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森林青蛙的整體風乾是為了儲存其腹部的森林青蛙油。
傳統的工藝方法。 這種方法既是為了長期儲存青蛙油,又避免了普通養殖戶難以生產和儲存青蛙油達到專業標準的問題。 近年來,持續上漲也迫於假林蛙油的氾濫,以證明自己的真實需求。
因此,幹青蛙的身體只是過程的“殘留物”,不會被吃掉。 它吃體內的青蛙油。 當然,如果一定要吃森林青蛙的樹幹,可以泡軟,然後用微熱的湯燉。
將乾燥的森林青蛙放在濕熱中。
毛巾是柔軟的,然後從腰部折斷,從腹部去除青蛙油(淡黃色,半透明,凝膠狀腫塊)。 然後丟棄森林青蛙的樹幹,將森林青蛙油浸泡在水中12小時以上,使其充分膨脹膨脹。 浸泡好的青蛙油用水燉煮,可以食用一些輔料,如補氣補血的藥材或使香精的冰糖。
如果你有長期的營養和保養,你可以每天吃乙隻森林青蛙。 如果是治療,不需要超過3天。
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掰開四分之一的全林青蛙油(一次一人的量),洗淨,用溫水浸泡,8小時後,可浸泡十次以上,可直接服用,可加入冰糖蒸。
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一定要油炸,撒上調味粉,好吃到不好吃。
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如果你不知道,我建議你查閱食譜。
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冰糖木瓜燉雪蛤。
配料:木瓜一粒(重約一斤半)、雪蛤醬10克、鮮奶一杯、水一杯、冰糖一兩(**不能使用)。
做法: 1將蛤蜊醬在水中浸泡四個小時或一晚,撿起汙垢洗淨,放入沸水中煮一會兒,放在一大堆上,滴乾。
2.將木瓜皮洗淨,頂部切出2 5蓋,將木瓜杯切成鋸齒狀,挖出果核和葫蘆,放入燉鍋中。
3.冰糖和水一起煮沸,然後放入雪蛤醬鍋中半小時,加入鮮奶,等待擀好,滾入木瓜杯中後,蓋上蓋子,用牙籤插入實心木瓜蓋,在水中燉乙個小時。
功效:潤膚滋養。
橙子燉雪蛤。
該方法類似於木瓜燉雪蛤,用橙肉和汁液燉,以去除仿雪蛤的腥味。 精氣旺養陰,病後笑弱,身瘦靈。
木蛙油是雌性森林蛙的輸卵管。 一般來說,在有森林青蛙油之前,需要三年的時間才能長成青蛙。 收穫青蛙油僅在秋季和冬季可用。 >>>More
通常,同齡的雌性比雄性略大,最顯著的特徵之一是雄性青蛙的前爪有乙個大的灰黑色腫塊,乙個在左邊,乙個在右邊。 >>>More