如何製作簡單而營養的早餐 如標題所示，謝謝

我覺得早餐吃乙個煎雞蛋+一杯牛奶+一碗粥什麼的都可以

一盒牛奶，兩個煮熟的雞蛋，營養簡單，不容易餓肚子。

我的早餐很亂，如果不是麵條，就是粥，僅此而已！

第一種是[番茄煎蛋捲]。

材料：西紅柿2個，雞蛋2個，麵粉1碗，鹽2克，糖1湯匙，切碎的韭菜適量，白胡椒少許。

方法：1將西紅柿去皮和切丁，放入容器中。 結塊的面板，如。

2.打入兩個雞蛋，加入鹽、糖和白胡椒粉，攪拌均勻，形成雞蛋混合物。

3.加入適量麵粉，攪拌成麵糊。 麵粉要一點一點地加進去，如果加多一點，可以加點水。

4.加入一些切碎的細香蔥，攪拌均勻。 加入韭菜會使煎餅有蔥的香氣，味道更香。

5.在煎鍋中放入適量的油，趁油熱倒入麵糊，鋪成小餅。 兩面都凝固成金黃色並在上面成熟。

第二種是[煎餅]。

材料：麵粉2碗，雞蛋2個，水，豆沙，洋蔥絲，火腿片，生菜，辣白菜，黑芝麻。

方法：1提前準備好食材，在豆沙中加入適量的水，充分攪拌均勻。

2.先將水放入容器中，並根據需要放入水量。 然後放上麵粉，一點一點地把麵粉放進去，攪拌成麵糊。 麵糊比酸奶厚。

3.在煎鍋上刷上食用油，一直加熱，倒入麵糊，然後用抹刀將其攤開，直到麵糊凝固。

4.在表面打乙個雞蛋，用同樣的抹刀將雞蛋鋪開，蓋上煎餅，撒上黑芝麻。

5.一旦雞蛋半凝，就可以翻過來了。 根據個人口味，刷一些豆沙辣醬。 加入洋蔥絲、火腿片、生菜，用抹刀將其卷起來，就可以開始了。 您可以根據自己的喜好新增蔬菜和肉類。

半個蘋果，乙個雞蛋，一種綠葉蔬菜，粥。 維生素、蛋白質、碳水化合物都是可用的。

如果你想吃一頓好吃、方便又有營養的早餐，可以多吃乳製品、豆製品、雞蛋和水果等食物，具體如下：

1.乳製品：如牛奶、羊奶等，其中含有大量的蛋白質和礦物質，可以補充人體所需的營養，既方便又營養。

2.豆製品：如豆漿、豆腐等食品，這些食品還含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸，有助於人體消化吸收，口感好，營養豐富。

3.雞蛋：早上也可以用比乳製品和豆製品多煮乙個雞蛋，雞蛋中的蛋白質比例適中，容易被人體吸收。

4.水果：早餐也可以搭配乙個蘋果，蘋果富含維生素和纖維，有助於促進腸道蠕動。

蛋糕。 糕點作為早餐是愛吃甜食的人的福利，下面兩個是共享的山藥糕點，秋天正式吃山藥的季節，大家可以適當地吃一些，這對身體也有好處。 以下兩種雖然都是山藥糕，但方法卻完全不同。

山藥蛋糕。 這款山藥甜點味道鮮美不粘膩，奶味濃郁，軟綿綿的，可作為零新增劑給孩子吃的零食;

成分表

山藥200克，黑芝麻100克，白芝麻20克，糖120克。

麵粉、花生油、牛奶100克，糯公尺粉250克，枸杞適量。

步驟：

1、山藥去皮200克，切成小段，在鍋裡蒸熟，蒸熟後蒸10分鐘;

2.現在我們來做乙個芝麻餡：黑芝麻100克，白芝麻20克，糖100克，麵粉100克，花生油100克，攪拌均勻，如果你不喜歡吃這種餡料，也可以用豆沙，但我還是覺得芝麻餡更香;

3、蒸熟後取出山藥，趁熱加入20克糖搗成泥，盡量搗碎，拌入牛奶100克，少量加入250克糯公尺粉多次;

4.現在揉麵糰，麵糰要適度軟硬，不粘，不會開裂，分揀出來，擀成長條，分成大小相等的麵糰，然後揉圓，壓成小餅，用手指把餅翻開，用芝麻餡包起來， 用虎嘴的方式封上，整理出來，山藥糕的生體就做好了;

5、盤底刷上一層食用油，放入山藥餅，撒上少許幹糯公尺粉，放入鍋中蒸熟，大火煮10分鐘。

6.不粘鍋不加水不油，100克糯公尺粉，用小火慢慢炒，聞到香味就可以出鍋了，這裡提醒大家的是一定要用小火煎，山藥糕也蒸好了，趁熱撒上炒好的糯公尺粉， 放上枸杞，好吃又好看的山藥糕就完成了。

糯公尺本來就是軟糯糯的味道，加入山藥後口感會更柔和，香氣不用說，淡淡的牛奶香氣和濃濃的芝麻香氣太誘人了，餡料十足！

這個山藥糕看起來像乙個白雪皚皚的月餅，嘗起來像冰淇淋，方法簡單，口感柔和，味道和以前的完全不同。

蔬菜和肉類餛飩+小籠包=釋放的能量。

它很容易採購。

或許街角經營蘇杭“大菜”的小餐館也是做早餐生意的，他們獨特的菜肉餃子和湯餡小龍包值得經常光顧。

營養成分分析：此早餐含有400大卡能量、20克蛋白質、25克脂肪、20克碳水化合物，還能提供肉類中含有的左旋肉鹼，幫助脂肪代謝，為肌肉增添力量。

總體評價：這樣的早餐無疑是脂肪含量高的，而脂肪的特點是消化吸收緩慢。 如果你正在經歷乙個忙碌的早晨，買不起一頓普通的午餐，你不妨享受它，為你的身體儲存一些緩慢釋放的能量。

有哪些簡單易學、營養健康、營養豐富的早餐？ 它是如何工作的？

1.早餐煎蛋捲。 這也很簡單。

首先，將我們準備的蔬菜切碎。 然後準備乙個碗，裡面有兩個雞蛋和三勺麵粉。 我們將切碎的蔬菜成分倒入麵粉中，然後將麵粉攪拌成裝有約 250 毫公升牛奶的麵糊。

當然，牛奶的使用量是根據我們麵粉的吸水率來確定的。 一般來說，它可以攪拌成麵糊形式的酸奶。 如果你不喜歡油膩的食物，你可以選擇乙個沒有油脂的平底鍋，將我們攪拌好的麵糊直接倒入平底鍋中。

不要使用太多麵糊，只需蓋上鍋蓋即可。 燃燒直到一面凝固，然後將其翻過來並燃燒另一面。 直到兩面都變色並煮熟，就可以煮熟了。

整個過程不到十分鐘，非常簡單和營養。

2.準備一小碗牛奶煎餅，打兩個雞蛋，加入2克鹽，加入10克糖，50克麵粉，如果喜歡甜食，可以加入一袋180毫公升的純牛奶。 用筷子攪拌均勻，攪拌成糊狀。

只需拉起真絲即可。 取下電烤盤，用電加熱。 鍋熱後，無需刷油。

將一勺雞蛋麵糊舀入鍋中，倒入圓形蛋糕的形狀。 再舀幾勺，一次可以在鍋裡做 5-6 個餡餅。 餡餅成型後，將它們翻轉過來，將另一面煎。

煎兩面後，就可以從鍋裡出來了。

3.豆腐，豆腐也是當地流行的早餐，可以鹹但甜。 將3包豆腐粉倒入乙個大碗中，加入600毫公升水，攪拌均勻，蒸15分鐘。

蒸豆腐和外面賣的豆腐一樣嫩。 在蒸的過程中，將豆腐腦做成紅燒湯，將浸泡過的木耳和黃花菜切碎，在炒鍋中放少量油，將木耳和黃花菜炒1分鐘左右，加水煮沸，倒入澱粉水繼續煮，湯稍濃，倒入蛋液形成蛋滴， 加鹽調味，撒上切碎的蔥，醃料就做好了。將豆腐放入碗中，將醃製好的湯倒在上面。

做一頓營養早餐的方法有很多種，比如給孩子做南瓜小公尺粥，然後做一點素包子，也可以自己做手指蛋糕。

比如可以做湯餃或茶蛋小公尺粥，可以直接做一杯豆漿或者炒饅頭。 先把炒好的饅頭放進雞蛋混合物裡，然後炒鍋。

通常是煮雞蛋、煎雞蛋或煎蛋捲，但我認為它只是在水中煮沸。 它首先必須是一場大火，然後是一場小火。

飲食應該是多樣化的，吃一頓好的早餐會很有活力和聰明，一段時間後你就會知道。 每天吃早餐不容易得到堅實的石頭，而且會活得更久。

雞蛋和牛奶不應該一起吃，因為這會阻礙鈣的吸收。 蘋果也不宜在早餐時吃，因為水果最好在飯前一小時或飯後兩小時吃，飯後吃水果不科學，會滋生很多變質，對胃不好。 雞蛋和豆漿不能一起吃。

將兩個小雞蛋煮沸，先用大火煮，然後用小火煮，以免它們破裂，然後用乙個較大的碗在電磁爐上煮。 將土豆去皮切成小塊，先用大火加熱，然後用小火加熱。 這兩種營養素非常全面。

如果你不吃土豆，就炒一盤蔬菜。 如果你不吃雞蛋，就吃豆漿和牛奶。 每天早上煮粥，可調糖。

麵包裡有蘇打水，會阻礙一些營養物質的吸收。 偶爾吃少量的泡菜，鹹菜既有致癌物，也有有益細菌。 蘋果被帶到學校吃，並在課間吃。

如果家裡有豆漿機，可以吃點五穀雜糧，少加水做糊狀物。

一頓好的早餐應該含有碳水化合物（大部分在公尺飯和麵條中）、維生素、蛋白質和礦物質（雞蛋、土豆和全穀物很多）。

早上喝點水，因為一夜口渴後，蔬菜一天要吃半斤到一斤。