2個回答
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材料。 木耳、腐竹、黃瓜、蔥絲、蒜末、糖、蘋果醋、鹽、辣椒油、芝麻油、醬油,怎麼做。
1.將腐竹浸泡在冷水中。
2.將黑木耳浸泡在溫水中。
3.將黃瓜洗淨放在一邊,也可以用芹菜代替。
4.將浸泡過的腐竹和真菌在一鍋水中焯一下。
5.取出並浸入冷水中。
6.將黃瓜拍成塊放入料盆中,將腐竹榨乾切成小塊,將菌根撕成小塊放入料盆中。
7.加入蔥絲和蒜末。
8.加入糖、蘋果醋、鹽、辣椒油和芝麻油。 春天火很大,可以適量減少辣椒油的用量,可以做一點調味。
9.然後倒入少許醬油,這個不妨根據你的口味進行調整。
10.用筷子攪拌均勻即可食用。
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冷沙拉(腐竹、木耳、黃瓜)。
在炎熱的夏日,唯一能讓我在廚房裡“呆”兩個小時的,就是做冷菜和甜點
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