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酸奶可以增強人體的免疫功能 經常喝酸奶可以促進腸道運動,縮短食物從口腔到肛門的運輸時間,軟化和消化結腸內容物,增加糞便排洩,預防便秘,有助於預防結腸癌。 因此,酸奶在國外被稱為長壽食品。 睡前喝最標準的飲料
不建議空腹喝酸奶
為什麼不能空腹喝酸奶? 這是因為人胃液的pH值通常在pH1 3之間,空腹時pH值低於2,而酸奶中活性乳酸菌的pH值在pH 5 4以上。 如果飯後喝酸奶,當胃液稀釋,pH值上公升到3 5時,這種環境非常適合乳酸菌的生長,尤其是飯後2小時內喝酸奶,效果最好。
酸奶不應趁熱食用。
酸奶一旦蒸熱,就會殺死大量的活性乳酸菌,其物理性質也會發生變化,導致分離和沉澱,酸奶獨特的味道和質地就會消失。 酸奶中最有價值的是酸奶中的乳酸菌,它不僅能分解牛奶中的乳糖,從而產生乳酸,增加腸道的酸度,抑制腐敗菌的生長,削弱腸道中腐敗菌產生毒素的作用,如果將酸奶加熱, 酸奶中的乳酸菌會被殺死,其營養價值和保健功能會降低,所以喝酸奶不能加熱,夏天喝的時候要買喝,冬天可以放在室溫下放一定時間再喝。
飲用後用清水漱口2
酸奶中的一些細菌和其中所含的酸對牙齒有害。 如果兒童在喝完酸奶後不漱口,他們特別容易患上蛀牙。
不要和酸奶一起吃藥。
用酸奶代替沸水服藥是一種不正確的習慣,應該糾正。 特別是,氯黴素和紅黴素不應與酸奶一起服用。 服用磺胺類藥物和一些治療腹瀉的藥物,因為這些藥物還可以破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
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1.早晨:早上的飲食需要保證營養,酸奶中含有大量人體必需的營養成分,所以早上喝酸奶的效果比較好,但不能空腹喝酸奶,要搭配一些粗糧、麵包等。
2、傍晚:12點到凌晨是人體血鈣含量最低的時間,有利於食物中鈣的吸收,從晚上12點到凌晨,影響人體鈣吸收的因素較少。
3、下午:酸奶中的酪氨酸對緩解心理壓力過大、高度緊張、焦慮等引起的疲勞有很大幫助,乳酸菌發酵後,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變小,游離酪氨酸含量大大提高,更容易吸收。
每天300克牛奶,一次性紙杯約1杯,外加1小盒酸奶約100克,建議大人飲用酸奶不超過400克,除非是孕婦、哺乳期母親或發育中的青少年,原則上牛奶和酸奶可以等量替代, 對於青少年來說,早晚一杯酸奶,或者早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最理想的。
結合上面的段落,我們可以看出,喝酸奶是一件比較舒服的事情,它可以給我們營養,所以為了更好的得到酸奶的好處,我們可以在早上、晚上或下午喝酸奶,喝酸奶不是越多越好,一般來說,牛奶的量差不多, 大家在喝酸奶時要注意。
誤解。 1.喝得越多越好 有些人特別喜歡酸奶,所以喜歡吃完後喝很多,這幾天有些人覺得肚子不舒服,所以喝一點,很快就好了。 但是,如果你吃太多酸奶,你可能會吸收過多的卡路里並增加體重。 >>>More
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不要空腹喝醋,會增加胃酸,醋最好在晚上晚飯後半小時服用,可以直接喝。 因為醋是飯後立即喝的,醋會與食物混合,以糊狀形式輸送到小腸,因此無法充分發揮其自身的作用。 >>>More