白內障飲食應該注意什麼？ 有什麼禁忌症嗎？

蛋白質補充 缺乏蛋白質和維生素A會導致眼部疾病，如角膜病變、白內障和夜盲症。 瘦肉、魚、蛋、奶製品和豆製品應經常食用。

補充維生素C可以減少光線對晶狀體的傷害，並具有預防老年性白內障形成的作用。 B族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，具有保護眼瞼、結膜、延髓結膜和角膜的作用。 當眼睛不足或不足時，眼睛容易出現乾澀、延髓結膜充血、眼瞼發炎（眼緣爛）、畏光、視力模糊、視覺疲勞，甚至視神經發炎。

富含B族維生素的食物包括花生、豆類、小公尺、內臟、肉、蛋、魚、公尺糠、豌豆等。

別忘了微量元素 微量元素如鋅、鎘、硒等也參與眼睛中各種物質的合成。 缺鋅會影響維生素A的運作，引起視網膜視紫紅質合成紊亂，並削弱暗適應能力。 富含鋅的食物包括牡蠣、瘦肉等; 當鎘不足時，會影響胰島素調節功能，導致晶狀體房水滲透壓公升高。

含鎘食品主要有牛肉、粗麵粉、蘑菇、葡萄等; 硒參與眼部肌肉和瞳孔的運動，是維持視力的重要元素。 含硒量較多的食物包括魚、家禽、大白菜、蘿蔔、蒜芽等。

阿司匹林輔助腸溶阿司匹林每天100毫克，可以達到預防白內障和血液粘稠的雙重目的。

飲食在白內障的發展中起著非常重要的作用，如果能夠科學地安排飲食，可以有效地減緩或預防白內障的發展。

1.多吃富含鋅的食物會使晶狀體中的鋅含量更高，而白內障患者的晶狀體中的鋅含量明顯較低。 因此，缺鋅會促進白內障的形成，所以白內障患者應該多吃富含鋅的食物，如鯡魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

2.茶葉是經常喝的，茶葉中含有一種單寧酸物質，具有抗氧化反應作用。 白內障的發生是由體內氧化反應產生的自由基作用在晶狀體上引起的，因此經常喝茶可以預防白內障的發生。

有人研究過，每天喝5杯茶，對預防白內障的發生發展有很好的效果。

3.多吃富含維生素C的食物，維生素C有預防白內障的作用。 因為白內障的形成是光和氧氣長期作用在晶狀體上的結果，維生素C可以減少光和氧氣對晶狀體的傷害，從而防止白內障的發生和發展。

為此，患有白內障的中老年人應該多吃富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨、新鮮的綠色蔬菜等。

4.少吃高膽固醇的食物，白內障患者，膽固醇含量較高，因此認為白內障的發生與膽固醇有一定的關係，因此高膽固醇的食物，如蛋黃、鰻魚、動物內臟等，應妥善控制。

5.多吃富含硒的食物，當體內硒量不足時，可導致晶狀體中穀胱甘肽氫化酶活性明顯降低，白內障的發生率可顯著增加。 因此，為了預防白內障，我們應該多吃富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、穀物、魚、蝦等。

6.補充適量的鋅，視網膜和脈絡膜的鋅含量最高，鋅在視網膜維生素還原酶的組成中起作用，這與視黃醛的合成有關，但黃醛直接影響視力。

以上就是白內障患者飲食的介紹，希望能給大家一些幫助。

日常生活中如何注意飲食可能是白內障患者最關心的問題，飲食中一定要多吃富含維生素C和鋅的食物，因為這些食物可以緩解他們的病情。 同時，在日常生活中不宜暴飲暴食，吃一些過於辛辣的食物，膽固醇含量高的食物是白內障患者的禁忌食物。 <>

對於白內障患者來說，如果想要有效緩解他們的病情，那麼可以在日常生活中多吃一些富含維生素C的食物，因為維生素C食物可以有效地幫助白內障患者預防白內障和加重，而維生素C還可以減少外界光線對白內障患者的影響。 <>

事實上，在日常生活中，白內障患者多吃富含鋅的食物，也可以緩解自身的病情。 而且我們都知道，如果我們體內缺乏新的元素，那麼我們患白內障的概率就會大大增加。 <>

大多數白內障患者體內的膽固醇含量非常高，所以很多人認為膽固醇含量與白內障的發生有一定的關係，所以對於白內障患者來說，在日常生活中，不要吃一些膽固醇含量高的食物，因為這樣很可能會使他們的病情惡化。

最後，白內障患者除了在日常生活中要有一定的健康飲食習慣外，在日常生活中也要多運動，控制好玩手機和看電視的時間。 只有這樣，才能使自己的病情得到一定程度的緩解，也可以使自己擁有良好的體魄。

在飲食方面，注意少吃油膩的食物，多吃蔬菜。 比如辣火鍋，還有各種豬肉，這種都是禁忌。

你需要注意你的飲食，一定要清淡，不要吃很多熱的東西。 比如毛學旺、花椰菜、油炸麵條、蒸餃，因為這些熱量高而且很油膩。

飲食上沒有嚴格的禁忌，但要注意讓他多喝水，防止缺水，每天至少喝一公升半水。 不要喝太多牛奶，每天250克到500克，因為牛奶含有乳糖，會導致白內障。 此外，你可以讓他多吃富含維生素C和維生素E的食物。

新鮮的水果和蔬菜，如橙子、士多啤梨、獼猴桃、鮮棗、山楂、油菜、白菜、香菜、西紅柿等，都含有豐富的維生素C，豆類、肝臟、雞蛋等都含有豐富的維生素E。

盡量避免紫外線照射，注意飲食習慣，多吃棗、西紅柿、橙子、蘋果、葡萄、西瓜、獼猴桃等富含維生素C的蔬菜水果，蝦、蝦皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牛奶、蛋黃、蟹黃、黑木耳、大豆、黑芝麻等。

硒威康咀嚼片具有很強的抗氧化作用，可以去除過多的自由基，預防白內障疾病。

手術後第一天，一定要安靜休息，不要用力低頭，動作輕，不要用自來水洗臉，不要用濕毛巾擦臉，不要用力揉眼睛，睡覺時不要按壓手術眼。

手術後的第二天，醫生可以按照醫生的指示取下遮住眼睛的紗布，雖然此時他可以照顧自己，但他仍然主要在床上休息。 如果手術眼感到疼痛和流淚，是正常的，但如果眼睛明顯疼痛並伴有頭痛、噁心等症狀，應及時報告醫生進行對症治療。

一般在手術後5天拆線，拆線後按醫生指示區域性訂購滴眼液或軟膏，以預防感染。 但是，配藥時要注意衛生，洗手乾淨，對於老年患者，建議請家人幫忙滴眼藥水或藥膏。

維生素補充劑，可以服用葉黃素補充劑，葉黃素可以降低白內障手術後黃斑水腫的發生率，改善白內障手術後黃斑水腫的狀況。

葉黃素的抗氧化作用可以抵禦晶狀體中的自由基，延緩白內障的發展。

白內障患者可以飲食清淡，多吃水果，少吃辛辣食物，不喝酒不抽菸。

可以多吃一些對眼睛有益的食物，如枸杞、豬肝、龍眼肉、黑芝麻等。

希望如此。

白內障患者應多吃深綠色、新鮮的蔬菜，盡量避免以下食物：

1.油炸食品，人造脂肪，人造黃油和動物脂肪，因為這些食物會加速氧化反應，使人容易患白內障。

2、全脂奶粉、牛奶、忌廉、乳酪、冰淇淋等富含乳糖的乳製品。

因為茶葉中含有一種單寧酸，具有抗氧化功能，而白內障是由體內氧化反應產生的自由基作用於晶體引起的，所以經常喝茶可以防止白內障的發生。