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材料: 1).幾顆綠豆(記住:1 顆綠豆以後會增加 10 倍左右,不要吃太多)。
2).乙個乾淨的盆和一條小棉方巾(毛巾都可以,只要是容易吸濕的棉纖維就行)。
3).清洗漏水的蒸鍋或其他可以過濾水的隔板(用於在綠豆芽送出後隔離水,防止豆芽根部腐爛)。
方法:1將綠豆洗淨。
把它放在乙個小盆裡,加一些水。 (這鍋裡不要有油漬) 等綠豆比原來的大一天或半天。 或者帶著小芽出來。
排乾水。 用濕潤的方磅蓋住它,然後把它放在溫暖的房間裡(別在廚房裡。 那裡有油煙。
豆芽不長)。記得每天換水2-3次。 給豆芽新鮮的水分和潮濕的空間。
在一般高溫的房間裡,豆芽生長迅速。
2.當你看到豆芽有一定的長度(你可能可以看到有根)時,找乙個可以漏水的隔板或籠子抽屜。 把豆芽放在上面。
這樣,芽的根部就不容易暴露在過多的水中。 不易腐爛。 繼續每天換水。
等待豆芽長到4厘公尺,然後吃。 不要等待根和小葉子長大。
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綠豆芽怎麼做? 油熱後,將綠豆芽放入幹炒菜中,然後倒入,加入蔥、姜、蒜、乾辣椒翻炒香,加入半勺醋豆芽翻炒均勻。
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生綠豆芽的方法,以及綠豆芽的做法。
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綠豆芽的種植方法是什麼。
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綠豆芽發芽的步驟如下:1.將綠豆浸泡24小時。
2.浸泡後準備放入容器中。
3.將綠豆平放以備後用。
4. 用乾淨的布蓋住以備後用。
5.豆芽怕光,放在黑暗的地方。
6.每天澆水3次,兩天後澆水。
7.夏天差不多4天就可以吃完。
8.美麗的豆芽可以使用。
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綠豆芽發芽的步驟如下:1.將綠豆浸泡24小時。
2.浸泡後準備放入容器中。
3.將綠豆平放以備後用。
4. 用乾淨的布蓋住以備後用。
5.豆芽怕光,放在黑暗的地方。
6.每天澆水3次,兩天後澆水。
7.夏天差不多4天就可以吃完。
8.美麗的豆芽可以使用。
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綠豆芽是很多人都喜歡吃的蔬菜,營養豐富,口感好,最重要的是無*栽培,方法簡單。 那麼它究竟是如何種植的呢? 讓我們學習如何種植綠豆芽。
1.豆類選擇。
如果想讓綠豆芽順利發芽,最好選擇專門發芽的品種,選擇發芽率95%以上、純度和透明度高、生長潛力大、產量高、纖維形成慢、品質好、粒粒飽滿的種子。
2.種子處理。
首先,將種子提前乾燥(1 2天),然後去除昆蟲、殘害、畸形、雜質和其他品種的種子。 洗淨後,可以浸泡種子,浸泡種子時加入與豆粒等量的溫水,上下翻動數次使其均勻,浸泡時間為4 6h。
3.發芽處理。
浸泡後,將剩餘的水浸濕並放入桶中,以促進發芽。 很多人一般使用木桶,注意桶底可以設定大大小小的排水孔,然後就可以裝豆子了,桶面蓋上乾淨的亞麻布後,有利於保溫、保濕和調節氣體。 整個栽培過程夏季需要4至5天,秋冬季節需要6至7天。
4.光管理。
綠豆芽的整個生長過程應在黑暗或弱光條件下進行,如果有光照,會導致綠豆芽的味道不佳,因此有必要做好遮蔭處理,播種後可以蓋住栽培容器或用兩層白棉布蓋住種子。
5.溫度管理。
綠豆芽要種植成功,溫度要合適,一般適合綠豆芽最適宜的溫度是20-25,生產工藝可以通過控制水溫來調節,如果溫度高,可以多澆井水或自來水,溫度低時,可以用溫水澆水, 並且水應該勤奮並灑上。溫度調節也可以通過通風或強制通風的方式進行。
6. 水資源管理。
綠豆芽本身鮮嫩多汁,在高溫的情況下容易造成脫水和爛脖子,或產生生命的味道。 因此,經常補水是必要的。 一般每天應進行4至5次噴灑,以保持空氣的較高相對濕度,相對濕度應在90%。
7.病蟲害防治。
綠豆芽很少發生病蟲害,但還是要做好防患,預防可以用開水、石灰水浸泡或漂白粉對栽培容器進行消毒:也可以用2%5%的高錳酸鉀溶液將生產用具浸泡1 2h進行消毒, 使用前清洗並晾乾。避免使用化學殺蟲劑。
一旦發現根部腐爛、脖子腐爛或有異味,應丟棄,不得食用。
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