紅燒雞腿難嗎，紅燒雞腿怎麼做？

這並不難，方法很簡單

材料。 雞腿1個，番茄1個，糖1個2茶匙，鹽1個2茶匙，姜2片，月桂葉2片，番茄醬100個，豬肘醃料300個，水100個

方法。 1.將雞腿洗淨，用沸水焯2分鐘，然後取出，用冷水沖洗乾淨，放在一邊。

2.將西紅柿洗淨，在表面切開十字架，用叉子插入底部，在燃氣灶上方用小火烤30秒，然後用冷水沖洗，去皮切成小塊以備後用。

3.將方法2的番茄塊、方法1的雞腿和其他食材放入鍋中，用大火煮沸，然後轉小火燉20分鐘，直到味道被吸收。

材料：雞腿肉424g、八角茴香適量、月桂葉適量、冰糖適量、鹽適量、淡醬油適量、黑醬油適量、水適量。

步驟。 紅燒雞腿的準備步驟11食材：雞腿肉。

紅燒雞腿的準備步驟22將雞腿洗淨，放入砂鍋中。

在步驟33中準備紅燒雞腿肉加入適量的八角茴香。

紅燒雞腿的製備步驟44加入適量的月桂葉。

在步驟55中準備紅燒雞腿肉倒入適量的黑醬油。

燉雞腿的製備步驟66倒入適量的淡醬油和稀鹽。

燉雞腿的製備步驟77加入適量的冰糖。

在步驟88中準備紅燒雞腿加鹽調味。

在步驟99中準備紅燒雞腿加入適量水，醃製兩小時。

紅燒雞腿的做法是第1010步將雞腿醃製好，用大火煮沸。

在步驟1111中製備紅燒雞腿用勺子舀起漂浮在醃料上的泡沫。

在步驟1212中製備紅燒雞腿肉燉 20 分鐘。

紅燒雞腿的練習步驟1313關掉暖氣。

今天，我們要做乙個紅燒雞腿。 一人一大雞腿抱著啃，這是每個食肉動物最美好的時刻。

食材]：雞腿肉。

調味料]：八角、肉桂、月桂葉、薑片、蔥、鹽、砂糖、黑醬油、淡醬油、料酒、五香粉。

怎麼做]：

1.兩條雞腿，這種大雞腿。 這種雞整腿香噴噴，令人賞心悅目！ 在雞腿上切幾口，以便於調味。

2.將雞腿焯水。 鍋裡加水，將雞腿放入冷水中，加入薑片和料酒。 用大火煮沸，然後煮 3 分鐘。 魚。

3.將焯過的雞腿放入鍋中。 加入大量水。 在鼓槌下面。

4.加入八角、肉桂、月桂葉、薑片、蔥、黑醬油、淡醬油、料酒、鹽、砂糖、五香粉。

5.用大火煮沸，轉小火煮40分鐘，然後關火。 再燉 20 分鐘。 取出即可食用。

香噴噴的紅燒雞腿做好了。 這個雞腿配公尺飯，你一定要全部吃完。

紅燒雞腿要點總結：

1.盡量買大雞腿。 有一種琵琶腿，只有小腿是部分。 少肉，不夠香！ 你必須吃雞腿才能享受它！

2.八角、肉桂、月桂葉都是家裡常用的香料，建議在家準備一些，多用。

3.燉40分鐘後，一定要關火，燉至少20分鐘，這樣雞腿才能吸收味道。

材料：雞腿3條。

調料：調味粉20克，料酒5克，油耗8克，生抽醬油5克 步驟：

1.3條雞腿，用牙籤戳小孔。

2.倒入雞腿，加入鹽焗雞調味粉20克、料酒5克、蠔油8克、生抽5克，抓取醃製3小時。

3.用錫紙將雞腿包起來，放入烤箱。

4.將烤箱預熱至200平方公尺，烘烤25分鐘。

1.材料：雞腿肉500克。 輔料：食鹽15克，冰糖小塊2小塊，抽油2茶匙，八角茴香3個，花椒粒8粒，肉桂1個，紅辣椒3個，生薑，蔥，料酒，味精適量。

2、原料處理：

雞腿清洗乾淨後，用清水浸泡15分鐘，浸泡在血水中，以免加工後有魚腥味。

3.做法：鍋中加適量水煮沸，加入除味精以外的所有輔料，煮沸3分鐘，攪拌均勻，加入雞腿肉，煮沸時間約20分鐘時加入味精，繼續煮5-10分鐘，用大火收集湯汁。 食用前關火燉 15 分鐘。