烤鴨是如何加工的？ 謝謝！ 烤鴨怎麼做！

鴨子被醃製，然後在特殊的烤箱中烘烤。

如果你覺得梨子很大，就吃鴨子，是的！

不知道，我現在想學，我先買個烤箱！

原來可以在家做烤鴨，太好吃了，後悔知道晚了！

去掉鴨頭，吸水，將五香粉炒好塗在內腔上，用開水燙過，靜置過夜; 放入烤箱 20 分鐘，撒上蜂蜜，再烘烤 10 分鐘。

如果你覺得梨子很大，就吃鴨子，是的！

如果你家裡有烤鴨，來找我。

豬肉這麼貴，我們吃唐老鴨吧。

用刀在頭頸之間切開食管和氣管，控制血液，並將其浸泡在60 70水中。 經過以上6道工序後，可以將鴨子掛入溫度良好的烤箱中烘烤; 4.燒烤時應根據鴨體不宜。

1.1只鴨子，解凍後洗淨去內臟（新鮮生鴨更好，不過我們不用賣，冷凍的會20多塊，貴的時候甚至30多塊，眼淚流淌），用鹽均勻地擦拭裡裡外外。

2.將蠔油、胡椒粒、五香粉或 13 種香料混合成醬汁，揉搓腹腔。

3.用蔥、薑片、肉桂、八角、月桂葉、4用牙籤密封。

5.將一鍋開水煮沸，保持高火以保持水溫，並在鴨子全身保持沸水約3分鐘。

6.收緊鴨皮。

7.放在通風處風乾半天，待鴨皮完全乾燥後，與蜂蜜、香醋和淡醬油（3：1：1）混合製成汁液，刷鴨全身，繼續風乾12小時以上（前一天晚上刷了汁液， 第二天晚上烤了大約 20 小時）。

8.烘烤前再次刷汁，在烤箱中以 300°F（約 150°C）烘烤 2 小時。 1小時後，取出再刷汁，用錫紙包住雞腿和雞翅，防止烘烤。

實踐證明，翅膀是整個翅膀要包起來的，這次我把翅膀烤得有點黑）。

9.烤好後，用剃鬚刀片將鴨肉切成鴨片，放入荷葉糕中，用甜麵醬和蔥絲捲起。

鴨皮酥脆，鴨肉鮮嫩，一口就愛上它！

豬肉這麼貴，我們吃唐老鴨吧。

如果你覺得梨子很大，就吃鴨子，是的！

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原來可以在家做烤鴨，太好吃了，後悔知道晚了！

在烤箱中烘烤。 只要放一些芝麻就行了。 煮熟後，你可以吃它。