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在棉籽法中,鹽可以增加麵條的彈性,雞蛋可以增加或減少光滑嫩滑的口感,加鹼可以增加任性。
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水晶冷麵法(我自己創造的) 1、麵條隨意,用冷水煮沸,放在一邊。 2.胡蘿蔔絲、辣椒絲、黃瓜絲、冷皮或結晶粉 3、蒜末、薑末 4、芥末油、料酒、醬油、醋、糖、熟油 如果你不明白再問我,我的QQ是12224361 願意一起討論各種菜餚的食譜。
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我個人喜歡煮麵條、湯麵或勺面,但還有更多。
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紅燒牛肉麵 材料:牛肉500克,麵條500克,捲心菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,蒜片8片,八角4個,辣椒1個; 醬油1杯,水6杯,葡萄酒1湯匙,辣豆沙1湯匙,少許香油。 紅燒牛肉麵 1、牛肉洗淨切塊,焯水除去血。
2.將韭菜、姜、蔥、八角、辣椒、牛肉炒熟,加入醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆沙1湯匙,中火煮約1小時。 3.將水燒開,將麵條煮熟並取出,然後將捲心菜焯水。 4.在碗中放入少許香油、蔥花和牛肉湯,加入麵條、蔬菜和牛肉。
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如何讓麵條好吃 首先,你可以做炒麵:將肉片和辣椒(辣椒絲或辣椒片)用油和醬油炒,將捲心菜切成絲,將雞蛋煎成煎蛋捲以備後用。 將麵條煮至中等稀有,取出,用冷開水浸泡,然後瀝乾水分。
鍋裡放油,油熱後,先把事先準備好的肉片和炒好的辣椒和白菜絲炒熟,然後把瀝乾的麵條倒進去一起炒幾分鐘,最後把煎好的雞蛋放在上面吃,第二道就是麵條湯, 這很簡單,也是用辣椒醬油炒肉片(最好放少許水燉一會兒,有湯麵湯會更好吃)做蓋子 雞蛋可以隨心所欲地做煎蛋捲或煮雞蛋 麵條煮到七八度時中等稀有, 把洗淨切好的捲心菜放進去,煮一會兒,放在麵碗裡,倒入準備好的蓋子和雞蛋,就可以吃了
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麵條做起來超級好吃。
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我非常喜歡吃這個,每隔一段時間我就做兩個,真的很好吃。
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麵條總是很好吃。
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麵條太好吃了。
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吃各種麵條,但喜歡辣麵。
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湯裡的麵條很好吃,讓我們看看如何製作美味的麵條吧!
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吃這樣的麵條你不會厭倦。
樓上怎麼有那麼多話,太麻煩了,吃麵條本身也只是為了簡單,所以太麻煩了。 我還是覺得番茄蛋湯,還有黃瓜絲蛋湯,還有紫菜蛋湯都比較簡單,好吃,清爽,好吃,呵呵!
芸豆是餐桌上最常見的蔬菜,無論是單獨炒、肉燉,還是油炸冷藏,都非常適合人們的口味。 芸豆又嫩又營養,很多人都喜歡吃。 今天就和大家分享乙個芸豆炒豬肉的家常菜譜,用簡單的食材和簡單的烹飪手法,做出美味的菜餚。 >>>More
檸檬鴨法: 材料:半隻鴨子、酸姜50克、酸辣椒3個、酸蕎麥10個、鹹檸檬2個(只要去皮去肉去核就行)、豬侯醬(海鮮醬)、糖(3茶匙)、鹽(適量)、鮑魚汁(蠔油)、蒜蓉1湯匙、 薑絲(適量)、料酒(適量)。 >>>More