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為了豐富每天早餐的種類,將香腸夾在麵包中是個好主意! 讓我們試一試吧!
材料:3人份。
250克蛋糕粉。
100毫公升水。
35克黃油。
2克精鹽。 酵母(幹)4克。
40克白糖。
1個雞蛋。 輔料。
早餐5根香腸。
一小撮全蛋混合物。
第 1 步:早餐香腸麵包食譜的完整列表。
稱量主要成分麵糰的所有成分! 請注意,容器應該是無水和無油的。
第 2 步:準備早餐香腸麵包**。
首先,將所有粉狀成分(麵條、鹽、糖、酵母)倒入盆中。
第 3 步:早餐香腸麵包的家常食譜。
加入除黃油以外的液體成分(雞蛋混合物、水或牛奶)並形成麵糰。
第 4 步:早餐香腸麵包的簡單食譜。
加入黃油,最好事先將其軟化至室溫。
第 5 步:早餐如何吃香腸麵包。
我用手揉麵糰,試著揉手套膜,如果是廚師或麵包師和麵糰,手套膜應該光滑薄。 如果你用你的手,你可以做到這個程度。
第 6 步:如何製作早餐香腸麵包。
蓋上保鮮膜或鍋蓋或薄布,防止麵糰變乾,放在溫暖的地方發酵2小時以上。
第 7 步:如何煎早餐香腸麵包。
發酵至兩倍大小,然後用手指按壓中間以檢查發酵是否到位。
第 8 步:如何烹飪早餐香腸麵包。
如果它沒有反彈,則意味著發酵是可以的。
第 9 步:早餐如何燉香腸麵包。
把麵糰從盆裡拿出來,放在砧板上,分成幾個小麵糰,大小自己定,不要太大,因為有二次發酵,以後麵糰會變大。
第 10 步:如何炒早餐香腸麵包。
將麵糰擀成條狀,然後根據自己的喜好將其包裹在早餐香腸上。 然後放在襯有錫紙的烤盤上。 一定要保持一定的距離。
第 11 步:早餐如何炒香腸麵包。
蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方進行二次發酵。
第 12 步:如何製作早餐香腸麵包。
發酵至發酵量的兩倍,持續約 20 分鐘。
第 13 步:如何煎早餐香腸麵包。
準備一些全蛋液。
第 14 步:如何烹飪早餐香腸麵包。
在麵包表面刷上全蛋液,使烤好的麵包表面有光澤。
第 15 步:如何燉早餐香腸麵包。
以 180° 烘烤 20-30 分鐘。 表面可以烤成褐色,烘烤後,可以用牙籤插入麵包內部,如果拔出麵包牙籤是乾淨的,就說明烤好了! 如果牙籤上有殘留物,可以在烤箱中烘烤一會兒。
第 16 步:準備早餐香腸麵包。
確保麵包已經烘烤好並準備好烘烤!
成品圖紙。 烹飪技巧。
避免在烘烤時開啟烤箱門。 發酵必須到位。
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如何做早餐? 將紫薯切成粥煮熟,切乙個鴨蛋切成兩半,準備芥末、麵包片和一些芝士派。
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你可以去專業的培訓機構學習更好、更好、更完整。
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01.陽春麵。
材料:細麵1小把,豬油1茶匙,蔥花切碎適量,鹽1茶匙,李錦記稀鹽淡醬油1湯匙。
步驟:1將豬油放入碗中,與沸水混合,倒入淡醬油,加入適量鹽。
2.將鍋中的水燒開,加入細麵條煮熟,取出煮熟的麵條,放入碗中。
3.撒上切碎的大蔥,如果可能的話,加乙個荷包蛋。
02.芝士火腿吐司。
材料:全麥麵包2片,火腿2片,乳酪1片,蛋黃醬1勺,黃油4克(1小塊),雞蛋1個。
步驟:1在不粘鍋中放入一小塊黃油,將火腿片煎熟以備後用。
2.將麵包切成薄片,切掉邊緣。 塗抹蛋黃醬,如果你願意,可以放更多。
3.放兩片火腿,我喜歡多吃,放兩片。 在上面撒上乳酪。 蓋上一片麵包,輕輕按壓。
4.將雞蛋打碎,攪拌均勻,放在寬盤子上,將吐司與雞蛋混合物均勻浸泡。 用小火煎火腿的同乙個平底鍋,直到兩面呈金黃色,然後將所有面都煎。
5.把它拿出來,切成兩半,你就可以開始了。
早餐食譜和食譜的完整列表。
03.小茴香饅頭粒。
材質|:饅頭2個,香腸2根,雞蛋2個,孜然粉,鹽1/2勺,韭菜,芝麻,孜然。
步驟:1將饅頭切成方塊,將香腸切成丁以備後用。
2.將韭菜切碎,打散兩個雞蛋,放入韭菜。
3.加入適量孜然粉、半山鹽、蔥花切碎攪拌均勻。
4.將切好的饅頭放入攪拌好的雞蛋混合物中,與雞蛋混合物一起懸掛。
5.將油放入鍋中,加入饅頭,煎至金黃色。
6.加入香腸丁,小火炒2分鐘,加入孜然粒、芝麻辣椒粉翻炒均勻,加入炸好的饅頭翻炒均勻。
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在繁忙的城市生活中,白領們是如何做出美味的早餐的,下面我給大家講講一整套簡單的早餐食譜,有哪些做法。 以下是我整理的簡單早餐食譜和做法,供大家參考,希望能幫助到有需要的人'朋友!
1.乙個完全不黑的深色蛋捲
材料:雞蛋2個,牛奶100毫公升,麵粉2湯匙,黃胡椒、紅辣椒、火腿、生菜適量。
生產工藝:
1. 在乙個較大的容器中,混合 2 個雞蛋、100 毫公升牛奶和 2 湯匙麵粉。
2.將食用油放入煎鍋中,油熱後,放入適量蛋液,鋪入蛋餅中,兩面呈金黃色,撒上少量鹽和胡椒粉。 取出並放在一邊。
3.將黃辣椒和紅辣椒火腿切成條狀,放入鍋中,用小火翻炒2-4分鐘。
4.在煎蛋蛋糕上,放上沙拉醬(也可以配上甜麵醬),鋪上生菜,炒黃辣椒和紅辣椒火腿,卷好,即可食用。
2. 西式吐司
材料:小麥麵包3片,午餐肉1片,芝士2片,雞蛋2個,沙拉醬適量。
生產工藝:
1.將麵包片切開,將沙拉醬均勻鋪開,將午餐肉鋪在兩片麵包上。
2.再鋪兩片乳酪,將三片麵包疊疊起來(沒有乳酪的麵包片和午餐肉在頂層)。
3、大碗大器皿:打兩個雞蛋,攪拌均勻,加入少量鹽和胡椒粉調味,用蛋液將三片麵包充分浸泡。
4.取乙個煎鍋,放入適量的黃油融化,放入麵包片,兩面金黃即可。
3.鱷梨香蕉奶昔
成分:蜂蜜,500毫公升酸奶,檸檬1個,鱷梨1個,香蕉1根。
生產工藝:
1.將鱷梨和香蕉切成破壁機。
2.加入酸奶,喝少許檸檬汁。
3.根據個人口味加入適量蜂蜜,打1分鐘左右。
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火腿和鱷梨吐司卷配料:火腿片、鱷梨、吐司片、蛋黃醬。
方法
1、準備原料;
2.將鱷梨去皮,切成長條;
3.切掉吐司麵包片周圍的硬邊;
4.用擀麵杖擀開麵包片;
5.將火腿片鋪在麵包片上;
6.將鱷梨放在麵包片的一端;
7.撒上一些蛋黃醬;
8.在下面用保鮮膜包裹;
9 用同樣的方法把另乙個做好;
10.再喝一杯芒果汁。
營養早餐粥食材:大公尺、玉公尺粒、胡蘿蔔、香菇、火腿。
方法
1.將大公尺洗淨浸泡1小時以上,將胡蘿蔔洗淨切成小粒,我用玉公尺粒'它是罐裝的,香菇和火腿也被切成小塊。
2.在公尺飯中加入一些色拉油,加入蘑菇塊,開始烹飪。
3.煮沸後,加入胡蘿蔔和玉公尺粒,邊煮邊攪拌,按乙個方向!
4.當你覺得你快要煮熟了(約20分鐘)時,加入火腿丁,再次煮沸後,撒上切碎的蔥,最好用鹽調味。
技巧
如果把這道粥放在雞湯裡煮,味道會更好!
披薩早餐卷配料:水、麵粉、香腸、陳舊產品、牛奶、黃油、雞蛋、醃黃瓜和蘿蔔。
方法
1.在麵粉中加入適量的牛奶和水,攪拌均勻,形成麵糊。
2.在麵糊中加入少許打散的雞蛋混合物,再加入乙個煎蛋。
3.在麵糊中加入少許蛋液和橘皮,攪拌均勻。
4.將黃油放入煎鍋中,用小火加熱融化。
5.將麵糊倒入煎鍋中,用火均勻鋪開,然後用小火煎。
6.將麵糰,煎蛋和其他配料整理好。
7.用保鮮膜紙包住尾巴,用手握住吃,拿出來也很方便。
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相信絕大多數人都會在外面買早餐,比如饅頭、油條、豆漿、混合麵、炒麵之類的,但其實在外面吃早餐並不是很健康,尤其是對於絕大多數上班族來說,早餐一定要吃好,這樣才能開始美好的一天,讓自己早上精力充沛。 也許你會嘗試在家做早餐,但你不知道該怎麼做,你覺得做早餐比較麻煩,但實際上,只要你掌握了一些方法,掌握了早餐食譜,那麼你就可以做出營養健康的早餐,而且特別有效。
1.煎餅水果。
您需要做的就是提前一晚使用電烤盤準備食材,第二天早上煎餅就會準備好。
這裡需要準備的食材有:雞蛋、麵粉、綠豆粉、五香粉、蔥碎、香菜、黑芝麻、甜麵醬等。
首先,我們將麵粉混合在一起,然後倒入適量的水,加入少許鹽攪拌成麵糊,等到電烤盤稍微熱一點,然後塗上少許油,然後放入一勺麵糊攤開。
麵糊成型後,可以在上面加乙個雞蛋,將雞蛋攪拌在一起,撒上芝麻、蔥碎、香菜和少許甜麵醬就完成了這個過程,如果喜歡辣醬,可以加點蒜蓉辣醬也不錯。
2.雞蛋蛋糕。
與煎餅類似,您需要使用電鍋並準備配料:雞蛋、麵粉、鹽、切碎的大蔥、胡蘿蔔和您最喜歡的配料。 如果你沒有任何配料,你可以做乙個純煎蛋捲。
將雞蛋打入碗中,然後將它們混合成液體,加入麵粉並攪拌成糊狀,然後將辣椒和胡蘿蔔切碎。
電烤盤預熱後,可以將麵糊放入其中,攤開,然後成型。
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