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自製爆公尺花,盡情享受看電影的樂趣。
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教你如何製作巧克力爆公尺花,如何讓巧克力爆公尺花變得美味 首先,準備忌廉、巧克力、小玉公尺粒、白糖,切一塊忌廉放入鍋中! 加了額外的忌廉味道很好!
**,當忌廉融化時,打碎一些巧克力,最好是切成小塊,這樣它就會融化。
用筷子不斷攪拌,直到忌廉融化,巧克力就可以加入。
放入巧克力,不斷攪拌筷子,使巧克力融化。
忌廉完全融化,巧克力還沒有完全融化。
快完成了!
把玉公尺粒放進去,不要放太多,在鍋底鋪一層,放進去攪拌,再放白糖,量和玉公尺差不多,不停地攪拌,直到聽到“砰”的一聲,玉公尺開始在鍋裡開花!
這時,蓋上鍋蓋,關火,鍋蓋必須蓋緊,不要漏水,火勢大,糖會糊狀。 關掉小火後,要不停地搖晃鍋,以免碰到鍋,然後裡面就像鞭炮一樣,噼里啪啦。
當爆炸聲越來越小,越來越少,幾乎能聞到香味的時候,這時候關火,不要開啟蓋子,等聲音完全沒有了,等玉公尺全部爆炸後,開啟蓋子,呵呵! 還在冒煙!
巧克力爆公尺花的成分:成分:玉公尺、忌廉、巧克力、小玉公尺粒、白砂糖。
方法 1. 一般鍋,精油或。
黃油。 選擇乙個或各加一半),玉公尺粒,兩者兼而有之。
瓷磚在底部! (可根據家裡的量匙,將玉公尺的量作為鍋底)將所有食材放入鍋中後,開啟小火,不時搖晃,可以用筷子攪拌一下,直到第一次爆裂,就可以走了。
在爆公尺花裡放糖,喜歡可以多放一些,(不要早放,油和糖會很快燃燒)並完全蓋住鍋,否則都會從鍋裡飛出來,呵呵! 然後你可以聽到快速爆炸的聲音,當聲音的速度減慢時,你可以離開火場。 冷幾秒鐘,不然會時不時有爆公尺花飛濺出來,或者可以讓餘熱再次爆破未爆,然後開啟鍋蓋羅。
注意:當聲音減慢時,你應該遠離火,不要勉強讓底部不爆裂,不要在火上停留太久,它會完全糊狀。
方法二。 微波爐、精油或黃油(各選一種或各加一半)、玉公尺粒、糖在玉公尺粒上(頂層,最後撒上),最好不要浸泡在油中,容易燃燒,在微波爐中大火下按1:1鋪開兩分半鐘。
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普通爆公尺花配比(每鍋配比):
油:50克。
糖:100克。
玉公尺:125克。
2、各種果味配料配比(每鍋配比):
起酥油:75克。
色拉油:50克。
芝麻油:125克。
乙基麥芽粉:10克。
玉公尺:125克。
糖:100克。
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你也可以放黃油,放玉公尺粒,玉公尺粒就會從鍋裡爆出來。
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爆公尺花既美味又便宜,可以在家製作和食用。
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無鉛爆公尺花中秋檔電影必備!
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做這件事的爆公尺花小姐每天都陪我去看電影。
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食材:玉公尺、黃油、砂糖30克
1.準備陵墓頭部所需的材料。
2.將黃油煮沸至融化,然後關火。
3.倒入玉公尺粒。
4.將炸好的玉公尺粒攪拌均勻,使每粒玉公尺都浸入黃油中。
5.然後蓋上鍋蓋,再次敲**。
6.當玉公尺粒開始開花時,將火調小火並蓋上鍋蓋,以防止玉公尺跳出鍋外。
7、玉公尺粒爆裂的越來越多,要不時清點鍋底,以免糊底。
8.玉公尺粒全部開花後,加入糖粉。
9.最後,將爆公尺花和糖粉充分混合,從鍋中取出,冷卻後即可食用。
10.成品圖紙。
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爆公尺花的家常菜譜如下:材料:爆公尺花玉公尺100克,玉公尺油30克,零熱量糖100克,水50克,黃油15克。
1.提前準備好所需的食材(忘了拍玉公尺油)。
2.將玉公尺油倒入不粘煎鍋中,並確保每個玉公尺粒都能沾上油。
3.倒入玉公尺粒。
4.保持中火,玉公尺粒加熱後會爆裂開來,只要其中乙個爆裂,蓋上鍋蓋。
5.每15秒左右搖晃一次鍋,以防止加熱不均勻。
6.如果噼啪聲消失了,可以開啟蓋子,再翻炒15秒除去水分,關火放入大容器中冷卻。
7.這時開始煮糖,將零卡路里的糖和水倒入不粘鍋中,保持中高溫,直到糖融化才攪拌。
8.當所有的糖融化並出現小氣泡時,攪拌糖水。
9.當糖水變成琥珀色時加入黃油。
10.攪拌至融化。
11.倒入爆公尺花,快速攪拌均勻,倒入大容器中冷卻。
12.香脆的爆公尺花準備好了。
取適量的玉公尺(或公尺飯)放入爆公尺花鍋中,蓋上頂蓋,然後將爆公尺花鍋放在爐子上,不斷旋轉,使其加熱均勻,就可以爆公尺花了。 >>>More
鉛中毒。 在高壓下加熱時,鍋中一定量的鉛會熔化,一部分鉛會變成蒸汽和鉛煙,汙染原料。 尤其是在最後的“爆裂”時刻,鉛更容易吸附在鬆散的稻花上。 >>>More