饅頭為什麼叫“饅頭”，你知道它名字的由來嗎？

據晉人記載，饅頭二字出自三國蜀漢諸葛亮之手。 諸葛亮率軍南下渡瀘水尋找孟。 按照當地習俗，大軍過河前必須祭祀河神的頭顱。

諸葛亮於是吩咐人用白麵包肉蒸，放進河裡代替頭。 諸葛稱其為“藏頭”，即騙取河神假頭的意思。 （據說乙個被命名為“野蠻人的頭”，意思是野蠻人的頭）。

從此，不管有沒有餡料，統稱為饅頭。

饅頭的起源起源於東漢末年，當時戰爭是用戰俘的頭顱祭天，諸葛亮覺得這太殘忍了，於是用麵粉代替了人頭的形狀，從此有了饅頭。

據說是在三國時期。 諸葛亮率兵討伐孟火。 有人建議用南蠻俘虜的頭顱祭祀河神。

最後，諸葛亮決定把麵條揉成頭的形狀，然後蒸。然後這種義大利面被稱為饅頭，後來成為饅頭。

饅頭為什麼叫饅頭，它的名字由來，諸葛亮在回去的路上派兵與孟術作戰，瀘水裡用麵食做的人頭叫饅頭，後來人們改成了饅頭。

關於饅頭這個名字的由來，最常見的說法是，饅頭起源於蠻族時代的人頭祭祀，是諸葛亮征服孟時發明的，形狀是人頭。 饅頭是中國傳統的麵條之一，是一種由發酵的碧漢面蒸製而成的食物漏磨。

以小麥粉為主要原料的饅頭，是中國人的日常主食之一，北方人吃饅頭比較多，還發展了與饅頭有關的花卷等，饅頭一般不加餡料，和包子不一樣，但有些地區吃饅頭喜歡在拌麵的時候加點糖， 這樣饅頭就甜了，有的喜歡加豆沙或者紫薯泥。

饅頭是麵食之一，一日三餐都可以隨時吃饅頭，一般搭配炒菜食用，飽腹感很強。 饅頭也非常方便存放，一般冷藏，吃的時候拿出來，放在鍋裡蒸。

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相傳饅頭是諸葛亮在三國時期發明的。 《三國演義》記載，南蠻之戰後，諸葛亮為了安撫戰死的冤魂，打算向河神進貢，但諸葛亮卻不忍心用人頭。

饅頭原名“饅頭”，是怎麼來的？ 傳說諸葛亮率兵到轉廬水時，有水。

這是來勢洶洶的，不可能越過另一邊。 當地人說，他們必須向河神獻頭才能通過。 諸葛亮想出了乙個辦法，把麵粉做成人頭一樣的東西祭祀神靈，因為這個東西是用來藏河神的人頭，所以叫“藏頭”，久了以後，人們就會叫它“饅頭”。

中國吃饅頭的歷史可以追溯到春秋時期和戰國時期

時期，《三國演義》中有道。

諸葛亮用饅頭祭祀瀘水神。 饅頭是我國傳統的麵食，是在水、糖等中加入麵粉，發酵後蒸製而成，成品呈半球形或長形。 在江南地區，在生產過程中一般加入肉、蔬菜、豆沙等餡料的饅頭稱為饅頭，而普通的饅頭則稱為白饅頭。

美味、蓬鬆、營養豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。

時至今日，饅頭這個名字已經成為中國傳統食品的代表之一。 無論是在北方還是在南方，饅頭都是人們最喜歡的食物之一。

饅頭的起源可以追溯到中國古代。 據史料記載，早在南北朝時期，饅頭就已經成為一種常見的食物。 當時，饅頭是將粉末和水混合並加入酵母發酵製成的。

由於當時酵母不是很活躍，所以饅頭的質地比較硬，口感也不是很好。

後來，隨著歷史的變遷，饅頭的名字也發生了變化。 到了唐代，饅頭的名字改為“蒸公尺飯”，意思是“用麵粉和水做成的公尺飯”。 在宋代，饅頭的名字被改為“饅頭”，意思是“用麵粉和水製成的麵包”。

塵土飛揚，嘈雜。 綜上所述，我們可以得出結論，饅頭是一種歷史悠久的傳統食品，它的名字來源於中文單詞“饅頭”，意思是“用麵粉和水製成的食物”。 隨著歷史的變遷，饅頭的名字也發生了變化，但其地位和重要性從未改變。

如今，饅頭已經成為中國人日常生活中不可或缺的一部分。

饅頭是中國常見的傳統食品，也是中國人的主食之一。 那麼，饅頭為什麼叫饅頭呢？ 讓我們來看看饅頭的起源和命名。