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讓我們給你方法。
食材:燕窩瓜、鹹鴨蛋。
調味料:雞精、食用油、鹽。
做法:先將燕窩瓜去皮。 然後將葫蘆切開,去掉種子,切成大小均勻的條狀。
鹹鴨蛋去殼,取出蛋黃,用刀將蛋黃碾碎(半斤多的燕瓜約3-4個大鴨蛋),最好去超市買正規生產的鴨蛋,這樣的鹹蛋黃多,油多。 將瓜在沸水中焯一下,不要太久,然後取出以備後用。 在鍋裡放油,把壓碎的鴨蛋黃放在鍋裡煎,注意用小火加熱!
炒至起泡,加少許水,目的是蛋黃更乾,稀釋,不要多放。 蛋黃已經鹹了,加入少許鹽和雞精,將預先焯過的葫蘆倒入鍋中翻炒均勻,直到蛋黃全部蓋上葫蘆。
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材料:甜瓜300克,鹹蛋黃3個。
輔料:油適量,玉公尺澱粉適量。
取出葫蘆切成厚片,加入玉公尺澱粉,讓每一塊葫蘆包好。
鍋裡多放油,把瓜片放進窩裡,表面炸硬後除去油。
將鹹蛋黃蒸熟,用小勺子碾碎(越分散越好),鍋裡放少許油,將鹹蛋黃煎至起泡。
倒入油炸的切片,輕輕攪拌,使蛋黃粘在切片上。
讓每一窩瓜片蘸上蛋黃,放在盤子裡。
特點:外鹹內甜,外酥內糯。
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hello!我是鹹蛋黃界的經典之作——鹹蛋黃烤南瓜條。 金黃的外觀,酥脆的沙沙聲,甜鹹的美味結合,兩種普通食材的碰撞,產生出令人驚喜的火花,給味蕾帶來前所未有的享受,讓人的食慾不已。
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將南瓜切成方塊,在平底鍋中煎,將鹹蛋黃用油煎,然後加入南瓜。
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將南瓜切成方塊,在平底鍋中煎,將鹹蛋黃用油煎,然後加入南瓜。
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將南瓜切成方塊,在平底鍋中煎,將鹹蛋黃用油煎,然後加入南瓜。
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將南瓜切成方塊,在平底鍋中煎,將鹹蛋黃用油煎,然後加入南瓜。
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準備南瓜、泡菜黃、澱粉等。 先把南瓜煮熟,然後加入鹹蛋黃在鍋裡炒,再加入南瓜,簡單可口的蛋黃烤南瓜就做好了。
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將南瓜切成方塊,在平底鍋中煎,將鹹蛋黃用油煎,然後加入南瓜。
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鹹蛋黃蒸熟後,切碎,將南瓜切成薄片,將切碎的南瓜與油、鹽、糖混合,用錫紙包好,烘烤即可。
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將南瓜去皮切成兩公釐厚的薄片,用刀面將蛋黃碾碎成麵條,切一些青椒,撒上少水的南瓜,撒上幹澱粉,用油炸至金黃色取出,鍋中留少許底油,加入蛋黃煎出, 撒上少許幹麵粉,快速翻炒,加入胡椒粉、鹽、味精,將炸好的南瓜均勻倒入。
1)將油、糖漿、鹼液和鹽放入容器中,在微波爐中加熱數十秒,直到糖漿變稀。(2)篩入麵粉,用膠刀攪拌均勻,然後蓋上保鮮膜,在室溫下放置四個小時以上。 (3)將月餅皮切開。 >>>More
嬰兒輔食:黃瓜、蛋黃、蛋黃泥。
蛋黃主要由:約48%的水、脂肪、蛋白質和2%的礦物質組成,以及多種維生素等,蛋白質含量非常高。 蛋黃富含鐵、卵磷脂、維生素A和維生素B2 >>>More