如何在家製作美味的麻辣醬？

在市場上買乙個好火鍋底，然後加入生薑、花椒、辣椒、回味、八角、橘皮、蒜瓣等，將湯煮一定時間，然後就可以煮熟吃了。

下雨天想吃麻辣湯，不用點外賣，今天就分享乙個簡單的家庭版來製作麻辣湯。

Malatang 配冰西瓜汁是絕配。

我連續吃了兩頓馬拉塘，真的很好吃，我喜歡做。

如何製作麻辣湯 配料： （根據你的愛好，原料的種類，多少可以增加或減少） 肉類菜餚：兔里脊肉50克、毛肚50克、鰻魚50克、豬環喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克 素食菜餚：

蓮藕片80克、生菜80克、冬瓜50克、蘑菇50克、豆腐乾50克、捲心菜80克、花椰菜50克、青菜80克 調味料：黃油250克、植物油100克、郫縣豆辦公室150克、永川豆豉50克， 冰糖10克，花椒5克，胡椒2克，乾辣椒30克，麥芽汁20克，邵酒20克，薑公尺10克，精鹽100克，草果10克，肉桂10克，草草草10克，白木耳10克， 辣椒麵250克，鮮湯1500克 製作步驟： 1.製作鹽水。

將炒鍋放在火上，將植物油燒至6熟，然後將郫縣豆辦公室（先細）煮熟，攪拌酥脆，迅速放入薑公尺和花椒翻炒香，立即放入新鮮的湯汁。 然後加入發酵的豆豉、細磨的冰糖、黃油、醪汁、料酒、精製鹽、胡椒粉、乾辣椒、草果等調味品。 煮沸後，除去泡沫形成鹽水。

2.製作主要材料。 將蔬菜、兔里脊肉、鰻魚、鴨腸洗淨，切成長寬2厘公尺的方塊; 將毛茸茸的肚子和豬環喉切成約4厘公尺見方。 將午餐肉切成約4厘公尺見方的薄片; 將素食切成約3厘公尺的薄片。

用洗淨的竹籤做一根三四十克左右的繩子。 3.熨燙。 將鹽水鍋放在火上，使其保持微微沸騰，各種菜餚用竹籤燙過，根據不同菜餚的熱度燙熟。

4.蘸醬吃。 將焯過的熟菜放在盤子裡，配上辣椒麵和炒鹽，並根據自己的口味與辣椒和鹽一起食用。 浸還是不浸，或多或少取決於你自己。

今天，我就用我自己的步驟來製作麻辣湯，給大家講解一碗合格的麻辣湯需要哪些基本要素。 本期**，從開始的製皮到餡料，再到餃子，最後是煮餃子，四大元素持續了5個小時，葉師傅終於做好了一碗辣熱的，請慢慢來

馬拉唐教程的家庭版。

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如何在家製作美味的麻辣醬？ 你應該做的第一件事是買一些火鍋底來煎，然後買一些你想吃的東西。

四川麻辣堂的修法就在這裡，一起收集，一起學習！

我連續吃了兩頓馬拉塘，真的很好吃，我喜歡做。

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麻辣湯，好吃又好吃，好學，可以一起做。

教你如何讓麻辣湯簡單好吃。

家庭版的簡單馬拉當，八歲孩子可以自己做的美味佳餚，你還在等什麼，做吧。 我喜歡關注小傢伙的作品，和大家見面的很多食物。

第一種方法：

自製辣串。

一、原料：豆腐、魚丸、西蘭花、花椰菜、蟹肉、蝦仁、木耳、沙拉蔬菜、花椒、蔥醬二、做法：

1 將上述餐具洗淨，並用竹纖維串起來。

2 燒熱鍋，倒入少許油，待油加熱，加入花椒（炒胡椒油），加入白水（或肉湯），再加入蔥薑。

3 水沸騰後，加入辣椒麵（我加了一包酸辣面調味料; 4 涮涮鍋沒關係。

第二種製備方法：

川家常辣辣。

材料：豆腐3塊，牛肉380克，蔥末2茶匙，蒜蓉 2茶匙，辣椒粉1大匙，鹽1/2茶匙，味精1/2茶匙，花椒粉1大匙，辣豆1茶匙，青蒜3枝，白粉水1大匙，油1碗。

做法：去掉豆腐的外殼和硬邊，切成小方塊; 將牛肉切成小方塊; 將青蒜切碎。 將豆鼓壓碎，與胡椒粉混合。 將切成丁的豆腐放入熱水中一次，取出放在一邊。

將油放入鍋中加熱，先將蔥和大蒜炒至半熟，然後將豆腐辣椒粉、胡椒粉、鹽、味精、辣豆放入鍋中翻炒均勻。 炒完後，撒上切碎的青蒜，用白粉增稠，即可食用。

特點：香辣香噴，增加食慾。

如何讓麻辣湯變得美味？ 將你喜歡吃的蔬菜和肉類串起來，加入冷開水、辣包子、調味包、芝麻包，攪拌均勻。

辣辣方法簡單易學。

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鍋裡放油，用精鹽炒火鍋底，把水燒開，然後放入辣辣的熱肉丸和青菜麵條。

這很簡單。 將油放入鍋中，然後放下您最喜歡的香料。 翻炒至香。 我放水，水煮沸，我放乙個東西，我煮沸，煮熟，放乙個人最喜歡的調味料。 OK拉。