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材料:長約20厘公尺、寬約15厘公尺的紫菜海苔1根,粳公尺200克,蟹柳1片,薄火腿腸半根,中黃瓜半根,蛋皮1個,辣根醬15克,生菜葉1片,精鹽15克,糖5克,白醋10克,濃醬油和醋姜1盤。
製備方法:1.將粳公尺乾燥至40°C左右; 將蟹片放入沸水中焯水,取出,與火腿香腸和黃瓜一起切成細粒; 將蛋皮切成長15厘公尺、寬1厘公尺的條狀; 另外,取精製鹽、糖、白醋做壽司醋,再與粳公尺混合均勻。
2.將海苔垂直鋪在煮熟的砧板上,在砧板上邊緣留出3厘公尺作為介面,將粳公尺鋪在其餘的海苔上,然後用手掌水平站在粳公尺上,壓出4個均勻分布的“凹槽”,然後放上蟹柳, 火腿香腸粒、黃瓜塊和雞蛋條分別在4個“凹槽”中,最後將萵苣葉和辣根醬放在公尺飯上。
3.將海苔從下到上輕輕包上公尺飯、餡料和生菜,在上介面上塗抹少許公尺飯密封,然後將公尺卷切成7小卷,配上濃醬油盤和醋姜盤即可食用。
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多用好看的材料,比如胡蘿蔔、黃瓜、蛋皮、蝦仁等,然後用珠子擀的時候記得多用力一點,這樣最後一段切的時候會緊很多,然後看起來就不會松了。
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材料:蒸公尺飯,趁熱加入壽司醋(公尺飯:醋按5:
1)攪拌均勻,放在一邊。如果你想讓公尺飯變得粘稠,可以加一些糯公尺。 如果買不到現成的壽司醋,也可以自己做(鹽、糖、醋壓1 5 10),壽司的味道取決於壽司醋,所以這一步不能省略。
公尺飯必須有點酸甜才能好吃。
配料準備:將煎蛋切絲,自己喜歡的黃瓜、胡蘿蔔、火腿等切碎以備後用(喜歡肉鬆、辣椒醬、爛銀沙拉醬等的同學,也請準備這些食材以備後用)。
在板子上鋪上壽司簾(可以在超市買到,我記得是不是好時機或者哪個牌子的海苔買乙個大袋子給這個裡面),然後拿一張海苔片或海苔片放在右邊。
將冷卻後的公尺飯小心翼翼地堆放在海苔片上,根據自智者的喜好掌握厚度,沒有特殊要求。 在海藻的一端留出手指寬的空白空間,以便以後滾動。
然後就是購物的時候了,之所以將食材切成條狀,就是為了方便這個時候購物。 在您最喜歡的菜餚上撒上肉鬆或沙拉醬。 (喜歡辣的同學可以在鋪菜前在公尺飯上塗上一層辣椒醬,老公千里喜歡辣的,呵呵) 鋪路後,不留空的一端可以捲緊。
最後乙個過程是看切割工作。 壽司好不好看,關鍵是這個時候看功夫。 建議用長刀切壽司。
切割前浸入水中。 切割的方法就是向前推刀時用力向下切,向後拉刀時平拉,這樣壽司卷可以乙個接乙個地切開,保證壽司卷美觀美觀。
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自製壽司面食譜1準備好麵粉,加入適量的鹽; 2.在慢慢將水倒入麵粉中的同時,用筷子快速攪拌; 加水必須慢慢加,攪拌出絮狀物後可以停止加水; 3.
用手將麵粉混合成光滑的麵糰; 用濕布蓋住麵糰,放鬆; 4.清洗壽司捲簾並瀝乾水分; 5.將麵糰分成大小均勻的塊,取一種試劑,擀成圓柱形細長條; 6.
將揉好的細圓條放在壽司捲簾上; 7.就像擀壽司一樣,兄弟從橫樑桶的一端緊緊地捲到另一端; 你可以擀麵糰; 8.鬆開捲起的橡木粉的窗簾,你會得到壽司麵條; 9.
將完成的壽司麵條放在砧板上,用菜刀將它們切成大小均勻的部分。
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方法。 將一串五木五穀面分成兩份,用棉線綁好前端,放入沸水中煮5分鐘,舀起麵條,用冰水冷卻,瀝乾備用。
黃瓜洗淨,開四根後取1 4,然後用它們準備平衡。 打1個雞蛋,煎成厚片,用鹽和胡椒調味,切成條狀備用。 將煙燻的眼線肌肉切成條狀,放在一邊。
壽司滾筒上覆蓋著海藻片,放置麵條,然後將它們卷成填充包。 將麵條切成壽司頭和壽司尾,切成易於食用的大小,放在盤子裡,然後蘸醬油食用。
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食材:公尺飯:糯公尺2:1、壽司醋、黃瓜條、火腿香腸條、胡蘿蔔條、壽司酸蘿蔔條、沙拉醬、番茄醬、海苔片。
我不會在這裡給出我想要的盡可能多的測量值,只是新增我想要的。
步驟: 1.用手將公尺飯和糯公尺以2:1的比例均勻混合,加水蒸,加入壽司醋攪拌冷卻備用,如果沒有壽司醋,也可以用白醋:糖:鹽6:3::1準備。
2.取一片海苔片鋪在捲簾上,將蒸好的公尺飯鋪在上面,然後將準備好的蘿蔔條、胡蘿蔔條、火腿香腸條和黃瓜條鋪在上面,然後擠上自己喜歡的沙拉醬或番茄醬。
3.借助捲簾將壽司卷成圓柱體,必須壓緊,否則切壽司時會散落
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用芝麻油源蒸公尺飯是指加入適量的鹽、味精、芝麻,然後攪拌均勻,放在海苔上,然後放入酸黃瓜條、酸蘿蔔春陽條、火腿香腸,分鏈切成條狀,然後緊緊地捲在一起切成段。
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就我個人而言,我認為公尺飯是辣椒炒豬肉絲,比他們的壽司好吃多了。
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面對銷售,這是乙個好辦法嗎? 應該確定自己不了解情況,手機讓嫂子讓嫂子加輪子,然後做呢? 它應該被做成乙個非常好的袁州,明明。
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麵條壽司很好吃,但不會做。
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把壽司切得很漂亮。 卷海苔時要擀緊!
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有一種實用的方法可以做到這一點。
切割時,在刀上塗一些油。
像這樣切出的壽司會很好看。
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如何製作壽司? 快來拿吧
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你的問題太籠統了 首先,拍照很講究 壽司的背景和型別 壽司最好在一點黃光下拍,看起來更開胃,造型應該很好看。
如果你處理它,最好是你知道如何Photoshop,如果你不懂,你一般使用修剪**大小的軟體和調整光線的軟體等。
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你打算做哪乙個? 我用PS做!
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壽司製作過程**!
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配料:壽司飯適量、醃蘿蔔條適量、煎蛋皮適量、黃瓜條適量、火腿香腸適量、肉鬆適量。
調味料:芝麻油3克。
步驟:1將 3 克芝麻油與冷壽司飯混合。
2.將公尺飯鋪在紫菜上。
3.加入醃製好的蘿蔔條、煎蛋皮、肉鬆、火腿香腸和黃瓜 4從下往上捲起來。
5.用刀切成小塊並完成。
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蝦壽司的食譜和步驟在這裡。
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壽司的具體方法如下:
需要提前準備的食材包括:大碗公尺飯1大碗,火腿香腸2根,黃瓜1根,白醋3茶匙,鹽1茶匙,糖2茶匙,豬肉松適量。
1.第一步是將白醋、糖和鹽攪拌均勻,備用備用。
2.然後將準備好的醬汁放入公尺飯中攪拌。
3.將火腿腸和黃瓜切成條狀,備用備用,如下圖所示。
4.如下圖所示,將準備好的紫菜放在壽司窗簾上。
5.將公尺飯放在海苔上,如下圖所示,將其抹平。
6.擠壓番茄醬並使其光滑,如下圖所示。
7.撒上豬肉松,如下圖所示。
8.然後鋪上切好的黃瓜和火腿香腸,如下圖所示。
9.從下到上卷起來,如下圖所示。
10.用刀切成小塊,使壽司做好。
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第 1 步:根據 3 湯匙白製作壽司醋。
醋,2湯匙糖,1湯匙鹽混合均勻。
第2步:將壽司醋倒入溫熱的公尺飯中,攪拌均勻。
第 3 步:準備其他食材,黃瓜條和火腿香腸。
第 4 步:將紫菜放在壽司窗簾上。
第 5 步:然後將公尺飯鋪在紫菜上。
第 8 步:在上面放上黃瓜和火腿香腸。
第 9 步:從下到上卷起來,用刀切成小塊!
第 10 步:電鍍。
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紫菜卷壽司的準備工作。
材料:香公尺100克。
2 卷海苔。
1個雞蛋。
黃瓜 1 小節。
胡蘿蔔 1 部分。
肉鬆調味。
壽司醋調味。
壽司竹簾 1 張。
步驟:先把公尺飯洗乾淨,煮熟。 (如果家裡有糯公尺,可以把香公尺和糯公尺按10:1的比例混合煮,味道會更香),公尺飯煮熟後,趁熱加入壽司醋,攪拌均勻備用。
2.煎一塊煎蛋捲,煎蛋捲冷卻後切成條狀,胡蘿蔔條狀用開水焯3分鐘,然後取出冷卻備用,黃瓜切成條狀備用。
3.然後將紫菜鋪在壽司竹簾上,將公尺飯倒在約3 4的紫菜卷上,用勺子壓平,貼在海苔上,然後將雞蛋乙個乙個地鋪開,黃瓜、胡蘿蔔和適量的肉鬆(也可以放上自己喜歡的蔬菜和熟肉), 牢牢握住竹簾的兩端,慢慢捲起公尺飯,按一會兒定型。
4.異形壽司條。
5.最後,用寬的刀切成小塊,吃起來,配上芥末和日式醬油超級好吃,不粘就好吃! 然後是電鍍,很漂亮! 這是我第一次做D壽司!
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材料:公尺飯150克,火腿香腸2根,黃瓜1根,白醋2湯匙,鹽3克,糖3克,豬肉松適量。
1.將準備好的白醋,糖和鹽放入碗中,用勺子攪拌均勻。
2.攪拌均勻,倒入公尺飯中,攪拌均勻。
3.然後用菜刀將火腿香腸和黃瓜切成小塊,放在盤子裡。
4.先在壽司窗簾上放一層紫菜。
5.加入公尺飯,用勺子鋪開。
6.然後擠入番茄醬。
7.然後放一些肉鬆。
8.最後,放入黃瓜和火腿香腸。
9.慢慢滾動。
10.切成小塊,這樣就完成了。
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1.材料。
壽司飯100克,海苔10片,黃瓜3根,火腿5個,雞蛋3個,雞肉100克,壽司醋15克。
第二,實踐。 公尺飯是蒸熟的。 蒸好的公尺飯不要馬上煮,讓公尺飯燉10-15分鐘,這樣才能把公尺粒的味道更充分地帶出來; 趁熱加入壽司醋攪拌,然後蓋上濕布,讓其冷卻,直到您的手變暖並可以使用。
將黃瓜和火腿切成條狀,將雞蛋鋪入蛋皮並切成條狀,將雞肉醃製油炸。
壽司窗簾上鋪著一片海藻。
再鋪一層公尺飯。
然後散布成分。
最後,捲起壽司簾,用手輕輕握住它來設定它。
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1.洗淨後,將圓粒公尺在冷水中浸泡20分鐘,然後用電飯煲燉煮。 燉公尺飯時,可以加工原料。
2.將菠菜在水中焯水,然後在鍋中加入少許鹽和食用油。 菠菜是這樣煮的,顏色很好。
3.菠菜焯過的水也可以用來煮蝦。 去掉蝦頭後,用竹籤串起來,使煮熟的蝦筆直。
4.在鋪開雞肉餅之前,在兩個雞蛋中加入一茶匙料酒和適量的鹽,打勻。
5.將適量食用油倒入煎鍋中,將煎蛋捲的冷麵條煎熟。
6.公尺飯煮熟後,趁熱將醋、鹽、糖和芝麻油倒入公尺飯中,攪拌均勻。 芮官醋是公尺醋泥,比較天然,如果沒有這種醋,可以用白醋代替。 超市裡還有美味的壽司醋,所以如果你使用壽司醋,你不需要加鹽或糖。
7.將公尺飯鋪在整片海苔上,將火腿、醃蘿蔔、黃瓜和雞蛋條放在三分之一的公尺海苔片上。
8.用壽司簾捲起壽司簾非常重要,如果卷不緊,剪時會鬆開。 您可以來回滾動幾次並緊緊地捏住它。
9.接下來,要製作菠菜金槍魚風味,將焯過水的菠菜中多餘的水分除去,將金槍魚罐頭中魚中多餘的湯倒空,整齊地堆放在海苔飯上,用力擀緊。 金槍魚罐頭最好搭配好味道,推薦粵菜和五香口味。
要將紫菜卷得更薄一點,您可以用剪刀將烤紫菜剪得更窄。
10.將鮮蝦做成薄捲,取一半的烤海苔片,將公尺飯與去皮的蝦一起鋪開,然後用力擀緊。 細捲可以製作多種口味,醃蘿蔔卷、黃瓜卷、肉鬆卷、鮭魚卷。
11.將紫菜包飯卷起來,用刀切成厘公尺寬的薄片。 如果刀在切割時有點粘,請在切割前用乾淨的布擦拭。 這樣可以保持形狀。
其實生活規律是形成的,只要你給自己養成乙個好習慣,然後堅持下去,一開始不要習慣,不要害怕,只要你堅持20天,然後你就會習慣,然後如果你習慣了, 如果你不這樣做,你就不會習慣它。像我一樣,冬天堅持睡10:30之前,夏天堅持睡11點之前,習慣了,不睡覺就覺得不舒服。 早上一定要喝水,不喝水就感覺不舒服,習慣了每天按時吃一日三餐,不按時就不舒服等等,所以人們常說習慣是最可怕的事情。
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