你能在家做馬拉唐嗎？

配料：豆輾150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、辣椒乾30克、麥芽汁20克、邵酒20克、薑公尺10克、精鹽100克、草果10克、 肉桂10克，草草10克，白木耳10克，辣椒麵250克。

製作方法：1.製作鹽水。 將炒鍋放在火上，將植物油燒至6熟，然後將郫縣豆辦公室（先細）煮熟，攪拌酥脆，迅速放入薑公尺和花椒翻炒香，立即放入新鮮的湯汁。

然後加入發酵的豆豉、細磨的冰糖、黃油、醪汁、料酒、精製鹽、胡椒粉、乾辣椒、草果等調味品。 煮沸後，除去泡沫形成鹽水。

2.製作主要材料。 將蔬菜、兔里脊肉、鰻魚、鴨腸洗淨，切成長寬2厘公尺的方塊; 將毛茸茸的肚子和豬環喉切成約4厘公尺見方。 將午餐肉切成約4厘公尺見方的薄片; 將素食切成約3厘公尺的薄片。

用洗淨的竹籤將盤子梳成一串大約三四十克。

3.熨燙。 將鹽水鍋放在火上，使其保持微微沸騰，各種菜餚用竹籤燙過，根據不同菜餚的熱度燙熟。

浸。 將焯過的熟菜放在盤子裡，配上辣椒麵和炒鹽，並根據自己的口味與辣椒和鹽一起食用。 浸還是不浸，或多或少取決於你自己。

炒菜所需的配料。

2、金條：辣椒5斤、郫縣豆沙3斤、花椒幹100克、永川豆豉40克、醪汁100克、冰糖10克、精黃油5斤、植物油（色拉油）3斤、蒜瓣100克、生薑100克、白扣10克、 草果10克，丁香8克，香果5克，肉桂8克，青草5克，香茅3克，八角10克，月桂葉10克，孜然10克。

如果你怕辣，就少放辣椒！

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我連續吃了兩頓馬拉塘，真的很好吃，我喜歡做。

下雨天想吃麻辣湯，不用點外賣，今天就分享乙個簡單的家庭版來製作麻辣湯。

今天，我就用我自己的步驟來製作麻辣湯，給大家講解一碗合格的麻辣湯需要哪些基本要素。 本期**，從開始的製皮到餡料，再到餃子，最後是煮餃子，四大元素持續了5個小時，葉師傅終於做好了一碗辣熱的，請慢慢來

鍋裡放油，用精鹽炒火鍋底，把水燒開，然後放入辣辣的熱肉丸和青菜麵條。

麻辣湯，好吃又好吃，好學，可以一起做。

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辣辣方法簡單易學。

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