豌豆鹽的實踐，豌豆鹽的製作方法，豌豆鹽的居家實踐

1.將幹香菇浸泡至變軟，洗淨，切成小方塊。 如果公尺飯比較大，最好切小一點，如果小一點，也沒關係。

2.五花肉也被切成小方塊。 這時候，你可以蒸公尺飯，這和往常一樣，所以你可以不理會它，開始炒菜。

3.燒熱鍋，倒入少許油，先將切好的五花肉丁炒熟，炒多餘的油，炒至五花肉丁表面略顯褐色，然後放入蘑菇丁和海公尺，炒香，再放入豌豆，然後就可以調味了，多放一點鹽， 因為不僅食材要有味道，就連公尺飯也要有味道，而且白胡椒要多，然後攪拌均勻炒。

4.這時電飯煲大概會跳出燈光，所以把炒好的食材和公尺飯混合均勻，蓋上蓋子，再燉15-20分鐘。

5.其實和平時的蒸時間差不多，只要稍微延長一下就行了。

製備醃豌豆和新鮮豌豆。

1.愚蠢的雞蛋分為蛋清和蛋黃，它們分開攤開，形成煎蛋捲。 然後切碎並放在一邊。

2.將大蒜切碎，加入1湯匙生抽、3湯匙公尺醋、1茶匙鹽、1 2茶匙糖、1茶匙芝麻油、1湯匙辣椒油，攪拌均勻製成醬汁。

3.可以直接倒在豌豆芽和切碎的乳蛋餅上。 您也可以將豌豆幼苗焯水，然後在沸水中焯水 10 秒鐘。 迅速除去冷水，瀝乾水分，與切碎的煎蛋捲攪拌均勻，然後倒入混合好的醬汁，撒上白芝麻，攪拌均勻。

食材：主要食材：豌豆3兩，黃瓜1兩，胡蘿蔔1根，新鮮香菇2個，瘦豬肉3兩。

輔助材料：1切碎的蔥和一些薑絲。

2.鹽，一些雞精。 ，3.

醬油 3ml. ，4.1湯匙澱粉。

5.10毫公升食用油。

做法： Step1：將黃瓜、胡蘿蔔、香菇、豬肉切丁，黃瓜、胡蘿蔔的方塊稍大一些。

第 2 步：在切成丁的豬肉中加入澱粉和醬油，醃製 20 分鐘。 將胡蘿蔔丁在沸水中焯一下。

第三步：鍋裡放油燒熱，加入蔥末和生薑，翻炒香，放在一邊。

第四步：將底油留在鍋中，將醃好的豬肉在鍋中翻炒，煮熟7分鐘後加入剛炒好的蔥和薑碎。

step5：加入黃瓜丁、胡蘿蔔丁、蘑菇丁、豌豆丁一起翻炒，繼續翻炒，然後蓋鍋蓋燉4分鐘，再加入鹽和雞精，翻炒均勻，出鍋撈出。

小貼士：最後，不要用水澱粉變稠，因為醃製肉時已經加了澱粉，如果油炸時感覺太乾，可以放一點水。

整個過程只有醃製和雞精，沒有其他調味料，主要是為了利用蔬菜的香氣。

食材：幹豌豆、胡蘿蔔、黃瓜調味。

調味料：植物油、蔥碎、淡醬油、黑醬油、鹽、香油、水澱粉。

量。 1.將幹豌豆提前用溫水浸泡5小時以上，中途換水。 記得採摘浸泡過的豌豆，因為裡面會有死豆。 這是大多數人吃過的豌豆麵中的豌豆。

2.將胡蘿蔔和黃瓜洗淨，切成小方塊以備後用。 胡蘿蔔可以補充維生素A

豌豆可以補充維生素B1

黃瓜具有去熱、利尿、清熱、解毒的能力。

但是黃瓜的維生素較少，所以你應該在吃黃瓜的同時吃一些其他蔬菜。

3.鍋熱後，倒入植物油，炒蔥，將豌豆倒入鍋中。 豌豆也可以事先煮熟，然後塗上油。

4.炒一會兒，加入胡蘿蔔丁，適量的淡醬油，倒入開水，轉小火煮一會兒。

5.當湯汁快要收起來時，加入黃瓜丁，撒上適量鹽，翻炒均勻。

7.成品圖紙。 這道菜的顏色是紅、綠、黃，讓你食慾大開，裡面的湯和公尺飯特別好吃。

豌豆中含有的水溶性纖維有助於降低血液中的膽固醇水平和血糖水平。 不溶性纖維有助於維持正常的身體機能，預防憩室病和痔瘡。 高纖維食物往往會讓人感到飽腹，因此人體不容易感到飢餓。

對於想要**的人來說，這是乙個非常好的選擇。

豌豆中的蛋白質含有人體必需的八種氨基酸，營養價值高。 豌豆富含磷，可以幫助人體三大代謝，調節酸鹼平衡。 特別是豌豆中含有赤霉素A20、植物球菌素等物質，具有抗菌和抗炎保健作用，增強人體新陳代謝功能。

豌豆中的蛋白質不僅豐富，還含有人體必需的各種氨基酸，經常食用對兒童的生長發育有很大的好處; 豌豆富含維生素，還具有清潔腸道的作用; 豌豆含鉀高鈉，富含維生素A原，轉化為維生素A，具有滋潤面板和美容的作用。 節假日期間，一家人坐下來喝茶聊天，小點心少不了，除了糖果瓜子，年輕人嚼豌豆也頗有裨益。 更不用說營養了，咀嚼豌豆這樣的硬零食也可以修復牙齒。

幹豌豆。 540克輔料：300克

胡椒。 量。

四川花椒粉。 量。

步驟。 1.準備幹豌豆。

2.準備鹽和胡椒粒。

3.幹豌豆用水清洗。

4.排乾水。

5.將豌豆倒入炒鍋中，用小火慢慢炒，直到沒有水分。

6.加入食鹽。

7.倒入胡椒粉。

9.加入胡椒粒，繼續翻炒。

10.炒豌豆篩出鹽和胡椒粒。

11.炸豌豆又脆又有嚼勁。

提示1：豌豆洗淨後難免會受潮，在乾鍋中翻炒，然後加鹽。 2.用鹽炒，主要是要加熱均勻，不用擔心像沙子一樣煎，怕吃沙子。 3、油炸的豌豆幹不易消化，暴飲暴食會導致消化不良和腹脹。

首先，用冷油加熱鍋，等到鍋裡的油熱了，加入蔥、姜和蒜，用中火翻炒鍋，直到略帶褐色，根據個人需要加入辣椒和八角等其他調味料，即將出鍋時撒上少許鹽， 並將鹽炒均勻，即得。

1.準備食材，培根，豌豆，冬季竹筍。 將培根和冬竹筍切成方塊，放在一邊。

2.這是我今年的鹹肉，已經曬了十多天了，你看，肉已經變紅了，我覺得應該很好吃。

3.鍋熱後，加入適量食用油，油熱後加入培根翻炒。

4.翻炒至培根的脂肪部分開始變油，然後加入豌豆和竹筍繼續翻炒。

5.等到豌豆變色後，再加入事先洗過的公尺飯，比平時少加公尺飯，製成等量的公尺飯，然後加入適量的鹽和少量的糖，攪拌均勻，等水沸騰，蓋上鍋蓋，把火調到最小的中火。

6.20分鐘後，關掉暖氣。 關火燉。

它將在三五分鐘內準備好上菜。

成分：豌豆。

250克。 賦形劑：茴香3鹽。

3湯匙生薑，分一步。

1.挑出放氣的豌豆，將它們浸泡在水中幾個小時。

2.將浸泡好的豌豆洗淨放入鍋中，加入冷水，加入茴香和生薑 4你不需要放太多的鹽，只要放一點鹹，如果太鹹，你就無法品嚐到豌豆本身的味道。

鍋裡的紅燒肉和豌豆。

材料：進口杏仁粉10克，醃製鹹豬肉100克，小白菜400克。 注意事項：鹹豬肉是自製的，將整個五花肉放入乙個小罐子裡，放上鹽（以覆蓋肉麵為度數），不蓋蓋醃製一天一夜。

調味鹽18克，味精10克，雞精10克，糖3克，色拉油40克，雞湯250克。

方法一：先將小白菜放入沸水中，加鹽10克，色拉油40克，將水炒1分鐘至8成熟，放入專用容器中（最好放在鍋上）。

2.將鹹豬肉用清水沖洗乾淨，切成厘公尺厚、5厘公尺見方的切片，用沸水煮沸5分鐘即可撈出。 在雞湯中加入杏仁粉、鹽、味精、雞精和糖，將鹹豬肉放入準備好的雞湯中，放入鍋中，用中火煮沸。

成分：豌豆。

賦形鹽500克。

適當的步驟。 1.清洗新鮮豌豆。

2.用剪刀剪掉兩端。

3.放入鍋中，加入適量水。

4.放在火上煮沸。

5.放鹽調味。

6.混合。 7.再煮兩分鐘。

8.關掉暖氣，蓋上蓋子一會兒。

9.放在盤子裡上食用。

用豌豆製備糯公尺飯。

將豌豆放入高壓鍋中，加入少量水，適量鹽，大火煮至窒息，轉中火繼續煮2-3分鐘。

將糯公尺提前浸泡半小時。 小貼士：公尺飯洗淨後，將其浸泡在電飯煲中（當然，沒有電），並將水放在三杯公尺飯的刻度上。 排出的水量很重要，多了就腐爛了，少了就不煮熟了。

將香腸切成薄片，加熱炒鍋，放少量油（少一點，因為香腸會產生油），趁熱將油倒入香腸中，慢慢炒至香腸的脂肪部分分析脂肪油（這是脂肪但不油膩的訣竅）， 過濾油並啟動鍋，油繼續留在鍋中。

將豌豆從高壓鍋中取出，瀝乾水分，倒入裝有香腸油的炒鍋中翻炒，可以去除豆子的青味（至於炒到多遠，就可以了），加入適量的醬油，然後從鍋中取出。

在電飯煲中的公尺飯中加入鹽和油，然後開始烹飪。 飯鍋蒸7-8分鐘後，倒入炸好的豌豆，攪拌均勻，最後將香腸倒在上面（香腸不需要攪拌好，因為香腸泡水煮會很肥），蓋上飯鍋，剩下的交給電飯煲自動煮， 哈哈！最後，飯鍋自動跳到溫熱狀態後，等待15分鐘就可以吃了。