如何製作比薩餅、牛排

我的空間裡有一些披薩資訊，你可以看看。

12-14分鐘。

材料：通用麵粉200g，調和油10g，泡打粉3g。

配件：番茄醬20克、洋蔥1個、青椒、紅辣椒2個、番茄1個、牛肉150克、芝士1塊、黃油1塊、調味品適量。

1.麵粉200克，鹽3克，調和油2勺，泡打粉3克，用100克溫水揉麵糰，蓋上濕紙巾，發酵30分鐘; 當體積擴大時，揉成4塊麵糰，將麵糰擀成薄圓餅狀，以備後用。 如下圖所示：

2.100克牛肉末或豬肉末調味醃製，幾片培根切成細塊，半個洋蔥切丁，青椒和紅辣椒或番茄切丁。 如下圖所示：

3.將麵糰放在抹了油的盤子上，倒入3勺番茄醬，用勺子背面刮番茄醬，均勻地鋪在麵糰上。 如下圖所示：

4、將碎肉、洋蔥丁、青椒丁、紅辣椒丁、蔥丁均勻地搖在麵餅上; 在上面撒上一些切碎的乳酪和乳酪。 （注意：乳酪、乳酪、黃油和乳酪在切片和切碎之前必須冷凍）。

<>6.放入微波爐，中火烘烤12-14分鐘，烘烤後取出，將披薩切成4或6塊。（根據不同品牌的微波爐，具體時間可以自己掌握，最好先停幾次看看烘烤的程度再定檔）。

土豆2個，培根3片，西紅柿5個，洋蔥半個，玉公尺粒100克 輔料：番茄醬、鹽、黑胡椒、馬蘇里拉乳酪60克、胡蘿蔔、豌豆。

方法] 1準備好配料，如果玉公尺、豌豆和胡蘿蔔是生的，請提前焯水。

培根應提前在微波爐中烘烤或炒。

2.將土豆去皮，切成厚片，然後在平底鍋中蒸熟。

3.將土豆碾碎成泥，加入適量的牛奶和鹽。

4.將土豆泥放入烤盤中，用勺子壓緊。

5.倒入番茄醬。

6.用刷子均勻塗抹。

7.加入玉公尺、豌豆和胡蘿蔔，然後加入櫻桃番茄和洋蔥條。

8.將培根切成小塊，放在上面。

9.加入馬蘇里拉乳酪，盡可能均勻地撒上，用玉公尺、豌豆、胡蘿蔔或黑胡椒裝飾以增加風味。

10.最後，擠入一些番茄醬。

11.將烤箱預熱至180度，上下加熱，中層，約25分鐘。

材料：高筋麵粉150克，牛肉1塊，梅子蝦5只，馬蘇里拉乳酪適量，黃油30克，番茄醬適量，酵母2克，黑胡椒少許，鹽適量，玉公尺澱粉少量，料酒少許。

方法如下：1、準備原料。

2.加入80克水、20克黃油和2克酵母，揉成光滑的麵糰，發酵約40分鐘。

3.將牛蝦切成方塊，加入鹽、料酒、黑胡椒和玉公尺澱粉，攪拌均勻，醃製10分鐘。

4.將發酵好的麵糰擀成薄麵糰。

5.用乙個大碗拉出披薩底。

6.用叉子在披薩底部戳出洞，繼續上公升約20分鐘。

7.加熱剩餘的黃油。

8.加入醃製好的牛肉和蝦。

9.用大火翻炒以改變顏色。

10.在蛋糕底部塗上一層番茄醬，撒上一些乳酪。

11.鋪上牛肉和蝦。

12.再鋪一層乳酪。

13.將烤箱預熱180度，烘烤15分鐘。

16.拿出來即可食用。

第 1 步

將準備好的士多啤梨洗淨，芒果去皮，火龍果去皮。

第 1 步

然後將水果切成小方塊。

第 1 步

將雞蛋打入碗中，加入一勺麵粉，攪拌至無顆粒。

第 1 步

在鍋底刷上油，將攪拌均勻的麵糊倒入鍋中，用小火煎至凝固，然後翻面。

第 1 步

翻面後，撒上磨碎的乳酪，然後是水果丁，磨碎的乳酪，最後用小火蒸，直到磨碎的乳酪融化。

第 1 步

最後切成小塊，美味的手工披薩就做好了，希望大家能好吃。 你學會了嗎？ 試一試。

如果您對實踐有任何好的建議或不同意見，歡迎您留言，謝謝。 記得跟著，**管用。 我們將一如既往地為您提供美食教程，您的支援將是創作的最大動力。

材料。 麵糰：調味。

水 95 克。

酵母 2 克。

鹽 2 克。 細砂糖 5 克。

食用油10克。

番茄 1 個

食用油20克。

鹽 2 克。 香腸：幾片。

馬蘇里拉乳酪調味。

混合蔬菜 20g

步驟。 <>

1.麵糰，做披薩胚 麵糰做好後，也可以選擇購買半成品或搶麵皮代替麵糰，麵糰掀起後，底盤刷上油，麵糰內薄外厚，放在烤盤上。

2.戳戳戳哈哈。

3.將煮熟的西紅柿放在一層乳酪上，然後選擇馬蘇里拉乳酪。

4.混合蔬菜，香腸和煎餅塗上良好的拉絲絲綢。

5.放入200度的烤箱中15分鐘。

6.好吧，把它拿出來放在盤子裡，你就可以賣掉了。

7.我喜歡這幅畫的感覺。

8.根據自己的口味加入洋蔥和蝦。

房東可以上網看，買一本食譜，然後學做飯，或者去書店挑選，很多款式的書籍，或者也可以上網找一本教書**，這樣的資源還有很多。

配料 配料：雞肉適量、披薩皮1個、番茄1個、芝士適量、番茄醬適量 輔料：鹽適量、少許洋蔥、青椒、紅辣椒適量 1、首先將雞胸肉切成小塊，用鹽醃製兩個小時，倒入雞胸肉翻炒至鍋熱後無水分。

2.然後將洋蔥切碎，西紅柿切成薄片，將青椒和紅辣椒切碎！ 3.事後懸垂。

如何製作外殼。

1.將水加熱至40度，加入乾酵母，攪拌均勻，靜置5-10分鐘。

2.將麵粉，鹽和細砂糖混合在乙個大容器中。

3.用筷子攪拌，同時加入酵母水，直到它鬆散。

4.加入黃油，用手揉麵糰至光滑（約10分鐘），蓋上保鮮膜，靜置乙個小時。

5.當麵糰大一倍時，用食指插入乙個燕窩，不要反彈。

6.將麵糰放在板上揉捏（板上要撒上幹麵粉，以防粘連），麵糰中的氣泡就會排出。

7. 將揉好的麵糰擀成比披薩盤大 2 厘公尺、厚 mm 的外殼。 在披薩盤底部刷上一層薄薄的油，然後將麵糰平鋪在披薩盤底部。

8.將披薩托盤放入冰箱冷藏一會兒，以備後用。

如何製作披薩。

1.將牛排切成條狀，洋蔥切成圈，中等胡椒粉切成圈，乳酪切成細方塊。

2.在步驟1準備的麵糰上均勻地塗上一層番茄醬，撒上少許乳酪丁，然後撒上洋蔥、乳酪丁、中胡椒粉、乳酪丁、牛肉條，最後均勻地撒上一整層乳酪丁和適量的披薩草。

3. 將麵包皮轉移到預熱的 200 度烤箱中，烘烤 15-20 分鐘。