如果它不沸騰,請諮詢

發布 美食 2024-04-30
7個回答
  1. 匿名使用者2024-02-08

    除了枸杞和紅棗,其他的都是磨成粉的,特別容易煮熟,煮出來的時候也很濃,所以最好不要加其他東西,效果不如加完後再加。

  2. 匿名使用者2024-02-07

    我只吃過一次,沒煮過,也沒煮過。

    我所知道的東西中,除了可以煮厚一點的百合花,其他的似乎都不再厚了,只會腐爛。。。 沒有辦法使水變稠太多。

    另外,如果加白木耳,會很厚,但不知道會不會和你放進去的這些東西有衝突,而且我不懂藥理。

    在我們家,一般都是用砂鍋來熬那些不爛的,煮沸後用小火煮,時間沒有計算過,只把煮肉的時間定在半小時。 如果想煮一些濃稠的東西,比如白木耳蓮子,我稍後會用勺子舀出來。 因為做飯的時候,它總是出來的,人們不能離開。

    通常我開始做飯時不放糖,快煮熟的時候放糖。 我不知道這是否與它有關。 而且這種東西如果隔天可以煮一次,第二天再煮就很爛了,出來的時候會很濃。

  3. 匿名使用者2024-02-06

    蓮子、白木耳等比較難煮,用普通鍋燉乙個多小時,所以最好用高壓鍋,枸杞容易煮,最後放,否則容易腐爛。 你可以在晚上把湯冷藏,每天早上把它舀出來加熱。

    蓮子不爛的事實可能與質量有關,如果蓮子每隔一年陳化一次,不煮的可能性就比較大。 另外,蓮子只能泡一小段時間(十分鐘左右)或者不需要泡,蓮子可能因為泡泡時間太長而不能煮,也可能與放糖過早有關。

  4. 匿名使用者2024-02-05

    是的! 加入適當的麵粉水。

  5. 匿名使用者2024-02-04

    嘗試用百合粉代替百合。

  6. 匿名使用者2024-02-03

    如果你不燒開水,怎麼辦。

    我是生活老師小才,我服務過1000多人,很樂意為您服務,不燒水,常見的原因是電源電壓太低,室內電源線或插頭插座接觸不好,應先排除。 然後檢查電熱管是否嚴重結垢,底座與鍋體電源插頭座的接觸是否嚴重不良等。 如果電熱管結垢,可以先用刀刮一下,然後用細砂紙打磨。

    如果鍋體底座與電源插頭座的接觸嚴重不良,可以先去除接觸片和插頭座觸點的氧化層和汙垢,然後校正其形狀,使兩者接觸緊密良好。 親愛的,我希望我的能幫到你!

  7. 匿名使用者2024-02-02

    1.浸泡:煮粥前,將公尺飯用冷水浸泡半小時,讓公尺粒膨脹。 這樣做的優點是:a.煮粥以節省時間; 灣。攪拌時,它會向乙個方向轉動;三.煮出來的粥脆口感很好。

    2.水下煮鍋:普遍的共識是粥是用冷水煮的,但真正的專家是用沸水煮粥,為什麼? 你一定有過用冷水熬粥的經驗吧? 水下鍋煮沒有這種現象,比用冷水煮粥更省時。

    3.加熱:先用大火煮沸,然後轉為燉煮約30分鐘。 別小看火的大小,粥的香氣就由此而來!

    4.攪拌:原來我們煮粥的地方或者攪拌它是為了怕粥煮底,但是現在不用擔心用冷水煮粥了,為什麼還要攪拌呢? 為了“變稠”,即使公尺粒豐滿而厚實。

    攪拌手法是:鍋煮沸時攪拌幾次,蓋上鍋蓋燉20分鐘,然後開始連續攪拌10分鐘左右,直到酥脆濃稠。

    5.油:煮粥需要放油嗎? 是的,粥燉後約10分鐘加入少許色拉油,你會發現成品粥不僅色澤鮮豔,口感清爽順滑。

    6、底料煮料:大部分人熬粥的時候,都習慣把所有東西都倒進鍋裡,但百年老粥店卻不這樣做。 粥的底部是粥的底部,材料是材料,分開煮,焯水,最後放在一邊煮一會兒,不要超過10分鐘。

    這樣一來,粥清爽不渾濁,一切的味道都煮出來了,沒有交叉調味。 特別是當輔料是肉類和海鮮時,粥底和輔料應分開。

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先壓高壓鍋,鐵鍋要花很長時間。