型方法，才能買到質量更好的花生油，首先，我們在購買花生油時，要從花生油產品的外包裝上檢查原料非轉基因標誌。

優質的花生油與原料本身的質量有很大的關係，而原料的質量直接取決於原料，天然的優質、非轉基因的花生籽可以保證花生油原料的高質量，從而保證花生油產品的安全。

2.聞到它的“原香”：當你購買花生油時，也可以通過聞到花生油的味道來判斷花生油的好壞。 純花生油開啟油瓶蓋後，可以聞到花生醇厚濃郁的天然香味。

這一特點還取決於物理壓榨工藝，通過純物理壓榨工藝生產花生油，保留了油中原料的天然香氣，而化學浸出工藝則破壞了油的活性營養成分和香氣。

花生油過期了，不能吃。 一般來說，花生油在桶中的保質期為18個月，這是指不開瓶的最佳儲存條件。 如果對於已經開封的花生油，最好在四到九個月內食用。

儲存花生油時，應避免高溫，並存放在陰涼處。 同時，應擰緊容器蓋，避免空氣進入，加速花生油變質。

儲存特性花生油在一般貯藏條件下，會發生自動氧化酸敗過程，其變化有：糞便的自動氧化過程與季節有關，如果在冬季開始貯藏，低溫可以有效緩解脂肪酶和氧氣的風格，隨著季節的變化，核溫度公升高，溫度在15-30， 一方面，由於脂肪酶的作用，油水解，酸值增加，另一方面，氧氣浸泡在空氣中會促進油的氧化，形成氫過氧化物。

過期的食用油不能在沒有開啟的情況下使用。

食品有保質期，包括食用油。 食用油的品種、儲存方式等因素都會影響保質期。 為了保證食用油的新鮮度和質量，廠家可能會標明保質期，一些權威機構也會給出一般的參考建議。

我們應該清楚，過期食品確實是有害的。 在現代社會，很難堅持“新鮮製作和食用”的食物。 特別是加工食品從生產到消費，必須經過運輸、流通等環節。 因此，儲存食物是不可避免的。

任何食物都有保質期，之後食物的質量會發生變化。 最直接的變化是它沒有適當的味道、風味和顏色，如果再進一步發展就會變質。

食用油簡介

食用油又稱“食用油”，是指在製作食品的過程中使用的食用油。 動物油或植物油在室溫下以液態捕獲。 由於原料的痕跡、加工工藝和質量，常見的食用油大多是植物油。

包括菜籽油、花生油、大麻油、玉公尺油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（亞麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

油和脂肪可以使菜餚呈現出各種不同的顏色，例如在製作搗碎和上漿的蔬菜時。 由於油溫不同，油炸或油炸菜餚可以呈現出不同的顏色，例如白色、金黃色和深紅色。

油的含量可以比水或蒸汽高1倍，並迅速從原料表面和內部散發水分。 油分子滲透到原料內部，使菜餚具有誘人的芳香氣味，從而改善了菜餚的風味。 香油內鏈（芝麻油）具有特殊的香味，對改善菜餚的風味和提高菜餚的品質有很大的作用。

以上內容參考：百科-食用油。

如果保質期不長，就可以吃了，除了保質期外，食品還要注意儲存環境，如果放在高溫、強光潮濕的環境中，油品的質量也會受到影響，食品不能只看保質期， 一些食物在高溫環境下，在保質期內也會變質，變質變味。如果放在陰涼乾燥的環境中，保質期不長，或者可以食用，比如保質期一年，幾天後食用是沒有問題的，但如果保質期只有幾天，保質期一兩天後可能會變質， 而且不能吃。