如何讓牛排變得美味，如何讓牛排變得美味

方法如下：

1.將牛排在室溫下解凍後，不要清洗，直接用廚房紙吸收表面的所有水分。

2.用刀背輕輕拍打牛排的兩面幾下，然後用牙籤刺一些小孔，使牛排更鮮美，肉更嫩。

3.在牛排的兩面撒上現磨的黑胡椒和胡椒粉。 醃製約15分鐘。

4.加熱平底鍋，放入一塊黃油，可以使用普通食用油或橄欖油，放入牛排，調大火，炒至牛排流血。

6.將黑胡椒醬混合，取一小碗，蠔油10克，生抽醬油5克，澱粉2克，黑胡椒1克，白糖1克，水50毫公升，攪拌均勻。 倒入煮牛排的鍋中，煮至湯變稠，然後倒在牛排上。

當然，油炸吃起來很好吃，但你也可以隨心所欲地燉。

如何使牛排變得美味很簡單。

1、配料準備：牛排：牛排可以網上買到，多買點便宜，含運費，比超市買的拼接牛排要好。 所需的主要成分是：橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒和大蒜片。

你怎麼做自製牛排？ 將牛肉切成中間的縫隙，加入蔥、姜、鹽、料酒、黑胡椒，醃製半小時，鍋中加入黃油融化，放入牛排炒熟。 ，

老師，我姓牛，想吃牛排......

自製的黑胡椒醬既美味又簡單。

牛排或牛排是片狀牛肉，是西餐中最常見的食物之一。 牛排主要通過煎炸和燒烤烹製。

牛排是成人和兒童的最愛。

送給喜歡吃羊排的朋友，放下詳細教程。 太香了。

這要看個人品味，也許適合他的不適合我，適合我的也不適合你。 我希望這對你有用;

將生牛排用水洗淨，然後加入芝麻油、淡醬油、深醬油，按1：1：1的比例加入。

然後放少量幹紅（那麼多白葡萄酒杯，當然，如果你有30年的威士忌，你也可以放。

一點點，小心，不要放太多酒），洋蔥絲調味。

適量的糖、味精、黑胡椒、白胡椒、胡椒和鹽，這取決於你的烹飪天賦。

用上述調味料攪拌牛排，並嘗試將牛排放入調味料中。

浸泡20分鐘，當然，浸泡的時間越長，味道越好。

在這段時間裡，將洋蔥、生菜、西紅柿洗淨，切成細條，越細越好，然後將西紅柿切成小塊。

盛在乙個大碗裡，與沙拉混合一會兒。

然後在鍋裡加入適量的調和油，不用放太多，就和撒雞蛋差不多了。

將油加熱至7度熱，將牛排放入鍋中，用中火每面煎1分鐘，使其成熟5。

如果你想生吃或煮熟，你可以調整時間。

牛排從鍋裡出來後，撒上tarregon，你會馬上聞到它的味道，然後加入黑胡椒調味。

最後，在牛排上擠幾滴檸檬汁。

然後趁熱吃，因為一旦有點冷，味道就差很多了。

吃完一塊後，再煎下一塊。 可以新增一些。

沙拉中的糖。