哪些食物可以補鋅，哪些食物可以補鋅？

動物和植物性食物都含有鋅，但食物中鋅的含量差異很大，吸收利用率也不同。 一般來說，貝類、海鮮、紅肉、動物內臟都是鋅的極好**; 乾果、穀物胚芽和麥麩也富含鋅。 一般來說，植物性食物的鋅含量很低。

精細的穀物加工會導致大量的鋅損失。 例如，小麥被加工成細麵粉，約80%的鋅被去除; 與新鮮大豆相比，罐裝豆類的鋅含量損失了約 60%。

鋅是人體增強免疫力、預防疾病所必需的微量元素。 由於它不容易被身體儲存，因此必須每天補充。 鋅的補充可以通過每天攝入高鋅的食物來實現。 補充鋅的食物有：

1.蘋果除了富含鋅外，還含有豐富的脂質、醣類、維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高。

2. 腰果含有毫克鋅。 腰果還含有健康脂肪、葉酸、B 族維生素和維生素 K。

3.杏仁含有毫克鋅。 杏仁還富含鎂、omega-3 脂肪酸和維生素 E，有助於保護眼睛和增強免疫力。

第四，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、維生素和鋅，營養價值相對較高。

5.牛肉不僅含有大量的蛋白質，而且富含鋅，通過紅燒牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇。

6.海帶的鋅含量為毫克，海帶富含碳水化合物，蛋白質和脂肪較少。

7.香菇含鋅量毫克，香菇富含維生素D原，蘑菇蛋白含有18種氨基酸，經常食用可提高免疫力，延緩衰老，降低血壓，**消化不良。

8.扇貝含有毫克鋅，其功效比谷甾醇（一種常用的降膽固醇藥物）強。 還具有健腦健脾、健胃美容、護膚、抑癌、抗腫瘤等功能。

經常吃一些瘦肉、蛋類、海鮮，以及穀類，以及新鮮的水果和蔬菜，鋅是人體的主要微量元素之一，如果是孩子如果缺鋅會引起多種疾病，會導致抵抗力下降、食慾不振、挑食、偏食、嚴重時會引起異食癖， 味覺功能障礙，以及大腦發育障礙，所以平時要讓寶寶養成不挑食、偏食、營養綜合的習慣，才能健康成長。

你好，你可以通過日常飲食來補充，也可以服用一些補鋅，你的生活中有各種各樣的食物可以補充鋅，比如各種海鮮、紅肉、動物內臟、新鮮蔬菜和水果。 一般來說，如果你不挑食或厭食，你平時的飲食可以滿足你身體所需的鋅含量，你不需要刻意補充鋅。 但是，在夏季，當一些孩子出現嚴重的出汗或腹瀉時，他們可以適當補充含鋅的食物，否則可能會影響孩子的食慾，導致生長發育緩慢。

1、海鮮：如牡蠣、扇貝、蛤蜊、螺螺、魷魚乾、墨魚幹、牡蠣肉、剃刀蛤蜊幹、蝦皮、海苔、海帶等，可通過粥、煲湯、炒菜等方式烹製，補充人體所需的鋅;

2、紅肉：例如牛肉、山羊肉等紅肉，雖然含鋅量不如海鮮高，但鋅的吸收率還是比較高的;

3、動物內臟：一般海鮮和紅肉都略貴，可以選擇更實惠的食物每天補充鋅，比如多吃豬肝、雞肝、牛肝、鴨肝等含鋅量高的動物內臟;

4、蔬菜：如大白菜、白蘿蔔、茄子、青菜、豆莢、大豆、芹菜等蔬菜，均含鋅量高;

5、水果：如蘋果、獼猴桃、棗、荔枝、香蕉、柿子等水果，與其他水果相比，鋅含量相對較高。

含鋅食品包括：瘦豬肉、羊肉、動物肝臟、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、毛尾魚、沙丁魚、長裕、黃魚、海苔、黃花菜、黃花菜、海苔、黃蘿蔔、茄子、玉公尺麵、小公尺、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉。

蘋果被稱為“益智水果”和“記憶水果”。 它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養物質，尤其是細纖維含量高。

在食物中，牡蠣的鋅含量最高。 牡蠣和鯡魚的鋅含量最高超過1000毫克，而肉、肝和蛋的鋅含量在20至50毫克之間。

補鋅食品的選擇應從鋅含量、吸收率和安全性三個方面考慮。 並非所有含鋅量高的食物都是最好的補鋅品，安全和吸收是最重要的。